台北市大安區的溫州街蘿蔔絲餅達人,自1974年開業以來,已經成為當地居民和遊客心中的美食聖地。這家小店以其獨特的蘿蔔絲餅、蔥油餅、蛋餅和豆沙餅吸引了無數饕客,無論平日或假日,總是人潮不斷。本文將帶您深入了解這家店的魅力所在。
店鋪歷史與背景
溫州街蘿蔔絲餅達人創立於1974年,最初只是一個小攤車,位於和平東路與溫州街口。隨著時間的推移,這家店逐漸發展成為擁有固定店面的老字號小吃店,並且搬遷至現址:台北市大安區和平東路一段186-1號,靠近師大綜合大樓與和平東路派出所對面,距離捷運古亭站步行約10分鐘[1][3][4]。
招牌美食
蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅是店內的招牌產品,外皮酥脆,內餡則是滿滿的蘿蔔絲。這些蘿蔔絲未經調味,保留了白蘿蔔的天然鮮甜味,讓人一口咬下就能感受到食材的原汁原味。許多顧客喜歡在蘿蔔絲餅上加點辣椒醬,這樣能更突顯蘿蔔絲的甜味[1][3][4]。
蔥油餅
蔥油餅也是店內的熱門選擇,滿滿的青蔥夾在酥脆的餅皮中,咬下去外酥內軟,口感豐富。這款蔥油餅可以單獨享用,也可以加蛋變成蛋餅,增加更多的風味[1][3]。
蛋餅
蛋餅其實就是蔥油餅加蛋,雖然外觀樸素,但口感卻非常出色。蛋餅的餅皮酥脆中帶著QQ的嚼勁,加上蛋的香氣,成為不少顧客的最愛[1][3]。
豆沙餅
豆沙餅是另一款受歡迎的甜點,店內提供的是綠豆沙餡,與一般常見的紅豆沙餡有所不同。這款豆沙餅甜而不膩,作為餐後小點心非常合適[1][3]。
營業時間與交通資訊
溫州街蘿蔔絲餅達人的營業時間為早上7點到晚上8點,週日公休。由於店鋪位置鄰近捷運古亭站,交通非常方便。您可以從捷運古亭站3號出口步行約10分鐘即可抵達,或者乘坐公車到師大綜合大樓站下車[1][3][4]。
排隊與預訂建議
這家店的美食魅力吸引了大量顧客,經常需要排隊等待。尤其是下午時段,不論平日或假日,排隊半小時以上都是常態。如果您計劃購買大量餅類,建議提前電話預訂,這樣可以節省不少時間[4]。
價格與菜單
溫州街蘿蔔絲餅達人的價格非常親民,四款餅類的價格大約在NT$25至NT$35之間,整體來說非常經濟實惠。以下是部分價格資訊:
- 蘿蔔絲餅:NT$30元
- 蔥油餅:NT$25元
- 蛋餅:NT$35元
- 豆沙餅:NT$30元[3][4][5]
顧客評價與推薦
溫州街蘿蔔絲餅達人在Google上的評價超過3000則,平均評分4.2顆星,受到了廣大顧客的高度讚譽。許多顧客表示,這些餅類的味道質樸,讓人吃了還想再吃[4]。
小店的魅力
這家店的魅力在於其堅持現做現包,使用新鮮食材,並且保持了多年不變的美味。無論是學生、上班族還是遊客,都能在這裡找到屬於自己的美食回憶[1][5][6]。
相關問與答
Q1: 溫州街蘿蔔絲餅達人的營業時間是什麼時候?
A1: 溫州街蘿蔔絲餅達人的營業時間為早上7點到晚上8點,週日公休[1][3][4]。
Q2: 溫州街蘿蔔絲餅達人有哪些招牌美食?
A2: 店內的招牌美食包括蘿蔔絲餅、蔥油餅、蛋餅和豆沙餅[1][3][4]。
Q3: 如何前往溫州街蘿蔔絲餅達人?
A3: 您可以乘坐捷運到古亭站,從3號出口步行約10分鐘即可抵達,或者乘坐公車到師大綜合大樓站下車[1][3][4]。
Q4: 溫州街蘿蔔絲餅達人的價格如何?
A4: 店內餅類的價格大約在NT$25至NT$35之間,非常經濟實惠[3][4][5]。
Q5: 溫州街蘿蔔絲餅達人是否需要排隊?
A5: 由於這家店非常受歡迎,經常需要排隊等待,尤其是下午時段[4]。
Q6: 溫州街蘿蔔絲餅達人的蘿蔔絲餅有什麼特點?
A6: 蘿蔔絲餅外皮酥脆,內餡是未經調味的白蘿蔔絲,保留了天然的鮮甜味[1][3][4]。
Q7: 溫州街蘿蔔絲餅達人的蔥油餅和蛋餅有什麼不同?
A7: 蔥油餅是單純的青蔥夾在酥脆餅皮中,而蛋餅則是在蔥油餅中加蛋,增加更多的風味[1][3]。
Q8: 溫州街蘿蔔絲餅達人的豆沙餅有什麼特別之處?
A8: 豆沙餅使用的是綠豆沙餡,與一般常見的紅豆沙餡有所不同,甜而不膩,非常適合作為餐後甜點[1][3]。
無論您是台北當地居民,還是來自外地的遊客,溫州街蘿蔔絲餅達人都值得您前來一試。這家店不僅提供美味的餅類,更承載了許多人的美食回憶。
Citations:
[1] https://leafyeh.com/wenzhou-radish-pastry/
[2] https://blog.udn.com/justnike0803/179196215
[3] https://suzukiwind.tw/wenzhou-carrot-cake/
[4] https://supertaste.tvbs.com.tw/food/334355
[5] https://www.walkerland.com.tw/article/view/375341
[6] https://maggieblog.com/post-36145627/
[7] https://www.youtube.com/shorts/ehVaQU7f3bg
[8] https://suan831214.pixnet.net/blog/post/233162964