激旨燒鳥（Gekiuma Yakitori）是位於台中逢甲夜市的一家著名串燒店，以其獨特的日式風味和創意組合聞名。這篇文章將帶你深入了解激旨燒鳥的各個亮點，並為你提供詳細的資訊，讓你在訪問台中時不錯過這個美食天堂。

激旨燒鳥的魅力

1. 多樣化的串燒選擇

激旨燒鳥提供多達120種不同的串燒選擇，從傳統的雞肉、豬肉、牛肉，到創意的水果串燒，應有盡有。例如，人氣餐點包括豬肉麻糬、牛肉糯米腸、豬肉台式泡菜、牛肉小番茄等[8][10]。

2. 獨特的日本氛圍

激旨燒鳥的環境充滿了濃厚的日本風情。店內掛滿了日式燈籠，營造出宛如日本祭典的氛圍。這裡還有露天座位區，讓你在享受美食的同時，感受日本街頭的熱鬧氣息[4][12]。

3. 免費暢飲的蔥花雞湯

激旨燒鳥提供免費的蔥花雞湯，這是許多顧客的最愛。這款雞湯每日熬煮八小時，味道濃郁，是用餐過程中的一大亮點[4][15]。

4. 現場駐唱表演

每週三和週日，激旨燒鳥會有現場歌手駐唱表演，為顧客帶來更豐富的用餐體驗。這些表演讓整個用餐過程更加愉快和難忘[4][13]。

5. 創意料理組合

激旨燒鳥的每一道菜品都充滿了創意。除了傳統的串燒，這裡還有許多創意料理，如牛肉橘子、豬肉糯米腸等，讓你每次來都有新的驚喜[8][10]。

6. 方便的線上訂位

激旨燒鳥提供24小時線上訂位服務，讓你可以隨時隨地預訂座位，避免排隊等候的煩惱[1]。

7. 多種加熱方式

激旨燒鳥的串燒產品均採用真空獨立包裝，並提供多種加熱方式，如隔水加熱、電鍋、微波等，方便顧客在家中享用[2]。

8. 嚴格的衛生管理

店內的每一樣食材都非常乾淨整齊地放在櫃子裡，並且使用夾子供客人取用，避免用手直接接觸到食材，確保食材的品質和衛生[4]。

9. 透明的價格

激旨燒鳥的每一樣串燒上方都有價格標示，價格公開透明，避免不必要的爭議[4]。

10. 方便的外帶服務

除了內用，激旨燒鳥還提供方便的外帶服務。顧客可以通過官方LINE訂餐，製作好後店家會聯繫通知，非常方便[13]。

11. 親民的價格

儘管激旨燒鳥的串燒種類繁多，但價格相對親民，適合各類消費者，無論是學生還是上班族，都能在這裡找到適合自己的美食[9][15]。

12. 方便的交通位置

激旨燒鳥位於台中市西屯區文華路，地處逢甲夜市商圈，交通便利，周邊還有多家住宿選擇，如台中逢甲星享道酒店等，非常適合外地遊客[15]。

13. 獨特的日式醬料

激旨燒鳥的串燒搭配獨特的日式醬料，讓每一口都充滿了濃郁的日式風味，是這裡的一大特色[15]。

14. 高評價的顧客反饋

激旨燒鳥在Google上的評價高達4.2顆星，顧客普遍反映這裡的食物美味，環境氛圍佳，是台中燒烤的頂尖選擇[12][15]。

15. 多媒體報導推薦

激旨燒鳥受到了多家媒體的報導和推薦，如食尚玩家、草地狀元、旅行應援團等，證明了其在美食界的地位和受歡迎程度[4][15]。

16. 適合聚會的好地方

激旨燒鳥的環境和氛圍非常適合三五好友聚會，無論是慶祝生日還是簡單聚餐，這裡都是一個不錯的選擇[4][12]。

17. 多種套餐選擇

激旨燒鳥提供多種套餐選擇，如牛肉串燒組、豬肉串燒組、海鮮組合等，讓顧客可以根據自己的喜好選擇不同的套餐，滿足不同的需求[2]。

18. 友善的服務

激旨燒鳥的服務人員友善且專業，會根據顧客的需求安排座位，並提供詳細的點餐建議，讓顧客有一個愉快的用餐體驗[4][13]。

常見問題解答

1. 激旨燒鳥的營業時間是什麼時候？

激旨燒鳥的營業時間為每日下午五點至凌晨十二點，週末營業至凌晨一點[12][15]。

2. 激旨燒鳥是否提供外帶服務？

是的，激旨燒鳥提供外帶服務，顧客可以通過官方LINE訂餐，製作好後店家會聯繫通知[13]。

3. 激旨燒鳥的串燒價格如何？

激旨燒鳥的串燒價格公開透明，每一樣串燒上方都有價格標示，價格相對親民[4]。

4. 激旨燒鳥是否有現場駐唱表演？

是的，每週三和週日，激旨燒鳥會有現場歌手駐唱表演，為顧客帶來更豐富的用餐體驗[4][13]。

5. 激旨燒鳥的特色是什麼？

激旨燒鳥的特色在於其多樣化的串燒選擇、獨特的日本氛圍、免費暢飲的蔥花雞湯、創意料理組合等[4][8][10]。

6. 激旨燒鳥的地址在哪裡？

激旨燒鳥位於台中市西屯區文華路150巷18號，地處逢甲夜市商圈[12][15]。

7. 激旨燒鳥是否需要預訂座位？

建議預訂座位，尤其是在假日和高峰時段，以避免排隊等候[1][13]。

8. 激旨燒鳥的服務如何？

激旨燒鳥的服務人員友善且專業，會根據顧客的需求安排座位，並提供詳細的點餐建議[4][13]。

無論你是當地居民還是外地遊客，激旨燒鳥都是一個不容錯過的美食選擇。希望這篇文章能幫助你更好地了解激旨燒鳥，並在訪問台中時享受一頓美味的日式串燒大餐。

Citations:
[1] https://inline.app/booking/-Myr_TL1SOfiQ8YE3i4S:inline-live-2
[2] https://a109mv.1shop.tw/gekiuma
[3] https://suzukiwind.tw/gekiumayakitori02/
[4] https://www.bigfang.tw/blog/post/gekiumayakitori-main
[5] https://www.fun-life.com.tw/gekiumayakitori-roast-meat/
[6] https://so810822.pixnet.net/blog/post/339681173
[7] https://order.ocard.co/gekiuma/wdj3Dm
[8] https://udn.com/news/story/7207/6639027
[9] https://flyblog.cc/post-44868556/
[10] https://kokoha.tw/gekiuma-yakitori/
[11] https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%BF%80%E6%97%A8%E7%87%92%E9%B3%A5-%E9%80%A2%E7%94%B2%E7%B8%BD%E5%BA%97/XWbo0tU3Q0eP0zsc0CqOMA
[12] https://www.jumpman.tw/gekiumayakitori-taichung-food.html
[13] https://www.ningl.tw/%E6%BF%80%E6%97%A8%E7%87%92%E3%81%8D%E9%B3%A5gekiumayakitori%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%B8%BD%E5%BA%97%E3%80%82%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E9%80%A2%E7%94%B2%E5%A4%9C%E5%B8%82%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%BF%85%E5%90%83/
[14] https://travel.ettoday.net/article/861071.htm
[15] https://upssmile.com/161014/gekiuma-yakitori
[16] https://vocus.cc/article/644921adfd89780001898ae3