位於桃園市中壢區的永芯茶檔茶餐廳，近內壢火車站，交通便利，是一家深受當地人和美食愛好者喜愛的港式茶餐廳。這家餐廳以其濃厚的港式風格裝潢和多樣化的菜單選擇，成為中壢地區的熱門美食景點。本文將帶您深入了解永芯茶檔的各項亮點，並介紹其主要特色和推薦菜色。
永芯茶檔的亮點
1. 濃厚的港式風格裝潢
永芯茶檔的裝潢充滿了濃濃的港式風情，從地板、桌椅到牆上的裝飾，都讓人彷彿置身於香港的茶餐廳。這裡的每一個角落都經過精心設計，非常適合拍照打卡，成為許多網美的拍攝聖地。
2. 多樣化的菜單選擇
永芯茶檔的菜單非常豐富，涵蓋了各式港式料理，包括茶檔麵飯、常餐、小食、三文治、法蘭西多士、港式飲品和例湯等。無論是撈麵、通粉、生麵還是白飯，都可以自由選擇搭配，滿足不同口味需求。
3. 全天候營業
永芯茶檔茶餐廳全天候營業，無論是午餐、晚餐還是下午茶點心，隨時都可以來這裡享用美食。這對於那些工作繁忙或時間不固定的顧客來說，無疑是一大便利。
4. 便利的交通位置
餐廳位於內壢火車站附近，步行約四分鐘即可抵達。即使沒有開車，交通也非常方便。此外，餐廳附近有多個收費停車場，方便自駕前來的顧客停車。
5. 高評價的顧客口碑
自2017年開業以來，永芯茶檔在Google Map上累積了超過3600則評論，評分高達4.5分。這些好評不僅來自於當地居民，還有許多特地前來的美食愛好者。
6. 線上訂位與點餐
永芯茶檔提供線上訂位和點餐服務，顧客可以通過網站或應用程式提前訂位，避免現場等待的煩惱。此外，線上點餐功能也讓顧客可以提前選擇餐點，節省用餐時間。
7. 二樓座位籌備中
為了應對高峰時段的客流量，永芯茶檔正在籌備二樓座位區，未來將對外開放，提供更多的用餐空間，讓顧客有更舒適的用餐體驗。
8. 正宗的港式料理
餐廳的老闆是台灣人，但對港式文化和料理非常熟悉，經過多年的學習和經驗積累，能夠製作出正宗的港式料理。這裡的每一道菜都經過精心調製，口味地道，深受顧客喜愛。
推薦菜色
1. 蝦仁滑蛋麵
這道菜名雖然叫蝦仁滑蛋麵，但實際上使用的是大尾鮮蝦，每一尾都肥美紮實，並且去殼去腸泥，口感鮮美。麵條軟硬適中，搭配滑蛋，口感更加豐富。
2. 鐵板雙豬鐵板撈麵
這道菜使用兩塊厚實的鐵板豬排，肉香滿溢。豬排煎得外酥內嫩，搭配麵條和半熟蛋，口感更加潤滑。麵條採用廣生麵，Q彈可口，秘製醬汁香鹹清爽。
3. 咖哩魚蛋
永芯茶檔的咖哩魚蛋渾圓飽滿，比一般魚蛋更大顆，彈牙有飽足感。咖哩調味適中，香氣濃郁，開胃又美味。
4. 楓味糖芯蛋塔
這款蛋塔使用楓糖，熱量較低，香氣淡雅，塔皮香酥不油膩，是一道非常受歡迎的甜點。
5. 花生西多士
花生控必點的西多士，花生醬塗滿厚厚一層，香氣濃郁，口感豐富，是一道非常誘人的點心。
6. 冰火菠蘿油
這道經典港式點心，外皮酥脆，內餡柔軟，搭配冰涼的奶油，口感豐富，讓人一試成主顧。
7. 香煎雞腿扒
這道菜的雞腿扒煎得外酥內嫩，調味適中，搭配麵條或白飯都非常美味。雞腿肉質鮮嫩多汁，是一道非常受歡迎的主菜。
8. 沙嗲牛撈麵
這道沙嗲牛撈麵的沙嗲醬香氣濃郁，牛肉片嫩滑多汁，搭配Q彈的撈麵，口感豐富，是一道非常經典的港式料理。
常見問題
1. 永芯茶檔的營業時間是什麼時候？
永芯茶檔茶餐廳全天候營業，無論是午餐、晚餐還是下午茶點心，隨時都可以來這裡享用美食。
2. 永芯茶檔有提供訂位服務嗎？
是的，永芯茶檔提供線上訂位服務，顧客可以通過網站或應用程式提前訂位，避免現場等待的煩惱。
3. 永芯茶檔的地址在哪裡？
永芯茶檔茶餐廳位於桃園市中壢區成章四街61號，近內壢火車站，交通非常便利。
4. 永芯茶檔的菜單有哪些特色菜？
永芯茶檔的菜單非常豐富，涵蓋了各式港式料理，包括蝦仁滑蛋麵、鐵板雙豬鐵板撈麵、咖哩魚蛋、楓味糖芯蛋塔、花生西多士、冰火菠蘿油、香煎雞腿扒和沙嗲牛撈麵等。
5. 永芯茶檔的價格如何？
永芯茶檔的價格和多數茶餐廳、港式料理餐廳差不多，餐點的整體水準都蠻高的，應該是沒什麼地雷。
6. 永芯茶檔有提供外帶服務嗎？
是的，永芯茶檔提供線上點餐和外帶服務，顧客可以通過網站或應用程式提前點餐，節省用餐時間。
7. 永芯茶檔有停車場嗎？
永芯茶檔附近有多個收費停車場，方便自駕前來的顧客停車。此外，餐廳附近也有機車停車空間。
8. 永芯茶檔的裝潢風格是什麼樣的？
永芯茶檔的裝潢充滿了濃濃的港式風情，從地板、桌椅到牆上的裝飾，都讓人彷彿置身於香港的茶餐廳，非常適合拍照打卡。
總結來說，永芯茶檔茶餐廳以其濃厚的港式風格、多樣化的菜單選擇和便利的交通位置，成為桃園中壢地區的熱門美食景點。無論是當地居民還是美食愛好者，都能在這裡找到屬於自己的美食饗宴。
Citations:
[1] https://tenjo.tw/yongxin-dapaidong/
[2] https://shop.ichefpos.com/store/1vvKwHV7/ordering
[3] https://mymarcy.tw/yongxin-zhongli/
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[6] https://woman.udn.com/woman/story/123162/7464706
[7] https://tw.news.yahoo.com/%E5%85%A7%E5%A3%A2-%E6%B0%B8%E8%8A%AF%E8%8C%B6%E6%AA%94%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3-%E9%AB%98%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E6%B8%AF%E5%BC%8F%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97-%E5%A5%BD%E5%90%83%E5%8F%88%E5%A5%BD%E6%8B%8D-071116200.html
[8] https://inline.app/booking/-NYpXaR4R9FfQvfNY8ZU:inline-live-3/-NYpXaaoGa1SoKAzHS1_?language=zh-tw