福德涼麵是台北知名的24小時營業涼麵老店，以下是關於福德涼麵的詳細介紹：
店家資訊
- 地址：台北市中山區興安街76號
- 電話：02-2503-8553
- 營業時間：24小時營業(週二公休)
- 捷運：南京復興站步行約6分鐘
菜單特色
福德涼麵主要提供以下幾種餐點：
- 涼麵：分為原味、炸醬、榨菜肉絲三種口味
- 湯品：以三合一湯最為知名
- 價格：
- 小份涼麵約45-55元
- 大份涼麵約55-65元
- 三合一湯約50元
招牌餐點推薦
炸醬涼麵
- 特色：使用豆干、絞肉和少許豆瓣醬製成的炸醬
- 口感：豐富多層次，搭配麻醬基底風味獨特
榨菜肉絲涼麵
- 特色：爽脆的榨菜搭配瘦肉絲
- 口感：清爽不膩，適合夏天食用
三合一湯
- 成分：味噌湯 + 蛋花 + 貢丸
- 特色：蛋花半熟滑嫩，湯頭鮮美濃郁
用餐環境
- 店面簡單樸實，以路邊攤形式經營
- 提供少量內用座位及騎樓座位
- 環境較為擁擠，建議避開用餐尖峰時段
特色亮點
- 24小時營業，深夜宵夜好選擇
- 傳承30多年的老字號涼麵店
- 獨特的麻醬配方，口感與一般涼麵不同
- 三合一湯備受好評，是必點品項
- 提供自製辣油及芥末醬，可依喜好調整口味
- 價格親民，CP值高
- 位於美食聚集地，周邊還有其他知名小吃
- 已開設分店，在台北延吉街及台中也能品嚐到
小提醒
- 用餐環境較為擁擠，建議避開尖峰時段
- 夏季用餐時可能會有些悶熱，可考慮外帶
- 可依個人喜好添加辣油或芥末醬調整口味
- 建議搭配三合一湯食用，風味更佳
福德涼麵憑藉其獨特的口味和24小時營業的特色，成為台北夜貓族的最愛。無論是學生、上班族還是夜歸人，都能在這裡找到一碗溫暖又美味的涼麵，滿足深夜的胃口。
常見問題
- 福德涼麵有外送服務嗎？
- 是的，福德涼麵有提供外送服務，可透過UberEats或Foodpanda訂購。
- 福德涼麵的涼麵有什麼特色？
- 福德涼麵使用特製的麻醬配方，口感獨特。麵條是用黃油麵晒乾後製成，Q彈有嚼勁。
- 三合一湯為什麼這麼受歡迎？
- 三合一湯結合了味噌湯、蛋花和貢丸，湯頭濃郁鮮美，蛋花滑嫩，貢丸Q彈，口感豐富。
- 福德涼麵有分店嗎？
- 是的，福德涼麵在台北延吉街有開設分店，稱為「福德涼麵延吉店」。另外，在台中也有傳承福德涼麵口味的「北福德涼麵」。
- 福德涼麵的價格如何？
- 福德涼麵的價格相對親民，小份涼麵約45-55元，大份約55-65元，三合一湯約50元。
福德涼麵以其獨特的口味和24小時營業的便利性，成為台北人深夜覓食的首選之一。無論是要解決宵夜還是尋找深夜美食，福德涼麵都是一個值得考慮的選擇。
Citations:
[1] https://blake.com.tw/blog/post/fu-de-liang-mian-202407
[2] https://www.ubereats.com/tw/store/%E7%A6%8F%E5%BE%B7%E6%B6%BC%E9%BA%B5-%E7%B8%BD%E5%BA%97/ysomMViwQpua2LOgABOykw
[3] https://tw.news.yahoo.com/24%E5%B0%8F%E6%99%82%E4%B8%8D%E6%89%93%E7%83%8A-%E8%B6%85%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%AE%B5%E5%A4%9C%E7%9A%84%E8%88%88%E5%AE%89%E8%A1%97%E6%B6%BC%E9%BA%B5-022622758.html
[4] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/ofgg/fu-de-liang-mian-zong-dian
[5] https://www.fun-life.com.tw/taipei-fude-noodle/
[6] https://momoblog.tw/fude-coldnoodle/
[7] https://anise.tw/246543
[8] https://mibaoma.tw/fude-noodle/
[9] https://anikolife.com/fude-noodle/
[10] https://fruitlovelife.com/post-f1130701/
[11] https://spot.line.me/detail/458715057174354396
[12] https://ryan416.pixnet.net/blog/post/121721942-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%9D%BE%E5%B1%B1%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E7%A6%8F%E5%BE%B7%E6%B6%BC%E9%BA%B5%E5%BB%B6%E5%90%89%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%82%B3%E6%89%BF%E7%B8%BD%E5%BA%97
[13] https://dream3s.pixnet.net/blog/post/234043941
[14] https://www.jumpman.tw/taipei-food-3211.html