神農街美食指南：品味台南古城風華

神農街作為台南歷史悠久的老街，不僅保留了豐富的文化底蘊，更匯聚了眾多特色美食。讓我們一起探索這條充滿魅力的街道，品嚐最地道的台南美味。

神農街美食精選

以下是神農街上幾家不容錯過的人氣美食店：

1. 麵條王海產麵

地址：台南市中西區神農街6號
營業時間：08:00–14:00（週一公休）
推薦菜品：海產麵 $65、餛飩麵 $40

麵條王海產麵是神農街上的老字號小吃，以物美價廉聞名。一碗海產麵中匯集了豐富的海鮮、豬肝和豬肉片等配料，湯頭鮮美，麵條Q彈有勁，是不可錯過的美食[9][12]。

2. 吳留手串燒居酒屋

地址：台南市中西區神農街49號
營業時間：18:00–01:00
推薦菜品：各式串燒、明太子白醬炒烏龍

吳留手串燒居酒屋是從台北開到台南的人氣店家。店內裝潢走日式風格，串燒美味度驚人。特別推薦明太子白醬炒烏龍，濃郁的奶香搭配Q彈的麵條，是每桌必點的美食[9][12]。

3. 韓氏古早味油飯

地址：台南市中西區神農街12號
營業時間：07:00–13:00（週一公休）
推薦菜品：滷蛋白、油飯、肉粽

韓氏古早味油飯是經營超過五十年的老字號小吃攤。除了傳統的油飯和肉粽外，最特別的是他們的滷蛋白。將蛋黃去除後，將蛋白滷至焦糖色，口感獨特，鹹香可口[9][12]。

4. 花食間手作 HUA SHIH JIAN

地址：台南市中西區神農街109號
營業時間：依官方公告
推薦菜品：手作甜點、輕食

花食間手作是一家充滿文藝氣息的甜點店，位於一棟老屋內。店內供應各式手工甜點和輕食，是喜愛甜食的遊客不容錯過的地方[9][12]。

5. 初衷燒烤

地址：台南市中西區神農街95號
營業時間：17:30–23:00（週日公休）
推薦菜品：蒜頭雞肉串、剝皮辣椒雞串、泡菜豬肉串

初衷燒烤是一家位於神農街康樂街入口處的日式居酒屋。店內氛圍古樸，串燒美味且價格親民。特別推薦他們的各式肉串，口味獨特且深受好評[19]。

神農街美食地圖

為了方便遊客探索神農街美食，以下是一張簡單的美食地圖：

店名	位置	特色美食
麵條王海產麵	神農街6號	海產麵、餛飩麵
韓氏古早味油飯	神農街12號	滷蛋白、油飯
吳留手串燒居酒屋	神農街49號	串燒、明太子白醬炒烏龍
初衷燒烤	神農街95號	各式燒烤串
花食間手作	神農街109號	手工甜點、輕食

神農街美食體驗小貼士

最佳遊覽時間：建議傍晚或晚上前往，此時街道氛圍最佳，多數美食店家也開始營業。
結合文化體驗：品嚐美食的同時，不要忘記欣賞神農街的古厝建築和文創店鋪。
注意營業時間：部分店家營業時間較短或不固定，建議提前查詢或詢問。
嘗試在地特色：除了知名美食，也可以嘗試一些較為小眾的在地特色小吃。
保持耐心：部分熱門店家可能需要排隊，建議錯開用餐高峰時間。

結語

神農街不僅是台南的文化寶庫，更是美食愛好者的天堂。從傳統小吃到創新料理，這裡的每一道美食都蘊含著台南的歷史和文化底蘊。漫步在這條古老的街道上，品嚐各式美食，相信會給您留下難忘的味蕾記憶。無論是本地居民還是遠道而來的遊客，神農街都能為您帶來一場豐富的美食之旅。

常見問題

神農街有哪些必吃的美食？
神農街必吃美食包括麵條王海產麵、韓氏古早味油飯的滷蛋白、吳留手串燒居酒屋的串燒等。
神農街美食的價格範圍如何？
神農街的美食普遍價格親民，如海產麵約65元，串燒價格不等，大多數小吃在100元以內。
神農街有素食選擇嗎？
雖然神農街以海鮮和肉類料理為主，但部分店家如花食間手作等也提供素食選擇。
神農街的美食店通常營業到幾點？
大多數美食店營業至晚上9點或10點，部分居酒屋和宵夜店可能營業到更晚。
神農街周末會很擁擠嗎？
作為熱門景點，神農街周末確實會比較擁擠，建議提早前往或選擇平日遊覽。

探索神農街美食，不僅是一場味蕾的盛宴，更是深入了解台南文化的絕佳機會。希望這份指南能幫助您規劃一次難忘的神農街美食之旅！

Citations:
[1] https://www.facebook.com/MianTiaoWang/?fref=ts
[2] https://google.com/maps/?ll=22.996924%2C120.198129&q=%E9%9F%93%E6%B0%8F%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E6%B2%B9%E9%A3%AF&z=15
[3] https://google.com/maps/?ll=22.997685%2C120.196153&q=%E5%88%9D%E8%A1%B7%E7%87%92%E7%83%A4&z=15
[4] https://www.facebook.com/tainan105
[5] https://www.facebook.com/%E8%8A%B1%E9%A3%9F%E9%96%93-%E6%89%8B%E4%BD%9CHUA-SHIH-JIAN-127740547897928/
[6] http://fb.com/steakdojo
[7] https://google.com/maps/?ll=22.998045%2C120.195367&q=%E4%BE%AF%E9%AD%B7%E9%AD%9A&z=15
[8] https://feliz.tw/shennon/
[9] https://www.gomaji.com/blog/%E7%A5%9E%E8%BE%B2%E8%A1%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F/
[10] https://www.tripadvisor.com.tw/RestaurantsNear-g13808400-d2015141-Shennong_Street-West_Central_District_Tainan.html
[11] https://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g13808400-d2015141-Reviews-Shennong_Street-West_Central_District_Tainan.html
[12] https://www.popdaily.com.tw/food/749281
[13] https://www.twtainan.net/zh-tw/attractions/nearby-shopping/1351?page=7
[14] https://www.tripadvisor.com/RestaurantsNear-g13808400-d2015141-Shennong_Street-West_Central_District_Tainan.html
[15] https://bobby.tw/2023-12-12-2562/
[16] https://www.twtainan.net/en/attractions/detail/4420
[17] https://imcoidjz.pixnet.net/blog/post/61704088
[18] https://www.twtainan.net/en/attractions/nearby-shopping/4420
[19] https://mimihan.tw/shennong-street/
[20] https://www.herotraveler.com/emilygoeseast/story/shennong_street