阿卿杏仁茶:台南的傳統美味

台南是台灣美食的寶庫,而在這座城市中,有許多傳統小吃店深受當地人和遊客的喜愛。其中,位於保安路的「阿卿杏仁茶」就是一個不容錯過的地方。這家店以其濃郁香醇的杏仁茶和多樣化的甜品聞名,吸引了無數食客前來品嚐。本文將深入介紹阿卿杏仁茶的特色、推薦美食以及店家資訊,讓您對這家店有更全面的了解。

阿卿杏仁茶的特色

1. 濃郁香醇的杏仁茶

阿卿杏仁茶的招牌飲品——杏仁茶,以新疆的甜杏仁和台東的蓬萊米磨漿熬煮,不添加香精,口感濃稠香醇。這種傳統製法保留了杏仁的天然香氣,讓每一口都充滿濃濃的杏仁味[13]。

2. 多樣化的甜品選擇

除了杏仁茶,阿卿杏仁茶還提供多種甜品,如杏仁豆腐冰、綠豆饌等。這些甜品不僅美味,還能在炎熱的夏天帶來一絲清涼[4][9]。

3. 懷舊的店內氛圍

店內的裝潢和器具充滿懷舊感,讓人彷彿回到了過去的時光。這種氛圍與傳統的杏仁茶和甜品相得益彰,讓人倍感親切[4]。

4. 方便的外帶服務

阿卿杏仁茶提供外帶服務,您可以通過Foodpanda或Uber Eats訂購,方便快捷[11]。

推薦美食

1. 熱杏仁茶

熱杏仁茶是阿卿杏仁茶的招牌飲品之一。無論是寒冷的冬天還是炎熱的夏天,這款飲品都能帶給您溫暖和舒適。杏仁茶濃郁香醇,口感滑順,是許多食客的最愛[4][13]。

2. 杏仁豆腐冰

杏仁豆腐冰是夏天的必選甜品。這款甜品以杏仁豆腐為基底,搭配自製的二砂糖水,甜度適中,口感清涼Q彈,非常適合在炎熱的天氣享用[15]。

3. 綠豆饌

綠豆饌是阿卿杏仁茶的夏季限定甜品。這款甜品以去殼的綠豆為主要材料,加入焦糖勾芡,口感細緻,帶有脆脆的咬勁,清甜冰涼,是夏天消暑的好選擇[9]。

4. 甜燒餅

甜燒餅是阿卿杏仁茶的隱藏版美食。外皮酥脆,內餡甜而不膩,與杏仁茶搭配食用,口感絕佳[1][4]。

店家資訊

  • 地點: 台南市中西區保安路82號
  • 電話: 06-2262799
  • 營業時間: 週一至週日 12:00 ~ 23:00

常見問題

1. 阿卿杏仁茶的營業時間是什麼時候?

阿卿杏仁茶的營業時間為週一至週日的12:00至23:00[13]。

2. 阿卿杏仁茶有哪些推薦的甜品?

推薦的甜品包括熱杏仁茶、杏仁豆腐冰、綠豆饌和甜燒餅[4][9][15]。

3. 可以通過哪些平台訂購阿卿杏仁茶的產品?

您可以通過Foodpanda或Uber Eats訂購阿卿杏仁茶的產品[11]。

4. 阿卿杏仁茶的杏仁茶有什麼特色?

阿卿杏仁茶的杏仁茶以新疆的甜杏仁和台東的蓬萊米磨漿熬煮,不添加香精,口感濃稠香醇[13]。

5. 阿卿杏仁茶的甜品適合什麼時候享用?

阿卿杏仁茶的甜品如杏仁豆腐冰和綠豆饌非常適合在炎熱的夏天享用,而熱杏仁茶則適合在寒冷的冬天享用[4][9][15]。

6. 阿卿杏仁茶的店內環境如何?

阿卿杏仁茶的店內裝潢和器具充滿懷舊感,營造出溫馨的氛圍[4]。

7. 阿卿杏仁茶的甜燒餅有什麼特色?

阿卿杏仁茶的甜燒餅外皮酥脆,內餡甜而不膩,與杏仁茶搭配食用,口感絕佳[1][4]。

8. 阿卿杏仁茶的綠豆饌有什麼特色?

綠豆饌以去殼的綠豆為主要材料,加入焦糖勾芡,口感細緻,帶有脆脆的咬勁,清甜冰涼,是夏天消暑的好選擇[9]。

阿卿杏仁茶以其濃郁香醇的杏仁茶和多樣化的甜品,成為台南美食地圖上的一顆明珠。無論是當地人還是遊客,都能在這裡找到屬於自己的美味回憶。下次來到台南,不妨親自品嚐這些傳統美食,體驗一下這份濃濃的台南情懷。

Citations:
[1] https://anise.tw/234497
[2] https://aimeebroussard.com/almond-tea-recipe/
[3] https://www.youtube.com/watch?v=YPhwRnjFH8g
[4] https://skynier.com/tainan-aqing-almond-tea/
[5] https://www.youtube.com/watch?v=h8yItou7Vj0
[6] https://www.youtube.com/watch?v=RtOplv3LxHs
[7] https://www.ubereats.com/tw/store/%E9%98%BF%E5%8D%BF%E6%9D%8F%E4%BB%81%E8%8C%B6/lSif3AGERB6qNURi0xrhVA
[8] https://www.food.com/recipe/almond-tea-66071
[9] https://uchutw.pixnet.net/blog/post/28991448
[10] https://blog.dominiontea.com/2015/09/10/almond-tea-make-your-own/
[11] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/z4gf/a-qing-xing-ren-cha
[12] http://www.tastehongkong.com/recipes/featured/chinese-almond-tea-traditional-style/
[13] https://www.twtainan.net/zh-tw/shop/consume/1739
[14] https://www.cookforyourlife.org/recipes/almond-milk-chai-tea/
[15] https://ku5553221.pixnet.net/blog/post/225945917