老曾羊肉:台南美食的經典代表

老曾羊肉位於台南市中西區民族路二段131號,這家店已經屹立半個世紀,以其獨特的羊肉料理聞名,吸引了無數饕客前來品嚐。本文將帶您深入了解老曾羊肉的魅力,並介紹其多樣的特色菜色。

歷史悠久的老店

老曾羊肉創立於台南火車站附近,已有五十多年的歷史。這家店以使用來自澳洲的高品質羊肉而聞名,並且在料理過程中去除了羊肉的羶味,讓每一口都充滿鮮美的滋味[1]。

招牌菜色介紹

1. 芥藍炒羊肉

芥藍炒羊肉是老曾羊肉的招牌菜之一,選用新鮮的芥藍菜與羊肉同炒,口感細滑,羊肉軟嫩,帶有淡淡的豆瓣香氣與甘甜尾韻,非常適合配飯[1][2]。

2. 羊肉清湯

羊肉清湯是另一道必點的經典菜色,湯頭清爽不油膩,羊肉軟嫩,搭配白飯食用更是絕配[2]。

3. 當歸羊肉湯

當歸羊肉湯湯頭濃郁,充滿當歸與米酒的香氣,適合在寒冷的天氣享用,能夠溫暖身心[3]。

4. 麻油羊肉湯

麻油羊肉湯則是以麻油為基底,湯頭香濃,羊肉軟嫩,深受顧客喜愛[1]。

用餐環境與服務

老曾羊肉的店面樓高兩層,一樓與二樓皆有座位,二樓設有空調,讓顧客在炎熱的天氣中也能舒適地享用美食[1]。店內服務態度親切,點餐與結帳速度快,讓顧客能夠迅速品嚐到美味的羊肉料理[2][4]。

營業時間與交通

老曾羊肉的營業時間為每日早上10:00至晚上23:00,無論是早餐、午餐、晚餐或宵夜,都能在這裡找到合適的美食[5]。店家距離台南火車站僅十分鐘步行距離,交通便利,非常適合旅客前來品嚐[5]。

顧客評價

老曾羊肉在各大平台上擁有眾多好評,顧客普遍讚賞其羊肉料理的美味與高品質[6][7]。然而,也有少數顧客反映衛生問題,店家需加強注意[7]。

總結

老曾羊肉以其獨特的羊肉料理和親切的服務,成為台南美食的一大代表。無論是本地居民還是外地旅客,都能在這裡找到滿足味蕾的美食。如果您來到台南,不妨前往老曾羊肉,品嚐這家歷史悠久的經典美食。

常見問題

1. 老曾羊肉的地址在哪裡?
老曾羊肉位於台南市中西區民族路二段131號。

2. 老曾羊肉的營業時間是什麼時候?
老曾羊肉每日營業時間為早上10:00至晚上23:00。

3. 老曾羊肉的招牌菜有哪些?
老曾羊肉的招牌菜包括芥藍炒羊肉、羊肉清湯、當歸羊肉湯和麻油羊肉湯。

4. 老曾羊肉是否接受現金以外的付款方式?
目前老曾羊肉僅接受現金付款[1]。

5. 老曾羊肉的用餐環境如何?
老曾羊肉樓高兩層,二樓設有空調,環境舒適,服務態度親切[1][2]。

6. 老曾羊肉是否有外送服務?
老曾羊肉提供外送服務,可通過Uber Eats等平台訂購[3]。

7. 老曾羊肉的交通便利嗎?
老曾羊肉距離台南火車站僅十分鐘步行距離,交通非常便利[5]。

8. 老曾羊肉的價格範圍如何?
老曾羊肉的價格合理,通常在200元以內即可享用一頓美味的羊肉餐[2]。

Citations:
[1] https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/tainan-region/tainan/restaurant/lao-tseng-lamb
[2] https://travel.ettoday.net/article/1420977.htm
[3] https://www.ubereats.com/tw/store/%E8%80%81%E6%9B%BE%E7%BE%8A%E8%82%89/p03WVgl-QM27xds1cOhrwA
[4] https://vickylife.com/zeng-mutton/
[5] https://iamcornyyy.pixnet.net/blog/post/91338928
[6] https://www.yilan.com.tw/article/cjaycontent2/3483
[7] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/dv4l/lao-ceng-yang-rou
[8] https://qco19s.pixnet.net/blog/post/561755370

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