老江紅茶牛奶總店，位於高雄市新興區南台路51號，距離美麗島捷運站僅需步行幾分鐘，是一家擁有超過70年歷史的經典早餐店。這家店自1953年創立以來，一直以其獨特的紅茶牛奶和各式古早味美食吸引著無數顧客。本文將詳細介紹老江紅茶牛奶總店的特色、推薦品項及其在地文化價值。
老江紅茶牛奶的歷史與背景
老江紅茶牛奶創立於1953年，由江氏三兄弟共同經營，最初以販賣豆漿、紅茶和綠豆汁為主。隨著時代變遷，老江紅茶牛奶逐漸發展出獨特的紅茶牛奶飲品，成為高雄地區的美食代表。如今，老江紅茶牛奶已經成為許多高雄人和觀光客心中的經典回憶[1][2][6]。
店面環境與營業時間
老江紅茶牛奶總店位於高雄市新興區南台路51號，店面經過多次改裝，現在的環境更加明亮舒適，結合了現代與復古的設計風格。店內設有自助醬料區和餐具區，方便顧客自行取用。總店24小時營業，無論是早餐、午餐、晚餐還是宵夜，都能在這裡找到合適的美食[3][4][9]。
招牌飲品與美食推薦
紅茶牛奶
老江紅茶牛奶的招牌飲品，選用高牧鮮奶與自家調配的紅茶，口感濃郁順滑，茶香與奶香完美結合，是每位來訪顧客必點的飲品[1][5][8]。
火腿蛋吐司
這款吐司夾入火腿片和半熟煎蛋，再抹上瑞喜心奶油，口感滑順香醇，是老江紅茶牛奶的經典早餐之一。雖然價格稍高，但其獨特的風味讓人難以忘懷[3][4][7]。
古早味甜點
老江紅茶牛奶還提供多種古早味甜點，如蛋黃酥、綠豆椪、牛軋糖、太陽餅等，這些甜點不僅適合當地人品嚐，也是送禮的好選擇[1][4][6]。
蛋餅
老江紅茶牛奶的蛋餅有多種口味選擇，如原味、火腿、起司、玉米等，餅皮酥脆，內餡豐富，是許多顧客的最愛[5][7][9]。
老江紅茶牛奶的文化價值
老江紅茶牛奶不僅僅是一家早餐店，更是高雄在地文化的象徵。其經典的紅茶牛奶和古早味美食，承載著高雄人的回憶與情感。無論是當地居民還是外地遊客，都能在這裡找到屬於自己的美食故事[1][2][6]。
結語
老江紅茶牛奶總店以其獨特的紅茶牛奶和多樣化的古早味美食，成為高雄地區的經典代表。無論是來自何地的顧客，都能在這裡品嚐到最地道的高雄味道。下次來高雄，記得一定要來老江紅茶牛奶總店，體驗這份歷史悠久的美食魅力。
常見問答
老江紅茶牛奶總店的地址是什麼？
老江紅茶牛奶總店位於高雄市新興區南台路51號，距離美麗島捷運站步行僅需幾分鐘[1][4][6]。
老江紅茶牛奶總店的營業時間是什麼？
老江紅茶牛奶總店24小時營業，無論是早餐、午餐、晚餐還是宵夜，都能在這裡找到合適的美食[1][4][9]。
老江紅茶牛奶的招牌飲品是什麼？
老江紅茶牛奶的招牌飲品是紅茶牛奶，選用高牧鮮奶與自家調配的紅茶，口感濃郁順滑[1][5][8]。
老江紅茶牛奶有哪些推薦的美食？
推薦的美食包括火腿蛋吐司、古早味甜點（如蛋黃酥、綠豆椪）、蛋餅等[3][4][7]。
老江紅茶牛奶總店的環境如何？
老江紅茶牛奶總店經過多次改裝，現在的環境更加明亮舒適，結合了現代與復古的設計風格，店內設有自助醬料區和餐具區[3][4][9]。
老江紅茶牛奶總店有多少分店？
老江紅茶牛奶在高雄地區有多家分店，但總店位於新興區南台路，是最具代表性的門市[1][2][5]。
老江紅茶牛奶的古早味甜點有哪些？
老江紅茶牛奶提供多種古早味甜點，如蛋黃酥、綠豆椪、牛軋糖、太陽餅等，這些甜點不僅適合當地人品嚐，也是送禮的好選擇[1][4][6]。
老江紅茶牛奶的價格如何？
老江紅茶牛奶的價格相對較高，如紅茶牛奶約53元，火腿蛋吐司約50元，但其獨特的風味和高品質食材讓人覺得物有所值[3][4][7]。
Citations:
[1] https://www.hanyitea.tw/single-post/laochiang1953/
[2] https://laochiang.com
[3] https://hoolee.tw/laochiang-nantai/
[4] https://daisyhoho.com/laochiang/
[5] https://fatchien.tw/laochiang-nantai/
[6] https://bigsharkmom.tw/laochiang-2022/
[7] https://girlsplan.com/lojredtea/
[8] https://hoolee.tw/laochiang/
[9] https://blake.com.tw/blog/post/lao-jiang-hongcha-niunai
[10] https://smilecat1215.pixnet.net/blog/post/576643720-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%96%B0%E8%88%88%E3%80%91%E8%80%81%E6%B1%9F%E7%B4%85%E8%8C%B6%E7%89%9B%E5%A5%B6%EF%BD%9C24%E5%B0%8F%E6%99%82%E7%87%9F%E6%A5%AD%EF%BC%8C
[11] https://news.tvbs.com.tw/life/1385738
[12] https://jamie41.pixnet.net/blog/post/43946544
[13] https://www.tripadvisor.com.tw/ShowUserReviews-g13808513-d6184501-r646697407-Lao_Jiang_Milk_Black_Tea-Xinxing_Kaohsiung.html
[14] https://nash.tw/laochiang-2021/