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鮮道口福牛肉麵振福店:台中人氣牛肉麵，大份量美味的學生最愛

鮮道口福牛肉麵振福店是台中太平區一間備受歡迎的牛肉麵店，以其大份量、美味可口的牛肉麵聞名。這間由三兄弟經營的店鋪，不僅提供美食，更傳遞了一份溫暖與人情味。讓我們一起來了解這間店的特色和推薦菜品。

店家背景與理念

鮮道口福牛肉麵振福店是由三兄弟加盟經營的。這些老闆在學生時期曾經歷生活困苦，常常光顧一些提供大份量、充滿人情味的溫馨店家。如今，他們希望將這份心意傳承下去，特地到鮮道口福牛肉麵的總店學習，秉持「大份量且餐點美味」的理念，同時採用純手工製作的健康料理手法，為太平區的居民帶來健康又美味的餐點[1]。

店內環境

  • 寬敞明亮的用餐空間
  • 乾淨整潔的環境
  • 自助取用區，提供各式醬料和餐具
  • 飲水機供顧客使用

菜單特色

鮮道口福牛肉麵振福店的菜單選擇豐富多樣，主要特色包括：

  • 多種湯頭選擇：紅燒、清燉等
  • 多樣牛肉部位：牛腩、牛腱、牛筋、牛肚等
  • 麵條種類：粗麵、細麵、扁麵、冬粉、麵疙瘩
  • 份量選擇：大碗、小碗

除了牛肉麵，還提供其他湯麵、乾麵、小菜和水餃等選擇[7]。

推薦菜品

  1. 紅燒經典牛三寶麵
  • 包含牛腱、牛筋、牛肚
  • 濃郁紅燒湯頭，底蘊甘醇溫潤
  • Q彈有嚼勁的麵條
  1. 清燉招牌大四喜牛肉麵
  • 包含牛腩、牛腱、牛筋、牛肚
  • 甘甜醇厚的清燉湯頭
  • 搭配彈牙滑口的麵疙瘩
  1. 榨菜肉絲麵
  • 店內非牛肉麵類的人氣王
  • 使用豬大骨與獨家祕方熬製的湯頭
  • 自製榨菜，脆口清爽
  1. 紅油抄手
  • 外皮薄嫩、內餡飽滿
  • 香麻滋味，讓人食慾大開
  1. 韭菜水餃
  • 大顆飽滿，非常有飽足感
  1. 小菜推薦
  • 菊花肉：取自豬隻嘴邊肉，口感紮實有嚼勁
  • 小黃瓜：甘脆爽口
  • 涼拌干絲：手工製作，保留食材原味[1][5][9]

價格範圍

鮮道口福牛肉麵振福店的價格相當親民，特別受到學生族群的歡迎：

  • 牛肉麵：約140-180元（視選擇的部位和份量而定）
  • 水餃：每顆7元
  • 小菜：25-40元不等
  • 燙青菜：30-40元[6][7]

營業資訊

  • 地址：台中市太平區振福路643號
  • 電話：0930-797888
  • 營業時間：週一至週六 11:00-21:00（週日公休）
  • 附近有收費停車場，方便開車前往的顧客[7][8]

顧客評價

鮮道口福牛肉麵振福店受到許多顧客的好評，主要讚賞點包括：

  • 份量十足，大碗公的牛肉麵令人驚艷
  • 牛肉品質好，軟嫩多汁
  • 湯頭鮮美，不會過於油膩
  • 價格實惠，CP值高
  • 服務態度好，上菜速度快

然而，也有顧客提到用餐尖峰時間可能需要排隊等候[6][7]。

小貼士

  1. 食量小的顧客建議點選小碗，以免浪費
  2. 可以嘗試不同的麵條種類，找到最適合自己的口感
  3. 建議避開用餐尖峰時間，以減少等候時間
  4. 別忘了試試店家的特色小菜，如菊花肉和涼拌干絲
  5. 自助區的醬料和酸菜可以根據個人喜好自由添加，提升用餐體驗

鮮道口福牛肉麵振福店不僅提供美味可口的牛肉麵，更傳遞了一份溫暖與人情味。無論是學生、上班族還是家庭，都能在這裡找到適合自己的美食選擇。下次來到台中太平區，不妨來這裡品嚐一碗熱騰騰的牛肉麵，感受店家的用心與美味。

常見問題

  1. Q: 鮮道口福牛肉麵振福店的特色是什麼？
    A: 該店以大份量、美味的牛肉麵聞名，提供多種湯頭、牛肉部位和麵條選擇，價格實惠，特別受學生歡迎。
  2. Q: 店內最受歡迎的菜品有哪些？
    A: 紅燒經典牛三寶麵、清燉招牌大四喜牛肉麵、榨菜肉絲麵和韭菜水餃都是店內的人氣菜品。
  3. Q: 鮮道口福牛肉麵振福店的價格範圍是多少？
    A: 牛肉麵價格約在140-180元之間，水餃每顆7元，小菜約25-40元不等。
  4. Q: 店家的營業時間是怎樣的？
    A: 週一至週六營業，時間為11:00-21:00，週日公休。
  5. Q: 店內環境如何？是否適合家庭聚餐？
    A: 店內環境寬敞明亮，乾淨整潔，適合各類顧客用餐，包括家庭聚餐。
  6. Q: 鮮道口福牛肉麵振福店有提供外送服務嗎？
    A: 根據現有資訊，店家似乎有與外送平台合作，但建議直接聯繫店家確認最新的外送服務情況。
  7. Q: 店內是否有提供素食選擇？
    A: 雖然店內主打牛肉麵，但也提供其他湯麵和小菜選擇。素食者可以詢問店家是否有純素選項。
  8. Q: 如何避免排隊等候時間過長？
    A: 建議避開用餐尖峰時間前往，或者可以提前電話詢問當前的等候情況。

Citations:
[1] https://today.line.me/tw/v2/article/DRRXp88
[2] https://www.ubereats.com/tw/store/%E9%AE%AE%E9%81%93%E5%8F%A3%E7%A6%8F%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5-%E6%8C%AF%E7%A6%8F%E5%BA%97/l-cXjGocWRCegseqFewKpw
[3] https://footinder.app/places/645118901a953bb0a41794f1
[4] https://taiwan.sharelife.tw/article_aid-13319.html
[5] https://www.gomaji.com/store/174938/pid/278958
[6] https://dreampudding.pixnet.net/blog/post/44391154
[7] https://siouteng0822.pixnet.net/blog/post/142562479
[8] https://toyadailylife.pixnet.net/blog/post/31529143
[9] https://www.gomaji.com/store/174938/pid/310362
[10] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13806759-d15349403-Reviews-Xian_Dao_Kou_Fu_Niu_Rou_Mian_Xiang_Xin_Zhi_Ying_Dian-Nantun_Taichung.html
[11] https://vip.sharelife.tw/0930797888
[12] https://vocus.cc/article/6471f8cbfd8978000167baf1
[13] https://www.taiping.com.tw/listing/%E7%89%9B%E5%AE%B6%E8%8E%8A%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%90%E9%A4%A8/
[14] https://lulu6915853.pixnet.net/blog/post/406350605-%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%A5%BF%E5%B1%AF%E3%80%91%E9%AE%AE%E9%81%93%E5%8F%A3%E7%A6%8F%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5-%E4%B8%AD%E5%B7%A5%E5%BA%97%E2%94%82%E4%BB%BD%E9%87%8F
[15] https://xfcamp.vip/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%99%AF%E9%BB%9E%E4%BB%8B%E7%B4%B9/%E9%AE%AE%E9%81%93%E5%8F%A3%E7%A6%8F%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%E6%8C%AF%E7%A6%8F%E5%BA%97%EF%BC%9A%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%EF%BC%8C%E5%A4%A7%E4%BB%BD%E9%87%8F/