田園海鮮餐廳菜單:米其林推薦的台式海鮮饗宴

田園海鮮餐廳是一間位於台北市中山區的知名海鮮餐廳,榮獲米其林指南餐盤推薦,以新鮮海鮮料理和傳統台式風味聞名。讓我們一起來探索這間老字號海鮮餐廳的特色菜單和必點美食。

餐廳特色

  • 米其林指南餐盤推薦餐廳
  • 傳承三代的台式海鮮料理
  • 新鮮活體海鮮現點現做
  • 適合家庭聚餐、商務宴請的合菜料理
  • 位於台北市中山區八德路二段巷內
  • 提供外帶外送服務

必點招牌菜色

  1. 龍蝦三明治:田園海鮮最知名的招牌菜,鮮美多汁的龍蝦肉搭配酥脆麵包,口感豐富[1][2]。
  2. 蒜泥龍蝦冬粉:鮮甜龍蝦肉搭配蒜香冬粉,香氣四溢[1]。
  3. 蜜棗排骨:甜中帶鹹的經典台菜,肉質軟嫩多汁[2][3]。
  4. 紅糟鰻:以紅糟醃製的鰻魚,鮮美可口[2]。
  5. 炸魚卵:外酥內嫩,是許多饕客的最愛[4]。
  6. 三杯錢鰻:鮮香味濃的台式經典料理[6]。
  7. 清蒸鮮魚:以清蒸方式保留魚肉鮮美原味[4]。
  8. 炒小卷:新鮮小卷搭配薑絲爆炒,鮮甜爽口[2][3]。

套餐選擇

田園海鮮餐廳提供多人分享的套餐選擇,適合家庭聚餐或商務宴請:

  1. 8人超值套餐: NT$4,880[1]
  2. 4人精選套餐: NT$3,500[1]

這些套餐包含多道精選菜品,讓您一次品嚐到田園海鮮的招牌美味。

單點菜單

除了套餐,田園海鮮餐廳也提供豐富的單點選擇:

海鮮類

  • 蒜泥九孔鮑冬粉
  • 沙母炒蔥段
  • 香煎馬頭魚
  • 清蒸三角魚
  • 石斑魚片紅燒
  • 川燙透抽
  • 香烤透抽
  • 酸醋魷魚
  • 冰鎮海蝦

肉類

  • 田園土雞
  • 煙燻鵝肉
  • 帶卵香魚

飯麵類

  • 旗魚米粉
  • 烏魚子炒飯
  • 吻仔魚炒飯

蔬菜類

  • 蒜香青花菜
  • 清炒蘆筍
  • 櫻花蝦高麗菜
  • 三杯杏鮑菇

點菜小貼士

  1. 可根據當日新鮮食材向服務人員詢問推薦
  2. 魚類可選擇清蒸、紅燒或酥炸等不同烹調方式
  3. 建議每人點1-2道主菜,再搭配2-3道配菜
  4. 大型海鮮如龍蝦、螃蟹需提前預訂
  5. 套餐適合4人以上團體,單點更能自由搭配

價格參考

  • 套餐: NT$3,500-4,880
  • 龍蝦三明治: NT$1,800 (建議2-3人分享)[4]
  • 主菜: NT$300-800不等
  • 配菜: NT$200-400不等

實際價格可能會因季節和市場行情有所變動,建議用餐前向餐廳確認。

營業資訊

  • 地址:台北市中山區八德路二段174巷5號
  • 電話:(02)2781-5137
  • 營業時間:11:30-13:30, 17:30-21:30 (週一公休)
  • 提供外帶外送服務

田園海鮮餐廳以其新鮮的海鮮料理和道地的台式風味贏得了饕客們的喜愛。無論是招牌的龍蝦三明治,還是經典的蜜棗排骨,都展現了餐廳對食材的用心和對傳統口味的堅持。下次與親朋好友聚餐時,不妨考慮到田園海鮮餐廳,品嚐這場米其林推薦的台式海鮮饗宴。

常見問題

  1. 田園海鮮餐廳有提供素食選擇嗎?
    雖然以海鮮為主,但餐廳也提供一些素食選擇,如清炒蔬菜類。建議提前與餐廳溝通特殊飲食需求。
  2. 需要提前預訂嗎?
    建議提前預訂,特別是週末或假日用餐。大型海鮮如龍蝦也需提前預訂。
  3. 有停車場嗎?
    餐廳附近有付費停車場,但車位有限。建議搭乘大眾運輸工具前往。
  4. 可以帶外食嗎?
    一般不建議帶外食。如有特殊需求(如慶生蛋糕),請先與餐廳溝通。
  5. 有兒童座椅或兒童餐嗎?
    餐廳有提供兒童座椅,但沒有特別的兒童餐。可與服務人員討論適合兒童的菜色。

田園海鮮餐廳以其優質的海鮮料理和溫馨的用餐環境,成為許多台北人聚餐的首選。無論是家庭聚會還是商務宴請,這裡都能為您提供一場難忘的美食體驗。

Citations:
[1] https://tianyuan.oddle.me/zh_TW/
[2] https://www.bigfang.tw/blog/post/tianyuan-seafood-taipei
[3] https://tripper.tw/tianyuan-seafood-restaurant/
[4] https://ammnchuu75.pixnet.net/blog/post/221865144
[5] https://chyong27.pixnet.net/blog/post/121786073
[6] https://foodtw1234.pixnet.net/blog/post/355951904
[7] https://tw-eats.oddle.me/menus/tianyuan
[8] https://tisshuang.com/blog/post/seafood
[9] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13808671-d7886988-Reviews-Tian_Yuan_Seafood_Restaurant-Zhongshan_District_Taipei.html
[10] https://anise.tw/196102
[11] https://philjchun.pixnet.net/blog/post/47878462

Current status of direct hire. Przeciwwskazania do tlenoterapii hiperbarycznej. Surowce do produkcji suplementów diety.