逐鹿炭火燒肉是一家以「逐鹿中原」為主題的燒肉吃到飽餐廳，在南部地區享有盛名。這家餐廳不僅提供高品質的燒肉體驗，還以其獨特的裝潢風格和多樣化的菜單選擇吸引了眾多食客。讓我們深入了解逐鹿炭火燒肉的特色和亮點。
餐廳概況
- 分店位置：目前有三家分店，分別位於岡山、台南和嘉義[2]
- 價格：成人629元+10%服務費，全天候單一價格[2]
- 營業時間：午餐11:00-15:30，晚餐17:00-22:30（週末無休息時間）[6]
- 預約建議：強烈建議提前預約，尤其是假日用餐時段[1]
餐廳特色
- 主題裝潢：
- 外觀採用森林系風格，大量使用木頭和植物元素[6]
- 內部裝潢別具特色，每桌都掛有甕燈吊飾[6]
- 多樣化座位選擇：
- 提供木椅區和和室區兩種座位類型[2]
- 部分區域提供拖鞋和坐板凳的選擇[6]
- 優質食材：
- 提供24種肉品吃到飽，包括牛、豬、雞、羊[4]
- 大部分牛肉為美國牛，品質優良[4]
- 特色菜品：
- 鮮美白蝦：備受推薦的海鮮選擇[4]
- 多種醃製肉品：如薑汁燒肉、味噌豬、山地鹹豬肉等[4]
- 日式麻糬：提供抹茶和原味兩種口味，可搭配花生糖粉和煉乳[4]
- 自助吧：
- 提供多種飲料選擇，如決明子茶、茉莉綠茶等[2]
- 哈根達斯冰淇淋吃到飽[6]
用餐體驗
- 烤肉技巧：
- 建議先烤肉片，因為熟得快[12]
- 牛五花需大火燒烤，肉汁冒出時翻面，再烤約5秒即可食用[5]
- 特色食材推薦：
- 霜降牛肉、牛五花、豬梅花受到顧客好評[6]
- 海鮮類如白蝦、蛤蠣和花枝新鮮可口[6]
- 配菜選擇：
- 韓式泡菜：清脆可口，可搭配燒肉食用[4]
- 涼拌洋蔥：清爽解膩[4]
- 鰹魚海苔飯：香氣十足，與燒肉搭配得宜[4]
- 甜點特色：
- 烤棉花糖：外皮微焦，內部軟綿[4]
- 日式麻糬：建議小批量慢慢烤，避免烤焦[4]
服務與設施
- 服務態度：
- 員工親切貼心，服務態度良好[6]
- 對有幼兒的家庭也很有耐心[6]
- 停車便利性：
- 台南店附近停車位較難找，建議提前半小時尋找車位[2]
- 嘉義店鄰近嘉義公園，停車方便[6]
- 用餐環境：
- 嘉義店設有木棧道和水池，營造桃花源般的氛圍[6]
顧客評價
- 食材品質：多數顧客對肉品和海鮮的新鮮度給予高度評價[6]
- 價格性價比：在當前物價水平下，629元的吃到飽價格被認為CP值很高[2]
- 整體體驗：被譽為南部燒肉吃到飽界的第一把交椅[4]
注意事項
- 預約建議：強烈建議提前預約，特別是假日用餐時段[1]
- 用餐時間：每人用餐時間為120分鐘[3]
- 兒童價格：100-130公分兒童239元，100公分以下免費[6]
逐鹿炭火燒肉以其高品質的食材、多樣化的菜單選擇和獨特的用餐環境，成功地在南部燒肉吃到飽市場中佔據了重要地位。無論是想要大快朵頤的肉食愛好者，還是追求優質用餐體驗的美食家，逐鹿炭火燒肉都能滿足各種需求，為顧客帶來難忘的美食之旅。
常見問題與解答
- 逐鹿炭火燒肉的價格是多少？
逐鹿炭火燒肉的價格為成人629元+10%服務費，全天候單一價格。 - 需要提前預約嗎？
強烈建議提前預約，特別是假日用餐時段。可以使用線上訂位系統或電話預約。 - 逐鹿炭火燒肉有哪些分店？
目前有三家分店，分別位於岡山、台南和嘉義。 - 有停車場嗎？
各分店停車情況不同。例如，台南店附近停車位較難找，而嘉義店鄰近嘉義公園，停車較為方便。 - 有哪些特色菜品？
逐鹿炭火燒肉以其多種醃製肉品、鮮美白蝦和日式麻糬等特色菜品聞名。 - 有兒童優惠嗎？
100-130公分兒童239元，100公分以下免費。 - 有時間限制嗎？
每人用餐時間為120分鐘。 - 有素食選擇嗎？
雖然主打燒肉，但也提供多種蔬菜和菇類選擇。素食者可能需要事先詢問更多選項。
Citations:
[1] https://inline.app/booking/-MIOUa8TK1ghuBPqxcxL:inline-live-1?language=zh-tw
[2] https://whos-talking.com/2023/10/09/tainan-mydeer/
[3] https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/179069
[4] https://daisyhoho.com/tainan-mydeer/
[5] https://micky63331.pixnet.net/blog/post/2224531
[6] https://www.walkerland.com.tw/article/view/352227
[7] https://www.1111.com.tw/corp/50948871/
[8] https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1329505
[9] https://www.youtube.com/watch?v=aMLtCTfrIrU
[10] https://s071218.pixnet.net/blog/post/243503045
[11] https://wcjhow.pixnet.net/blog/post/283578572
[12] https://buy.line.me/u/article/193851
[13] https://ayun.tw/2016-02-13-78/
[14] https://www.youtube.com/watch?v=SwJe5vHvCVs
[15] https://www.104.com.tw/company/1a2x6bi84r