金蓬萊遵古台菜餐廳是台北地區知名的米其林一星台菜餐廳，以正統台灣料理及酒家菜聞名。若您想品嚐這間備受推崇的台菜餐廳,以下是關於訂位的重要資訊:

訂位方式

目前金蓬萊遵古台菜餐廳主要採用電話訂位制:

• 訂位電話: (02)2871-1517、(02)2871-1580
• 建議提前至少一週預約,尤其是週末及假日
• 訂位時請告知用餐人數、日期、時間等資訊

訂位注意事項

• 餐廳每週一公休(遇假日順延)
• 營業時間:
• 平日 11:30-14:00 / 17:30-21:00
• 假日 11:30-14:30 / 17:30-21:30
• 建議訂位時間:午餐11:30-12:30,晚餐17:30-19:00
• 若需包廂請提前告知並預訂
• 如需更改或取消訂位,請提前通知餐廳

訂位優惠資訊

金蓬萊目前與部分訂位平台合作,提供預付訂金優惠:

• 5人位預付訂金4,000元,可折抵消費
• 6-10人位預付訂金10,000元,可折抵消費
• 預付訂金可獲贈招牌香炸芋條
• 折抵限單次使用,不退款

餐廳基本資訊

• 地址:台北市士林區天母東路101號
• 均消:約6,800元/人
• 適合:家庭聚餐、商務宴請、特殊節日
• 特色:米其林一星、正統台菜、酒家菜

熱門必點菜色

訂位時可先參考以下招牌菜:

1. 蓬萊排骨酥
2. 白片放山雞
3. 佛跳牆
4. 麻油腰花
5. 古早味干貝白菜滷
6. 烏魚子炒飯
7. 香炸芋條
8. 海膽麵(隱藏版)

訂位小貼士

1. 提早訂位:熱門時段常一位難求,建議提前2-4週預約
2. 彈性選擇:若想訂位較易,可考慮平日或非用餐尖峰時段
3. 詢問優惠:可向餐廳詢問當期訂位優惠方案
4. 確認細節:訂位時確認用餐人數、日期、時間等重要資訊
5. 準時到場:為確保訂位權益,請準時抵達用餐

常見問與答

1. Q: 金蓬萊是否接受線上訂位?
   A: 目前主要採電話訂位,部分合作平台可線上預付訂金。
2. Q: 訂位需要支付訂金嗎?
   A: 一般訂位不需訂金,但可選擇預付訂金方案享優惠。
3. Q: 可以現場候位嗎?
   A: 建議先電話訂位,現場候位需視當日情況而定。
4. Q: 有素食或特殊飲食選擇嗎?
   A: 建議訂位時先告知特殊飲食需求,餐廳會盡量配合。
5. Q: 可以自帶酒水嗎?
   A: 可自帶酒水,但需支付開瓶費每瓶500元。

透過以上訂位指南,希望能幫助您順利預約到金蓬萊遵古台菜餐廳的座位,享受這間米其林一星台菜餐廳的精緻美味。記得提前規劃並遵守訂位禮儀,相信您一定能擁有愉快的用餐體驗。

Citations:
[1] https://www.myfunnow.com/zh-tw/branches/3032528616527
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[11] https://globalfoodelicious.com/golden-formosa-restaurant/