阿城鵝肉吉林二店 – 米其林必比登推薦的台北最強鵝肉

阿城鵝肉是台北知名的鵝肉專賣店,以其美味的鵝肉料理和優質的服務而聞名。吉林二店位於台北市中山區吉林路162號,是繼吉林店之後開設的分店,同樣深受饕客喜愛。以下為您詳細介紹阿城鵝肉吉林二店的特色與亮點:

米其林必比登推薦

阿城鵝肉連續5年(2019-2023)獲得米其林必比登推薦,足見其品質與口碑的優異[1][6]。這項殊榮不僅證明了阿城鵝肉的美味,也為其贏得了「台北最強鵝肉」的美譽。

店面環境

吉林二店的環境相當舒適現代:

  • 樓高3層,空間寬敞明亮
  • 工業風裝潢,由二代老闆(設計師出身)精心打造
  • 一樓空間較小,二樓較寬敞
  • 座位安排合理,適合不同人數的用餐需求

招牌菜品

阿城鵝肉以其鮮嫩多汁的鵝肉聞名,主要有以下幾種推薦菜品:

  • 煙燻鵝肉:店內最受歡迎的招牌菜,肉質鮮嫩,煙燻香氣濃郁[6][11]
  • 白斬鵝肉:原汁原味,展現鵝肉本身的鮮美
  • 酸菜鵝腸:口感獨特,搭配酸菜更添風味
  • 麻辣血:使用鮮甜鵝高湯為底,鴨血入味且嫩滑[6]
  • 黃金筍:脆嫩可口,搭配獨家鵝醬風味絕佳

用料講究

阿城鵝肉對食材的選擇非常講究:

  • 選用雲林白羅曼鵝,每隻重達6-7公斤[1][6]
  • 鵝隻飼養90天,以玉米和牧草為主食
  • 當天現宰直送,確保鮮度

價格實惠

阿城鵝肉的價格相當親民,讓顧客能夠以合理的價格享受高品質的美食:

  • 鵝肉份量分為220元、320元、420元不同價位
  • 其他小菜價格多在45-120元之間
  • 整體消費水平適中,CP值高[13]

貼心服務

  • 提供多種醬料自取,包括鵝醬、鵝汁醬油、鵝油辣椒等[6]
  • 可依喜好選擇鵝肉部位,前半段較瘦,後半段較嫩[1]
  • 提供線上訂位服務,方便顧客安排用餐時間[4]

交通資訊

  • 地址:台北市中山區吉林路162號
  • 最近捷運站:行天宮站,步行約6-10分鐘可達[6]
  • 營業時間:11:30-21:00 (週二公休)[7]

小提醒

  • 建議避開用餐尖峰時段,否則可能需要排隊等候
  • 如遇座位客滿,可考慮前往對面的吉林店(105號)
  • 部分熱門菜品可能會提早售完,建議提早到訪或先詢問

阿城鵝肉吉林二店憑藉其優質的食材、精湛的烹飪技術和親民的價格,成功贏得了饕客們的青睞。無論是想品嚐正宗台北鵝肉,還是尋找一個適合聚餐的好地方,阿城鵝肉吉林二店都是一個值得推薦的選擇。

常見問題

  1. 阿城鵝肉吉林二店有哪些必點菜品?
    答:煙燻鵝肉、酸菜鵝腸和麻辣血是店內的招牌菜品,深受顧客喜愛。
  2. 阿城鵝肉的價格範圍是多少?
    答:鵝肉價格從220元到420元不等,其他小菜約45-120元,整體消費水平適中。
  3. 阿城鵝肉吉林二店是否提供訂位服務?
    答:是的,店家提供線上訂位服務,建議提前預約以避免等候。
  4. 阿城鵝肉的鵝肉有什麼特色?
    答:阿城鵝肉選用雲林白羅曼鵝,肉質鮮嫩多汁,煙燻鵝肉更是香氣四溢。
  5. 阿城鵝肉吉林二店的營業時間是幾點到幾點?
    答:營業時間為11:30-21:00,週二公休。

Citations:
[1] https://pekoblog.tw/achenggoose/
[2] https://inline.app/order/-MifI7VdrRMtQOLQDX-l:inline-live-2/-MifI7evstsIMDdgUsZU
[3] https://www.acheng.com.tw
[4] https://inline.app/booking/-MifI7VdrRMtQOLQDX-l:inline-live-2
[5] https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/181163
[6] https://paulchi543.pixnet.net/blog/post/344364533
[7] https://spot.line.me/detail/859934899182770978
[8] https://ryan416.pixnet.net/blog/post/120732180
[9] https://albertblog.tw/61763/acheng-jilin
[10] https://inline.app/order/-MifI7VdrRMtQOLQDX-l:inline-live-2/-MifI7evstsIMDdgUsZU?language=zh-tw
[11] https://houpiblog.tw/taipei-goose/
[12] https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taipei-region/taipei/restaurant/a-cheng-goose-zhongshan
[13] https://www.pig-blog.tw/acheng/
[14] https://supertaste.tvbs.com.tw/food/344337
[15] https://blake.com.tw/blog/post/a-cheng-e-rou
[16] https://rainbow12331.pixnet.net/blog/post/406525953
[17] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13808671-d6134377-Reviews-A_Cheng_Goose-Zhongshan_District_Taipei.html

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