墨竹亭是一家以四川燃麵為主打的連鎖餐廳，在新竹地區深受歡迎。這家餐廳不僅提供美味的麵食，還融合了台式菜色，為顧客帶來豐富多樣的餐點選擇。讓我們一起深入了解墨竹亭在新竹的魅力所在。

新竹分店介紹

墨竹亭在新竹地區有兩家分店，分別是：

1. 新竹金山店：位於新竹科學園區附近，深受當地工程師和大學生喜愛[3]。
2. 新竹光復店：位於光復路上，交通便利[6]。

這兩家分店都以其獨特的風格和美味的料理吸引了眾多顧客。

環境與氛圍

墨竹亭的裝潢風格獨特，主要以品牌代表色「蒂芬妮綠」搭配淺色木紋，營造出輕盈的空間感，同時增添了品牌的活力[3]。餐廳內部保持整潔，給人一種舒適的用餐體驗。座位安排以雙人和四人桌為主，適合不同規模的用餐群體[3]。

招牌美食

墨竹亭以其獨特的四川燃麵聞名，以下是一些值得品嚐的招牌菜品：

1. 燃麵：墨竹亭的招牌菜品，香氣四溢，口感獨特[7]。
2. 紅油麻香醬：將四川的麻辣特色融入炒手中，為菜品增添獨特風味[7]。
3. 川湘辣雙蛋：辣味十足，適合喜歡重口味的顧客[6]。
4. 墨香滷三寶：滷味愛好者的首選[6]。
5. 泰緬酸辣豚：融合泰國和緬甸風味的創新菜品[6]。

季節限定與新品推薦

墨竹亭經常推出季節限定和新品，以滿足顧客的多樣化需求：

1. 椒麻辣涼粉：春季新品，清爽開胃[3]。
2. 紅油口水雞：另一款春季新品，口感豐富[3]。
3. 煎餃：雖非主打，但也是許多顧客推薦的美食[3]。

價格與性價比

墨竹亭的價格親民，被譽為「平價麵店」[3]。大多數單品價格在70-85元之間，提供高性價比的美食體驗[6]。此外，餐廳還提供各式套餐，讓顧客能以更優惠的價格品嚐多種菜品[8]。

交通與便利性

1. 新竹金山店：

• 位於新竹科學園區旁
• 可搭乘公車5608號至關東橋站，步行11分鐘即可到達
• 從國立交通大學可搭乘世博3金城線至集福空站，步行3分鐘可達[3]

1. 新竹光復店：

• 位於光復路上，交通便利
• 鄰近市區，方便前往[6]

顧客評價

墨竹亭在新竹地區獲得了眾多好評：

• 食客讚揚其「開胃的超香燃麵」[7]
• 被譽為「值得讓你一訪再訪」的餐廳[8]
• 多次被推薦為新竹必吃美食之一[12]

特色與亮點

1. 融合創新：墨竹亭成功將四川麵食文化與台式口味相結合，創造出獨特的美食體驗[16]。
2. 品質保證：餐廳注重食材品質和烹飪技術，確保每一道菜品都能達到最佳口感[3]。
3. 環境舒適：餐廳內部乾淨整潔，營造出舒適的用餐氛圍[3]。
4. 服務親切：員工態度友善，為顧客提供貼心的服務[3]。
5. 持續創新：定期推出新品和季節限定菜品，保持菜單的新鮮感[8]。

墨竹亭不僅是一家普通的麵館，更是一個融合了四川風味和台灣特色的美食天堂。無論您是喜歡麵食、辣味還是創新菜品的饕客，都能在這裡找到適合自己口味的美食。下次來到新竹，不妨前往墨竹亭，品嚐一碗香氣四溢的燃麵，感受這家備受歡迎的餐廳的魅力所在。

常見問題解答

1. Q: 墨竹亭的招牌菜是什麼？
   A: 墨竹亭的招牌菜是燃麵，以其獨特的香氣和口感聞名[7]。
2. Q: 墨竹亭在新竹有幾家分店？
   A: 墨竹亭在新竹有兩家分店，分別是新竹金山店和新竹光復店[3][6]。
3. Q: 墨竹亭的價格範圍是多少？
   A: 墨竹亭的單品價格大多在70-85元之間，屬於平價麵店[6]。
4. Q: 墨竹亭是否有提供素食選擇？
   A: 雖然墨竹亭主打肉類麵食，但也有部分素食選擇，建議在點餐時詢問服務員。
5. Q: 墨竹亭是否接受預訂？
   A: 墨竹亭通常採用現場排隊制，但對於大型團體可能會接受預訂，建議直接聯繫餐廳確認。
6. Q: 墨竹亭的用餐高峰期是什麼時候？
   A: 午餐時間（約11:30-13:30）和晚餐時間（約17:30-19:30）通常是用餐高峰期，建議避開這些時段或做好等候的準備[3]。
7. Q: 墨竹亭是否提供外送服務？
   A: 是的，墨竹亭有提供外送服務，可以通過各大外送平台訂餐[10][13]。

Citations:
[1] https://www.mozhuting.com
[2] http://www.mozhuting.com
[3] https://alicefoodntravel.com/mozhuting/
[4] https://eng.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0002109
[5] https://en.wikipedia.org/wiki/Hsinchu
[6] https://order.nidin.shop/menu/9664
[7] https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=192&t=6895013
[8] https://huablog.tw/mozhuting02/
[9] https://www.walkerland.com.tw/article/view/378518
[10] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/w7u7/mo-zhu-ting-ran-mian-ben-jia-xin-zhu-guang-fu-dian
[11] https://corp.mediatek.com.es/about/office-locations/mediatek-tw-offices
[12] https://sasafood.tw/mozhuting/
[13] https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%A2%A8%E7%AB%B9%E4%BA%AD-%E7%87%83%E9%BA%B5%E6%9C%AC%E5%AE%B6-%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%87%91%E5%B1%B1%E5%BA%97/3pINu4ghRtSBO58M2R5e2Q
[14] https://www.jaeger-lecoultre.com/us-en/boutiques/asia/taiwan-china/hsinchu/time-vallee-zhu-bei-412852
[15] https://www.tripadvisor.com/Restaurants-g297906-zfg9909-Hsinchu.html
[16] https://yeh0410.com/mozhuting/
[17] https://iriseating.com/mozhuting02/