阿美米干是桃園平鎮龍岡忠貞市場最知名的雲南傳統小吃店家,自民國71年創立至今,已經有超過40年的歷史。阿美米干以純米手工製作的米干和黑豬大骨熬燉的湯頭,吸引了無數顧客。以下是阿美米干的詳細菜單介紹,讓您了解這家店的美味選擇。
主食類
招牌米干
阿美米干的招牌米干使用百分之百純再來米製成,湯頭則是以黑豬大骨精燉而成,濃郁香醇。米干搭配新鮮的豬肉片、豬肝及蛋包,口感Q彈有勁,讓人一口接一口。
砂鍋米干
砂鍋米干是一道經典的雲南料理,米干在砂鍋中煮至入味,搭配豬肉、豬肝、蛋包和各種蔬菜,湯頭濃郁,米干吸收了湯汁的精華,味道更加豐富。
涼拌米干
涼拌米干是一道清爽的選擇,米干搭配各種新鮮蔬菜和特製醬汁,口感清脆,適合夏天食用。
小菜類
大薄片
大薄片是阿美米干的特色小菜之一,豬肉切成薄片,經過火炙燒烤,撒上白芝麻和特製醬料,口感脆爽,風味獨特。
豌豆粉
豌豆粉是選用青豌豆製作而成,口感類似果凍,搭配醋、油、芝麻和花生等調味料,味道豐富。
涼拌木瓜絲
涼拌木瓜絲是一道清爽的小菜,木瓜絲搭配酸甜的醬汁,口感脆嫩,開胃解膩。
雲南辣泡菜
雲南辣泡菜是以雲南特有的辣椒和蔬菜製作而成,口感酸辣,適合搭配米干一起食用。
雲醬涼豆腐
雲醬涼豆腐是一道清爽的小菜,豆腐搭配特製的雲南醬汁,口感滑嫩,味道獨特。
點心類
破酥包
破酥包是雲南非物質文化遺產,必須手工製作,經過多道繁瑣程序與工法。破酥包有多種口味,如洋蔥鮮肉和經典豆沙,口感綿密鬆軟。
椰香紫米
椰香紫米是一道甜點,紫米搭配椰奶,口感香甜,適合作為餐後甜點。
飲料類
酸梅湯
酸梅湯是一道傳統的中式飲料,酸甜可口,具有解暑消食的功效。
檸檬愛玉
檸檬愛玉是一道清爽的飲料,愛玉搭配檸檬汁,口感清涼,適合夏天飲用。
阿美米干的亮點
- 純米手工製作:阿美米干堅持使用百分之百純米手工製作,口感Q彈有勁。
- 黑豬大骨湯頭:湯頭以黑豬大骨精燉,濃郁香醇,讓人回味無窮。
- 多樣化的菜單:除了米干,還有各種小菜、點心和飲料,滿足不同口味需求。
- 歷史悠久:自民國71年創立至今,已有超過40年的歷史,深受顧客喜愛。
- 營業時間長:從早上六點到晚上九點,無論是早餐、午餐還是晚餐,都能滿足您的需求。
- 舒適的用餐環境:店內環境寬敞舒適,還有戶外座位區,適合家庭聚餐。
- 方便的交通位置:位於桃園平鎮龍岡忠貞市場附近,交通便利。
- 特色小菜:大薄片、豌豆粉、涼拌木瓜絲等特色小菜,為您的餐點增添風味。
- 傳統製程:堅持傳統製程,保留了雲南料理的原汁原味。
- 熱情的服務:店內服務熱情,讓您有賓至如歸的感受。
常見問題
Q1: 阿美米干的營業時間是什麼時候?
A1: 阿美米干的營業時間為早上6點到晚上9點。
Q2: 阿美米干的地址在哪裡?
A2: 阿美米干位於桃園市平鎮區中山路142號。
Q3: 阿美米干有提供外帶服務嗎?
A3: 是的,阿美米干有提供外帶服務,您可以到店內點餐後打包帶走。
Q4: 阿美米干的招牌米干有什麼特色?
A4: 阿美米干的招牌米干使用百分之百純再來米製成,搭配黑豬大骨精燉的湯頭,口感Q彈有勁。
Q5: 阿美米干有提供素食選擇嗎?
A5: 阿美米干的菜單中有一些素食選擇,如涼拌木瓜絲和雲醬涼豆腐。
Q6: 如何前往阿美米干?
A6: 您可以使用Google地圖導航至桃園市平鎮區中山路142號,附近有多個收費停車場可供停車。
Q7: 阿美米干的破酥包有哪些口味?
A7: 阿美米干的破酥包有洋蔥鮮肉和經典豆沙等多種口味。
Q8: 阿美米干的湯頭有什麼特色?
A8: 阿美米干的湯頭以黑豬大骨精燉,濃郁香醇,讓人回味無窮。
希望這篇文章能夠幫助您更好地了解阿美米干的美味菜單,歡迎您親自前往品嚐!
Citations:
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