自由黃昏市場位於高雄市左營區，是南台灣最大的黃昏市場之一。這裡不僅是當地居民的採買天堂，也是美食愛好者的必訪之地。市場內匯聚了各種新舊美食，無論是傳統小吃還是創新料理，都能在這裡找到。以下是自由黃昏市場的幾大亮點美食，讓我們一起來探索這些令人垂涎的美味吧！
必吃美食推薦
1. TAGL Deli 羅馬豬肉卷
地址：高雄市左營區自由三路261號(1街6號攤位)
營業時間：16:00–售完為止、週一公休
TAGL Deli 以羅馬豬肉卷為招牌，這道義大利傳統名菜「Porchetta 豬肉卷」經過低溫烘烤和高溫爆皮，外皮金黃酥脆、肉質嫩滑，口感極佳。每一片豬肉卷都是由7種辛香草精心調配，帶來獨特的風味[1][5]。
2. 妹夥站（炸物與清涼飲品）
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：12:30–20:00
妹夥站的主打甜品是銅板價的「粉粿杯」，一整杯只要30元，內含珍珠、粉圓、綠豆、仙草等豐富配料，搭配微微的小碎冰，口感豐富多彩，是夏日消暑的絕佳選擇[1][6]。
3. 六角爆乳包
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：14:00–20:00
六角爆乳包以其蒜香爆漿包聞名，內餡豐富，外皮酥脆，咬下去滿口香濃的乳酪和大蒜味，讓人一試成主顧[1][5]。
4. 狀元滷味
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：14:30–售完為止（週一公休）
狀元滷味以其豐富的食材選擇和入口回甘的滷汁香氣著稱。特別推薦東坡肉和滷豬腳，每一款都滷製得非常入味，是滷味愛好者的最愛[1][6]。
5. 紅蕃薯阿嬤油飯
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：14:00–20:00
紅蕃薯阿嬤油飯使用傳統木桶蒸熟，米粒Q彈，香濃醇厚的肉絲加香菇，再搭配小蝦米及芫荽，口感豐富，令人一口接一口[1][5]。
6. 陳家古早味泡菜麵
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：15:00–18:00（週二、四、六、日休）
這款古早味泡菜麵以其直立包裝和多樣的麵條選擇（竹炭麵、黃麵、蕎麥麵）而聞名。麵條吸滿了泡菜醬汁，清爽酸V，非常受歡迎[5][6]。
7. 明園水餃
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：15:00–20:00
明園水餃提供多種口味的水餃，包括海鮮、高麗菜、韭菜、牛肉等。每顆水餃都飽滿大顆，皮厚餡多，口感豐富，是市場內的老字號人氣美食[10]。
8. 厭世地瓜球
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：15:00–19:00
厭世地瓜球外皮酥脆，內餡軟糯，口感絕佳，是市場內的熱門小吃之一[5]。
9. 有利脆皮豬
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：11:30–18:00（週一公休）
有利脆皮豬以其焦脆的豬皮和肥瘦均勻的豬肉聞名，再搭配香氣撲鼻的孜然味和解膩的蒜片、洋蔥，讓人欲罷不能[6]。
10. PiePie
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：14:30–售完為止（週一公休）
PiePie是一間創新鹹派店，提供多種限定口味，如田園蔬菜、蒜香奶油雞肉、奶油菇菇等，每款鹹派都酥脆可口，餡料豐富[6]。
11. 無名珊瑚糕
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：未公佈固定時間
無名珊瑚糕口感冰涼Q彈，內餡豐富，味道不死甜，是市場內的隱藏美食[6]。
12. 福氣來幸福手作坊
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：15:00–20:00
福氣來幸福手作坊提供各種手工港點，如蒸鳳爪、蒜香蒸排骨等，每天新鮮製作，外帶回家也能輕鬆享用[7]。
13. 穀早味麻糬
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：15:00–20:00
穀早味麻糬使用養生穀物製作，口感軟Q，味道豐富，是市場內的熱門甜點[7]。
14. 活量美食工坊蛋捲
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：15:00–18:30
活量美食工坊的蛋捲不添加人工化合物，使用高品質食材製作，口感酥脆，是市場內的健康美食[7]。
15. 顏記鮮魚湯
地址：高雄市左營區自由三路261號
營業時間：15:00–20:00
顏記鮮魚湯以其鮮美的湯頭和豐富的海鮮聞名，是市場內的老字號美食[7]。
常見問題
1. 自由黃昏市場的營業時間是什麼時候？
自由黃昏市場一般在下午開始營業，具體時間因攤位而異，大多數攤位在14:00至20:00之間營業。
2. 自由黃昏市場有免費停車場嗎？
是的，自由黃昏市場提供免費的汽機車停車場，方便顧客前來購物和品嚐美食[1]。
3. 自由黃昏市場有哪些必吃美食？
自由黃昏市場有許多必吃美食，包括TAGL Deli 羅馬豬肉卷、妹夥站的粉粿杯、六角爆乳包、狀元滷味、紅蕃薯阿嬤油飯等[1][5][6]。
4. 市場內有沒有適合外帶的美食？
市場內有許多適合外帶的美食，如福氣來幸福手作坊的手工港點、穀早味麻糬、活量美食工坊的蛋捲等[7]。
5. 自由黃昏市場的地址是什麼？
自由黃昏市場位於高雄市左營區自由三路261號[1]。
6. 市場內有沒有提供素食選擇？
是的，市場內有多家攤位提供素食選擇，如各種蔬果、豆製品等，滿足素食者的需求[1][2]。
7. 市場內有沒有提供外送服務？
部分攤位提供外送服務，如福氣來幸福手作坊的手工港點，滿500元即可在高雄市區內外送[7]。
8. 自由黃昏市場有沒有特別的活動或節慶？
自由黃昏市場不定期舉辦各種美食活動和節慶，吸引大量遊客前來參加，具體活動資訊可關注市場的官方公告[1][9]。
自由黃昏市場是一個充滿活力和美食的地方，無論是當地居民還是遊客，都能在這裡找到屬於自己的美味回憶。希望這篇指南能幫助您更好地探索自由黃昏市場，享受美食之旅！
Citations:
[1] https://evantravel.tw/freedom_sunsetmarket/
[2] https://takao.kcg.gov.tw/article/1198
[3] https://www.youtube.com/watch?v=qZuIImwWsjo
[4] https://www.youtube.com/watch?v=gm00ClfItCI
[5] https://tw.news.yahoo.com/%E5%8D%A0%E5%9C%B0%E8%90%AC%E5%9D%AA%E7%A8%B1%E9%9C%B8%E9%AB%98%E9%9B%84-%E8%87%AA%E7%94%B1%E9%BB%83%E6%98%8F%E5%B8%82%E5%A0%B4-%E5%BF%85%E5%90%83-%E5%A4%AF%E7%88%86ig%E9%95%B7%E6%A2%9D%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E9%BA%B5-%E8%92%9C%E9%A6%99%E7%88%86%E6%BC%BF%E5%8C%85-000000521.html
[6] https://udn.com/news/story/7209/6916232
[7] https://nellydyu.tw/blog/post/freema
[8] https://today.line.me/tw/v2/article/9m9p8Om
[9] https://orange.udn.com/orange/story/123282/7962532
[10] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/328104
[11] https://www.youtube.com/watch?v=WX02h1uU5UQ