海光俱樂部中餐廳位於高雄市左營區南大路4號,是一家深受當地人喜愛的江浙菜餐廳。這裡的菜色豐富多樣,無論是家庭聚餐還是朋友聚會,都能滿足不同顧客的需求。以下是海光俱樂部中餐廳的詳細菜單介紹及亮點。
餐廳背景
海光俱樂部中餐廳的前身是美軍俱樂部,後來由國防部接管,成為海軍軍官們的休閒聚樂場所。隨著時代變遷,這裡開放給民間進駐,並以道地的浙江上海菜和老左營眷村菜為主打,成為高雄美食地圖上一顆閃亮的明珠。餐廳內部裝潢雖然樸實,但用餐環境寬敞明亮,非常適合多人聚餐。
菜單亮點
經典江浙菜餚
- 冰糖烤方
- 主要食材:五花肉、冰糖
- 特點:外酥內嫩,甜而不膩,是眷村美食中的經典之作。
- 寧式鱔糊
- 主要食材:鱔魚、韭黃
- 特點:選用新鮮鱔魚,配以寧式獨特調料,口味鮮美,營養豐富。
- 上海湯包
- 主要食材:豬肉、湯汁
- 特點:薄皮大餡,湯汁豐富,每一口都能品味到江南的味道。
招牌特製
- 砂鍋魚頭
- 主要食材:魚頭、豆腐
- 特點:湯頭鮮美,魚頭軟嫩,深受顧客喜愛。
- 蹄筋海參
- 主要食材:海參、蹄筋
- 特點:選用高品質海參和蹄筋,燉煮至軟爛,口感滑嫩,是滋補佳品。
特色小菜
- 蜇頭拌菜心
- 主要食材:海蜇、菜心
- 特點:清爽可口,適合作為開胃菜。
- 燒臘雙拼
- 主要食材:脆皮燒鴨、蜜汁叉燒
- 特點:外脆內嫩,風味獨特。
美味點心
- 蔥油餅
- 主要食材:蔥、大餅
- 特點:滿滿的大青蔥,蔥多汁多,不會太乾,也不會過油,非常推薦。
- 上海湯包
- 主要食材:豬肉、湯汁
- 特點:以其湯汁豐富,皮薄餡多而著稱。
烤鴨特色
海光俱樂部中餐廳的烤鴨也是一道不容錯過的美味。烤鴨皮脆肉嫩,搭配特製的甜麵醬、蔥絲和薄餅,令人齒頰留香。不過,這道菜需要提前預訂,建議有興趣的顧客提前打電話預約。
價格親民,適合聚餐
雖然是老式餐廳,但海光俱樂部中餐廳堅持選用新鮮食材,並由經驗豐富的老師傅親自料理,保證了菜品的質量與口味。而且,這裡的價格非常親民,適合家庭聚餐和朋友聚會,是不少左營在地人聚餐的首選。
海光俱樂部中餐廳菜單分析表
為了方便大家更直觀地了解海光俱樂部中餐廳的菜單,我們特別整理了一個菜單分析表,供大家參考:
類別 | 菜名 | 主要食材 | 特點 | 價格範圍 |
---|---|---|---|---|
江浙菜餚 | 冰糖烤方 | 五花肉、冰糖 | 外酥內嫩,甜而不膩 | 400-600 |
江浙菜餚 | 寧式鱔糊 | 鱔魚、特製調料 | 鮮美營養 | 400-600 |
江浙菜餚 | 上海湯包 | 豬肉、湯汁 | 薄皮大餡,湯汁豐富 | 100-300 |
招牌特製 | 砂鍋魚頭 | 魚頭、豆腐 | 湯頭鮮美,魚頭軟嫩 | 600-800 |
招牌特製 | 蹄筋海參 | 海參、蹄筋 | 軟爛滑嫩,滋補佳品 | 400-600 |
特色小菜 | 蜇頭拌菜心 | 海蜇、菜心 | 清爽可口,適合作為開胃菜 | 200-400 |
特色小菜 | 燒臘雙拼 | 脆皮燒鴨、蜜汁叉燒 | 外脆內嫩,風味獨特 | 300-500 |
美味點心 | 蔥油餅 | 蔥、大餅 | 蔥多汁多,不會太乾也不會過油 | 80-150 |
美味點心 | 上海湯包 | 豬肉、湯汁 | 湯汁豐富,皮薄餡多 | 100-300 |
營業時間及聯絡方式
海光俱樂部中餐廳的營業時間為每日11:30至21:00,顧客可在此時間段內前來用餐或取餐。如有任何疑問或需要預訂,歡迎撥打餐廳電話 +886-7-5821516。
常見問題 (FAQs)
1. 海光俱樂部中餐廳的地址是什麼?
海光俱樂部中餐廳位於高雄市左營區南大路4號。
2. 餐廳的營業時間是什麼時候?
餐廳的營業時間為每日11:30至21:00。
3. 海光俱樂部中餐廳有哪些招牌菜?
餐廳的招牌菜包括冰糖烤方、寧式鱔糊、上海湯包、砂鍋魚頭和蹄筋海參等。
4. 烤鴨需要提前預訂嗎?
是的,烤鴨需要提前預訂,建議有興趣的顧客提前打電話預約。
5. 餐廳有提供停車場嗎?
是的,餐廳提供免費停車場,方便顧客停車。
6. 餐廳是否適合家庭聚餐?
非常適合,海光俱樂部中餐廳的用餐環境寬敞明亮,價格親民,非常適合家庭聚餐和朋友聚會。
7. 餐廳的價格範圍大概是多少?
餐廳的價格範圍大約在100至800元之間,具體價格視菜品而定。
8. 如何預訂餐位?
顧客可以通過電話+886-7-5821516預訂餐位。
海光俱樂部中餐廳以其豐富的菜單和親民的價格,成為高雄左營地區的聚餐首選。無論是家庭聚餐還是朋友聚會,這裡都能滿足您的需求。期待您的光臨!
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