金蓬萊遵古台菜餐廳位於台北市士林區天母東路101號，是一家連續多年榮獲米其林一星殊榮的台菜餐廳。這裡不僅是台灣本地饕客的最愛，更吸引了許多國際遊客前來品嚐。本文將詳細介紹金蓬萊的訂位方式、餐廳特色及必點菜色，讓您在前往享用美食前做好萬全準備。
金蓬萊遵古台菜餐廳簡介
金蓬萊遵古台菜餐廳自創立以來，堅持使用新鮮食材，並以傳統手法烹調，保留了台菜的原汁原味。這裡的每一道菜都充滿了濃郁的台灣風味，讓人一吃就難以忘懷。
餐廳地址與營業時間
- 地址：台北市士林區天母東路101號
- 營業時間：每週三至週日 11:30-14:00, 17:30-21:00（週一、週二公休）
線上訂位方式
金蓬萊提供多種線上訂位方式，方便顧客提前預約，避免現場排隊的困擾。
透過FunNow平台訂位
FunNow平台提供即時訂位服務，您可以選擇訂位時間和人數，並享有優惠折扣。
使用Inline平台訂位
Inline平台同樣提供24小時線上訂位服務，操作簡便，只需選擇日期、時間和人數即可完成預約。
電話訂位
若您偏好傳統的訂位方式，也可以直接撥打餐廳電話進行預約：
- 電話：02-2871-1517、02-2871-1580
餐廳特色
米其林一星殊榮
金蓬萊自2018年起連續多年榮獲米其林一星，這不僅是對餐廳品質的肯定，更是對其堅持傳統台菜的最高讚譽。
古早味的親切氛圍
金蓬萊的裝潢設計充滿了古早味的親切感，一進門便能感受到濃厚的台灣人情味。寬敞明亮的玄關處設有沙發板凳，讓等待的客人也能感到舒適自在。
多樣化的菜單選擇
餐廳提供豐富多樣的菜色，從精緻冷盤到酥炸料理，從肉類到魚蟹料理，應有盡有，滿足不同顧客的口味需求。
必點招牌菜
佛跳牆
這道菜是金蓬萊的招牌之一，選用多種高級食材燉煮而成，湯頭濃郁，滋味豐富。
白片放山雞
選用放山雞，肉質鮮嫩，搭配特製醬料，口感絕佳。
蓬萊排骨酥
外皮酥脆，內裡嫩滑，入口即化，是餐廳的必點菜色之一。
顧客評價
金蓬萊在各大美食平台上均獲得了極高的評價，顧客們對其菜品的美味和服務的周到讚不絕口。
Google評價
金蓬萊在Google上獲得了4.3星的好評，許多顧客表示這裡的菜色讓人回味無窮，服務態度也非常友善。
愛食記評論
在愛食記上，金蓬萊的評分為4.2分，顧客們特別推薦佛跳牆和排骨酥，認為這兩道菜是來此必點的美味。
訂位注意事項
預付訂金
金蓬萊的訂位需要預付訂金，根據人數不同，訂金金額也有所不同。預付訂金可折抵餐費，但限單次使用且不退款。
用餐時間
餐廳營業時間為每週三至週日的午餐和晚餐時段，建議提前訂位以確保有座。
停車資訊
餐廳附近有路邊停車格，但數量有限，建議顧客提前規劃好停車事宜。
常見問題解答
1. 金蓬萊遵古台菜餐廳的地址是什麼？
金蓬萊遵古台菜餐廳位於台北市士林區天母東路101號。
2. 金蓬萊提供哪些線上訂位方式？
您可以透過FunNow和Inline平台進行線上訂位，也可以撥打餐廳電話進行預約。
3. 金蓬萊的營業時間是什麼時候？
餐廳營業時間為每週三至週日的11:30-14:00和17:30-21:00，週一和週二公休。
4. 金蓬萊有哪些必點菜色？
金蓬萊的必點菜色包括佛跳牆、白片放山雞和蓬萊排骨酥。
5. 金蓬萊的訂位需要預付訂金嗎？
是的，金蓬萊的訂位需要預付訂金，訂金可折抵餐費但限單次使用且不退款。
6. 餐廳附近有停車場嗎？
餐廳附近有路邊停車格，但數量有限，建議提前規劃好停車事宜。
7. 金蓬萊的評價如何？
金蓬萊在Google和愛食記等平台上均獲得了高評價，顧客對其菜品和服務都非常滿意。
8. 金蓬萊的電話訂位號碼是什麼？
您可以撥打02-2871-1517或02-2871-1580進行電話訂位。
金蓬萊遵古台菜餐廳以其精緻的台菜和優質的服務，成為台北市士林區的美食地標。不論是家庭聚餐還是商務宴請，這裡都是您不可錯過的選擇。提前訂位，享受極致美味，讓您的用餐體驗更加完美。
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