瀧厚炙燒熟成牛排是台灣知名的牛排連鎖餐廳，以其高品質的熟成牛肉和平價的消費體驗而聞名。這家餐廳不僅提供美味的牛排，還有獨特的用餐環境和貼心的服務，讓顧客能夠享受到高級牛排館的氛圍，同時又不會讓荷包大失血。讓我們一起來深入了解瀧厚炙燒熟成牛排的特色和魅力。
餐廳特色與環境
瀧厚炙燒熟成牛排的餐廳環境設計獨具特色：
- 英倫風格裝潢：以深藍色為主調，搭配金色線條和燈飾，營造出低調奢華的氛圍[4]。
- 寬敞舒適的座位：採用四人座沙發為主，提供舒適的用餐體驗[5]。
- 貼心的座位設計：每個座位旁都配有插座和USB充電孔，方便顧客使用電子設備[5]。
- 優美的用餐視野：部分分店如信義ATT店，可以欣賞到101大樓等城市景觀[9]。
這樣的環境設計不僅適合家庭聚餐，也非常適合情侶約會或商務餐敘。
菜單特色與推薦餐點
瀧厚炙燒熟成牛排的菜單豐富多樣，主打熟成牛排，同時也提供其他肉類選擇：
- 熟成牛排：使用美國CAB認證Choice級以上的安格斯牛，經過45天濕式熟成處理[2]。
- 多樣化的主餐選擇：除了牛排，還有豬排、雞排、魚排等選擇[5]。
- 雙拼套餐：提供牛雞、牛豬、豬雞等雙拼選擇，滿足不同口味需求[2]。
- 牛肝菌燉飯：被譽為「被燉飯耽誤的牛排店」，燉飯口碑極佳[5]。
推薦餐點：
- 炙燒熟成板腱牛排
- 炙燒霜降無骨肩小排
- 戰斧豬排
- 牛肝菌燉飯佐牛排
價格與套餐選擇
瀧厚炙燒熟成牛排的價格相當親民，主餐價格從290元起跳[5][9]：
- 單點主餐：價格範圍約300-900元不等[12]。
- 套餐升級：可選擇A套餐或B套餐，包含沙拉、前菜、湯品和甜點[14]。
- 超值優惠：如加價3元即可升級B套餐等促銷活動[2]。
這樣的價格設定讓瀧厚成為許多消費者心中高CP值的選擇。
特色服務與自助吧
瀧厚炙燒熟成牛排的一大特色是其豐富的自助吧：
- 飲料自助：提供多種UCC咖啡、軟性飲料和氣泡水[5]。
- 湯品自助：最受歡迎的是牛肉羅宋湯，料多實在，可無限續碗[2][5]。
- 麵包自助：提供自製大蒜麵包[2]。
- 調味料自助區：提供多種醬料供顧客選擇[5]。
這些自助服務大大提升了用餐體驗，讓顧客感受到超值的享受。
品牌理念與發展
瀧厚炙燒熟成牛排不僅注重食材品質，更重視顧客體驗和企業文化：
- 品質堅持：從食材選擇到烹調過程，每個環節都嚴格把關[13]。
- 服務理念：秉持「五心」服務，即開心、用心、細心、貼心、關心[13]。
- 企業文化：重視團隊合作，鼓勵員工從基層做起，培養專業人才[13]。
- 持續擴張：目前已有多家分店，並持續在台灣各地展店[13]。
結語
瀧厚炙燒熟成牛排憑藉其高品質的熟成牛肉、親民的價格和舒適的用餐環境，成功在台灣牛排市場中佔有一席之地。無論是想享受美味牛排的饕客，還是尋找高CP值用餐選擇的消費者，瀧厚都是一個值得考慮的選擇。下次想吃牛排時，不妨前往瀧厚炙燒熟成牛排，體驗一下這個融合了美食、品質和價值的用餐體驗。
常見問題
- 瀧厚炙燒熟成牛排的特色是什麼？
瀧厚的特色是提供高品質的熟成牛排，同時保持親民的價格。他們使用45天濕式熟成的牛肉，並提供豐富的自助吧服務。 - 瀧厚炙燒熟成牛排的價格範圍是多少？
主餐價格從290元起，最高可達900多元。套餐升級選項可以讓消費者享受更多樣的餐點。 - 瀧厚炙燒熟成牛排有哪些分店？
瀧厚在台灣多個城市都有分店，包括台北、台中、嘉義等地。具體位置可以查看他們的官方網站或訂位平台。 - 瀧厚炙燒熟成牛排需要訂位嗎？
建議提前訂位，特別是在用餐尖峰時段。可以通過電話或線上訂位平台進行預約。 - 瀧厚炙燒熟成牛排有哪些必點菜品？
推薦菜品包括炙燒熟成板腱牛排、霜降無骨肩小排、戰斧豬排和牛肝菌燉飯。牛肉羅宋湯也是不容錯過的特色。
Citations:
[1] https://inline.app/booking/-MLHp_wjp5wZZpinPS_o:inline-live-1?language=zh-tw
[2] https://www.maji.tw/longhou-steak-house/
[3] https://inline.app/order/-MLHp_wjp5wZZpinPS_o:inline-live-1?language=zh-tw
[4] https://ciaotw.com/2024/01/05/%E7%80%A7%E5%8E%9A%E7%82%99%E7%87%92%E7%86%9F%E6%88%90%E7%89%9B%E6%8E%92/
[5] https://girlsplan.com/longhousteak/
[6] https://girlsplan.com/lonho/
[7] https://linktr.ee/longhou.steak
[8] https://www.youtube.com/watch?v=Z5ea2tcZSxQ
[9] https://lupanda.tw/longhou-steakhouse/
[10] https://vocus.cc/article/64f490f3fd89780001a82863
[11] https://smilecat1215.pixnet.net/blog/post/576448408
[12] https://iriseating.com/longhou/
[13] https://www.1111.com.tw/corp/73164916/
[14] https://sasafood.tw/longhou-steakhouse/