夏慕尼鐵板燒是王品集團旗下的高端鐵板燒品牌，以其精緻的法式料理風格和Lounge Bar的時尚元素聞名。無論是慶祝生日、紀念日，還是朋友聚會，夏慕尼都提供了豐富的菜單選擇和優雅的用餐環境。本文將詳細介紹夏慕尼鐵板燒的菜單內容和亮點，讓您在前往用餐前有個全面的了解。
夏慕尼鐵板燒亮點
融入法式形象
夏慕尼鐵板燒的裝潢和菜色都融入了法式浪漫風情，將傳統的鐵板燒餐廳變得華麗且貴氣。每一道菜品都經過精心設計，讓顧客在視覺和味覺上都能得到滿足[1]。
檸檬Sorbet喝到飽
在前菜沙拉後，夏慕尼會提供一杯檸檬Sorbet，酸酸甜甜的冰沙既解膩又開胃，而且可以無限續杯。不過建議不要喝太多，留點肚子給後面的美食[1]。
主餐選擇多樣
夏慕尼的主餐選擇非常豐富，包括白蘭地鴨胸、嫩煎松露菲力、蘋果松阪豬、松露起司雞排・海鮮等，滿足各種肉類愛好者的需求。每份套餐價格為1,190元+10%服務費[1]。
櫻花蝦炒飯可續碗
櫻花蝦炒飯是夏慕尼的招牌之一，香氣十足且米飯粒粒分明，讓人回味無窮。而且這道炒飯竟然也能續碗，讓您吃到飽[1]。
飯後甜點和飲品
在正餐結束後，夏慕尼提供多款精緻的甜點和飲品，如柑橘伯爵帕菲、莓果乳酪、雪崩布朗尼等，再配上熱茶或咖啡，為整個用餐體驗劃下完美句點[1]。
夏慕尼鐵板燒菜單詳解
套餐內容
夏慕尼提供多種套餐選擇，每份套餐均價為1,190元+10%服務費。以下是2023年春夏新菜色的套餐內容[2]：
- 帕瑪斯起司麵包
- 熱前菜：時令海鮮
- 湯（任選二）：松露百菇沙拉、野莓鮮果沙拉、香橙嫩煎油封鴨沙拉
- 檸檬Sorbet
- 前主餐：澳洲紅刺蝦、挪威鮭魚、北海道干貝
- 主餐：美國1855肋眼12盎司
- 櫻花蝦炒飯
- 甜點（任選二）：楓糖摩卡奶酪、巧克力櫻桃慕斯、法式栗子千層
- 飲料（任選二）：冷飲如熟成冰奶茶、蜜桃蘋果氣泡飲、雲朵冰咖啡；熱飲如台茶紅玉18號、耶加雪菲莊園咖啡、熟成奶茶、悠活舒緩茶
經典主餐
- 松露起司雞排：$280
- 醬燒松阪豬：$280
- 法式嫩煎鴨胸：$350
- 熔岩起司牛排：$350
- 松露香煎菲力：$360
精選沙拉
- 香草蕈菇溫沙拉：$220
- 南法嫩雞沙拉：$250
- 香橙油封鴨沙拉：$260
人氣主食
- 松露蝦炒飯：$180
- 松露炒飯：$220
附餐自由選配區
- 任選一品：$78
- 任選二品：$138
- 任選三品：$178
選配品包括法式玉米濃湯、雞肉南瓜濃湯、培根凱薩沙拉、栗子牽繩蛋糕、法式醇香熱奶茶、耶加雪菲冰咖啡、白朗峰冰奶茶、青檸檬冰沙[3]。
任意加購區
- 帕馬森起司麵包 2入：$60
- 帕馬森起司麵包 6入：$150
單點選擇
- 經典主餐：每道720元
- 夏慕尼櫻花蝦炒飯：190元
- 熱前菜、湯品、沙拉、檸檬Sorbet、甜點、飲品：每道140元[6]。
夏慕尼鐵板燒的用餐環境
夏慕尼的用餐環境非常講究，裝潢華麗，結合了法式料理的細膩和Lounge Bar的設計風格，營造出時尚精品店般的氛圍。這裡非常適合慶祝特殊節慶、生日或結婚週年[2]。
搜尋引擎友善的問與答
夏慕尼鐵板燒的價格如何？
夏慕尼鐵板燒的套餐價格從1,190元起，另加10%的服務費。單點選擇的價格則依菜色而異[2][3]。
夏慕尼鐵板燒有哪些推薦菜色？
推薦菜色包括松露起司洋蔥湯、白蘭地鴨胸、嫩煎松露菲力、蘋果松阪豬和櫻花蝦炒飯等[1][3]。
夏慕尼鐵板燒的營業時間是什麼？
平日營業時間為11:30至14:30（最後點餐時間14:00），17:30至22:00（最後點餐時間21:00）。假日營業時間為11:00至14:30（最後點餐時間14:00），17:00至22:00（最後點餐時間21:00）[6]。
夏慕尼鐵板燒有哪些特別的用餐服務？
夏慕尼提供檸檬Sorbet無限續杯、櫻花蝦炒飯可續碗等特別服務，讓顧客能夠享受更多美食[1]。
夏慕尼鐵板燒的裝潢風格如何？
夏慕尼的裝潢結合了法式料理的細膩和Lounge Bar的設計風格，營造出華麗且時尚的用餐氛圍，非常適合慶祝特殊節慶[2]。
夏慕尼鐵板燒的甜點有哪些選擇？
甜點選擇包括柑橘伯爵帕菲、莓果乳酪、雪崩布朗尼等，每一款都精緻又美味[1]。
夏慕尼鐵板燒的主餐有哪些選擇？
主餐選擇包括白蘭地鴨胸、嫩煎松露菲力、蘋果松阪豬、松露起司雞排・海鮮等，滿足各種肉類愛好者的需求[1][3]。
夏慕尼鐵板燒有什麼優惠活動？
夏慕尼提供壽星信用卡專屬的首年生日買一送一優惠，非壽星也可享受購買餐券的折扣優惠[3]。
夏慕尼鐵板燒以其精緻的法式料理和優雅的用餐環境，成為許多人慶祝特殊時刻的首選。希望本文能幫助您更好地了解夏慕尼的菜單和亮點，讓您的用餐體驗更加愉快。
Citations:
[1] https://www.beauty321.com/post/58935
[2] https://weiyu-life.com/chamonix/
[3] https://icard.ai/shop/reward/channel%2F5ddc9fab6f57ebab26d4e955?type=channel_concept%2F5f6ab11b3d97d93195e6707c
[4] https://butafood.pixnet.net/blog/post/93170650
[5] https://www.chamonix.com.tw
[6] https://www.chamonix.com.tw/menu.php
[7] https://www.chamonix.com.tw/menu.php?menu=48
[8] https://www.youtube.com/watch?v=kNC70L30VyY