老江紅茶牛奶是高雄知名的70年老店,以獨特的紅茶牛奶和美味的早餐聞名。這家24小時營業的老字號餐廳不僅是高雄人的回憶,也成為許多遊客必訪的美食景點。讓我們一起來看看老江紅茶牛奶的菜單,品嚐這家老店的經典美味吧!
招牌飲品
老江紅茶牛奶的招牌飲品當然就是紅茶牛奶了。以下是幾款推薦飲品:
- 紅茶牛奶: 使用頂級阿薩姆紅茶搭配香濃牛奶,風味濃郁滑順[6]。
- 紅茶: 古早味炭燒紅茶,帶有獨特的炭燒苦味[11]。
- 綠豆汁: 清涼解暑的傳統飲品。
- 綠豆牛奶: 綠豆與牛奶的完美結合。
- 洛神花紅茶: 酸甜可口的特色飲品。
飲料分為中杯、大杯和瓶裝三種規格,方便外帶回家享用[11]。
早餐主食
老江紅茶牛奶的早餐主食主要分為吐司類和蛋餅類:
吐司類:
- 火腿煎蛋吐司 (55元): 招牌必吃,火腿撒滿胡椒粉鹹香可口[9]。
- 燒肉煎蛋吐司 (48元): 現煎燒肉鹹甜清香,搭配半熟蛋口感絕佳[9]。
- 雞蛋沙拉吐司: 厚厚的蛋沙拉加馬鈴薯,綿滑帶顆粒感[9]。
- 阿公糖霜吐司: 甜食愛好者必點,鹹甜交織富含奶香[9]。
蛋餅類:
- 燒肉起司蛋餅: 金黃酥脆的蛋餅包裹煎蛋和燒肉,鹹香可口[9]。
吐司價格從35元到58元不等,蛋餅價格則在38元到50元之間[11]。
套餐選擇
老江紅茶牛奶也提供多種套餐組合,讓顧客可以一次享用主食和飲品:
- 阿公糖霜吐司+小杯奶茶 (79元)[9]
- 雞蛋沙拉吐司+紅茶冰 (71元)[9]
- 燒肉起司蛋餅+冷泡茶 (87元)[9]
甜點與小吃
除了主食和飲品,老江紅茶牛奶還提供多種傳統甜點和小吃:
- 蛋塔
- 綠豆椪 (45元): 內餡飽滿,香甜帶奶香,口感綿密[11]
- 蛋黃酥
- 牛軋餅
- 起酥蛋糕
- 楓糖燒
- 席茉莉
- 雪芬雪藏
- 烤布蕾
- 檸檬蛋糕
- 花生麻糬
- 磅蛋糕 (120元)[10]
這些古早味甜點深受顧客喜愛,許多遊客都會選購帶回家[5]。
營業資訊
- 營業時間: 24小時營業,全年無休[5]
- 地址: 高雄市新興區南台路51號 (南台總店)[5]
- 電話: 07-2877317[2]
- 平均消費: 50-100元/人[2]
老江紅茶牛奶的特色
- 70年老店傳承: 自1953年創立至今,老江紅茶牛奶堅持傳統工藝,成為高雄在地的美食象徵[1][11]。
- 獨特紅茶風味: 使用古法冰鎮、純糖製成,精準控制水溫和沖泡時間,呈現茶香與溫潤口感[2]。
- 在地食材: 採用高牧鮮乳等在地優質食材,支持當地產業[5]。
- 24小時營業: 全天候供應餐點,滿足不同時段的用餐需求[9]。
- 多元化菜單: 從早餐到宵夜,提供多種選擇,包括飲品、主食和甜點[11]。
顧客評價
老江紅茶牛奶在各大外送平台上獲得了眾多好評:
- Foodpanda上的高雄鳳山店評分為4.7/5,有超過1000則評價[7]。
- 顧客普遍讚賞其食物美味、服務迅速[7]。
- 部分顧客建議可以在菜單上加入更詳細的餐點說明[7]。
常見問題
- 老江紅茶牛奶是否有提供外送服務?
是的,老江紅茶牛奶可以透過Foodpanda、Uber Eats等外送平台訂購[3][12]。 - 老江紅茶牛奶有哪些分店?
除了南台總店外,老江紅茶牛奶在高雄還有多家分店,如鳳山店、岡山店等[7][9]。 - 老江紅茶牛奶有提供宅配服務嗎?
是的,老江紅茶牛奶的部分商品可以在PChome或7-11 i預購等平台購買宅配[6][8]。 - 老江紅茶牛奶有提供優惠嗎?
部分門市會提供優惠活動,如憑會員卡單點滿百9折等[2]。建議關注官方網站或社交媒體以獲取最新優惠資訊。 - 老江紅茶牛奶的招牌餐點是什麼?
紅茶牛奶、火腿煎蛋吐司和燒肉煎蛋吐司是許多顧客推薦的招牌餐點[9][11]。
老江紅茶牛奶以其獨特的風味和多年的傳統,成為高雄不可錯過的美食地標。無論是想品嚐道地的台式早餐,還是想體驗高雄的在地文化,老江紅茶牛奶都是一個值得造訪的好選擇。下次來到高雄,別忘了到老江紅茶牛奶,感受這70年老店的魅力吧!
Citations:
[1] https://laochiang.com
[2] https://ww.bosomgirl.com/2022/11/laojiang-menu.html
[3] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/ekpi/lao-jiang-hong-cha-niu-nai-gao-xiong-da-lian-dian
[4] https://www.ubereats.com/tw/store/%E8%80%81%E6%B1%9F%E7%B4%85%E8%8C%B6%E7%89%9B%E5%A5%B6-%E9%B3%B3%E5%B1%B1%E5%BA%97/Z01EiU4KQruhLOizZJ7gMA
[5] https://www.hanyitea.tw/single-post/laochiang1953/
[6] https://24h.pchome.com.tw/prod/QFAI6W-A9009GFUQ
[7] https://www.foodpanda.com.tw/chain/cz5yl/lao-jiang-hong-cha-niu-nai
[8] https://711go.7-11.com.tw/Product/175277
[9] https://hoolee.tw/laochiang-milktea/
[10] https://laochiang.com/product/poundcake/
[11] https://blake.com.tw/blog/post/lao-jiang-hongcha-niunai
[12] https://www.ubereats.com/tw/store/%E8%80%81%E6%B1%9F%E7%B4%85%E8%8C%B6%E7%89%9B%E5%A5%B6-%E6%88%90%E5%8A%9F%E5%BA%97/CP8Ny-ebQyyGxg-0MQGhXw
[13] https://kaohsiung.fun-taiwan.com/fnf-Item.aspx?pid=G20140414093943