台中的逢甲夜市一直以來都是美食愛好者的天堂，而其中一個不容錯過的美食就是「激旨燒鳥」。這家店以其獨特的日式串燒和熱鬧的用餐氛圍吸引了無數饕客。本文將深入介紹激旨燒鳥的各種亮點，讓你對這家店有更全面的了解。
激旨燒鳥的魅力所在
1. 獨特的日式氛圍
激旨燒鳥的用餐環境充滿了濃厚的日本風情。店內掛滿了日式燈籠，讓人彷彿置身於日本的祭典現場。這裡的座位區分為露天和室內，露天區域特別適合夏天的夜晚，讓人感受到微風拂面的舒適[3][6]。
2. 多樣化的串燒選擇
激旨燒鳥提供多達120種不同的串燒選擇，從傳統的雞肉串到創意的水果包肉串，應有盡有。特別推薦的有豬肉包蘋果和牛肉包番茄，這些創意串燒不僅美味，還能帶來驚喜的口感[2][7]。
3. 免費的蔥花雞湯
在激旨燒鳥用餐的另一大亮點是免費提供的蔥花雞湯。這碗雞湯是店家自製的，味道濃郁，讓人一喝就停不下來。特別適合在吃完烤肉後來一碗，解膩又暖胃[3][6]。
4. 高品質的食材
激旨燒鳥非常注重食材的品質。無論是肉類還是蔬菜，都是精挑細選，確保每一串都能帶給顧客最佳的味覺享受。雖然價格比一般燒烤攤稍高，但一分錢一分貨，絕對物超所值[2][4]。
5. 便捷的線上訂位
為了方便顧客，激旨燒鳥提供24小時的線上訂位服務。只需簡單幾步，就能選擇時間和人數，提前預訂座位，免去排隊的煩惱[1]。
6. 熱鬧的現場表演
每週三和週日，激旨燒鳥會有現場歌手駐唱表演，為用餐增添了不少樂趣。這樣的安排不僅讓人享受到美食，還能感受到現場的熱鬧氛圍，特別適合與朋友一起聚餐[3]。
7. 靈活的用餐選擇
激旨燒鳥提供內用和外帶兩種選擇。內用區域分為露天和室內，室內區域有空調，適合怕熱的顧客。而外帶則方便那些想在家中享受美食的人[2][6]。
8. 親切的服務
店員們都非常親切，會根據顧客的需求推薦適合的串燒。無論是第一次來還是不知道該點什麼，都可以放心詢問店員，他們會給出專業的建議[2]。
9. 多樣的飲品選擇
除了美味的串燒，激旨燒鳥還提供各種飲品，包括生啤酒、清酒和水果酒等。特別是夏天，來一杯冰涼的啤酒，搭配烤肉，真是人生一大享受[3][7]。
10. 衛生的用餐環境
激旨燒鳥非常注重衛生，每一串燒都用夾子取用，避免顧客直接用手接觸食材。此外，店內也設有洗手台，方便顧客用餐前後清潔[3][6]。
11. 方便的交通位置
激旨燒鳥位於台中市西屯區文華路，靠近逢甲夜市，交通非常便利。無論是開車還是搭乘公共交通，都能輕鬆抵達[2][6]。
12. 多媒體報導
激旨燒鳥的美味和獨特氛圍吸引了許多媒體的關注，包括食尚玩家、草地狀元等節目都曾報導過這家店，讓它成為了台中美食的一大代表[3][6]。
13. 適合各種聚會
無論是家庭聚餐、朋友聚會還是公司聚會，激旨燒鳥都是一個不錯的選擇。這裡的氛圍熱鬧，食物美味，讓每一位來到這裡的顧客都能盡興而歸[3][7]。
14. 高評價的顧客反饋
激旨燒鳥在Google上擁有超過2400則評價，平均評分高達4.2顆星。這些評價充分證明了它在顧客心中的地位和受歡迎程度[6]。
15. 創新的菜單
激旨燒鳥不斷推出新的菜品，讓顧客每次來都有新的驚喜。例如最近推出的和風海帶芽和和風沙拉，都是非常受歡迎的新菜品[7]。
16. 舒適的內用區
激旨燒鳥的內用區設有空調，讓顧客在炎熱的夏天也能舒適地享受美食。內用區還有優先權，免去排隊的煩惱，但需要低消600元/人和5%的服務費[3]。
17. 透明的價格
激旨燒鳥的每一樣串燒上方都有明確的價格標示，價格公開透明，讓顧客能夠清楚了解每一樣食物的價格，避免不必要的爭議[3][6]。
18. 適合拍照打卡
激旨燒鳥的日式裝潢和燈籠高掛的氛圍，非常適合拍照打卡。特別是晚上，燈光效果更佳，是許多網美的打卡熱點[6]。
常見問答
Q1: 激旨燒鳥的營業時間是什麼時候？
A1: 激旨燒鳥的營業時間為週一至週四和週日的17:00–00:00，週五和週六則營業至01:00[6]。
Q2: 激旨燒鳥有提供外帶服務嗎？
A2: 是的，激旨燒鳥提供外帶服務，方便那些想在家中享受美食的顧客[2][6]。
Q3: 激旨燒鳥的價格如何？
A3: 激旨燒鳥的價格比一般燒烤攤稍高，但食材品質優良，絕對物超所值[2][4]。
Q4: 激旨燒鳥有內用區嗎？
A4: 是的，激旨燒鳥有內用區，並設有空調，讓顧客在炎熱的夏天也能舒適地享受美食[3][6]。
Q5: 激旨燒鳥的地址在哪裡？
A5: 激旨燒鳥位於台中市西屯區文華路150巷18號，靠近逢甲夜市[6]。
Q6: 激旨燒鳥的特色是什麼？
A6: 激旨燒鳥的特色包括多樣化的串燒選擇、免費的蔥花雞湯、獨特的日式氛圍和熱鬧的現場表演[2][3][6]。
Q7: 激旨燒鳥有提供酒類飲品嗎？
A7: 是的，激旨燒鳥提供各種酒類飲品，包括生啤酒、清酒和水果酒等[3][7]。
Q8: 激旨燒鳥的評價如何？
A8: 激旨燒鳥在Google上擁有超過2400則評價，平均評分高達4.2顆星，顧客反饋非常好[6]。
無論你是台中本地人還是遊客，激旨燒鳥都是一個不容錯過的美食選擇。來到逢甲夜市，不妨親自體驗這家店的美味和氛圍，相信你一定會愛上這裡。
Citations:
[1] https://inline.app/booking/-Myr_TL1SOfiQ8YE3i4S:inline-live-2?language=zh-tw
[2] https://suzukiwind.tw/gekiumayakitori02/
[3] https://www.bigfang.tw/blog/post/gekiumayakitori-main
[4] https://order.ocard.co/gekiuma/wdj3Dm
[5] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13808534-d7946959-Reviews-Gekiuma_Yakitori-Xitun_Taichung.html
[6] https://upssmile.com/161014/gekiuma-yakitori
[7] https://flyblog.cc/post-44868556/