王品集團成立於1993年，是台灣最具影響力的餐飲集團之一。目前旗下擁有35個餐飲品牌，涵蓋西式、日式、中式、火鍋、燒肉等多元餐飲領域，在台灣擁有340間直營店，在大陸有87間直營店，每年來客量超過2300萬人次[4]。以下是王品集團旗下主要品牌的介紹:

西式料理

• 王品牛排：1993年創立，主打中式口味牛排，選用一頭牛最精華的第六至第八對肋骨[3]。
• TASTy西堤牛排：2001年創立，定位中階消費族群[3]。
• THE WANG：2019年創立，定位高消費族群[3]。

日式料理

• 聚日式鍋物：2004年創立，定位中階消費族群[3]。
• 藝奇和牛岩板燒日本料理：2005年創立，定位中階消費族群[3]。
• 陶板屋和風創作料理：2002年創立，定位中階消費族群[3]。
• 品田牧場：2007年創立，定位中階消費族群[3]。
• 初瓦韓式料理：2022年創立[3]。

燒肉

• Oh my!原燒日式燒肉：2004年創立[1]。
• 肉次方燒肉放題：2021年創立[1]。
• 最肉燒肉：2022年創立[1]。
• 金咕韓式原塊烤肉：2023年創立[5]。

鍋物

• 和牛涮：2020年創立，主打結合日本和牛與美澳牛肉的優點[1][3]。
• 青花驕麻辣鍋：2018年創立，定位中階消費族群[1][3]。
• 石二鍋：2009年創立，定位平價消費族群[1][3]。
• 12MINI快煮鍋：2018年創立，定位平價消費族群[1][3]。
• 尬鍋台式潮鍋：2021年創立，定位平價消費族群[1][3]。
• 旬嚐精緻鍋物：2023年創立[5]。
• 嚮辣和牛麻辣鍋：2022年創立[1]。

鐵板燒

• 夏慕尼新香榭鐵板燒：2005年創立，定位高消費族群[1][3]。
• hot 7鐵板燒：2013年創立[1]。
• 阪前和牛鐵板燒：2022年創立[1][5]。
• 就饗鐵板燒：2023年創立[1]。

中式料理

• 莆田：2015年創立，定位中階消費族群[1][3]。
• 享鴨烤鴨與中華料理：2018年創立[1]。
• 丰禾台味風格料理：2019年創立[1]。
• 朝粥幫砂鍋粥與中華料理：2024年創立[5]。

此外，王品集團還有零售事業部「王品瘋美食購物網」[1]，提供各品牌的餐飲商品。未來王品集團將持續推出新品牌，並優化現有品牌，以滿足不同消費族群的需求[3]。

Citations:
[1] https://www.wowprime.com/zh-tw/investors-sub-menu/about-wowprime/brand-introduction/taiwan
[2] https://www.wowfms.com/brand.php
[3] https://www.cashfeel.com.tw/article/%E7%8E%8B%E5%93%81%EF%BC%882727%EF%BC%89%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%9C%80%E5%A4%A7%E9%80%A3%E9%8E%96%E9%A4%90%E9%A3%B2%E9%9B%86%E5%9C%98
[4] https://www.wowprime.com/zh-tw/
[5] https://www.moneydj.com/kmdj/wiki/wikiviewer.aspx?keyid=33ecd96d-4535-494e-bad7-4158f1b9a7d5