燒究的由來

燒究 Yakiniku SHOJO 是一家起源於台南的燒肉店，創立於2016年。店名「SHOJO」是兩位創辦者蘇南彰（AJO）和洪俊宏（Showhand）的英文名字縮寫，同時也與台語「相揪」的發音相似，代表著一起來吃燒肉的意思。

燒究的特色

燒肉醬

燒究的燒肉醬是其最大的特色之一。桌上會附上蔥花、洋蔥、蒜泥跟燒肉將，用完的話都可以再跟店員要。這些醬料讓燒肉的味道更加豐富。

炭火烤肉

燒究的烤肉是使用炭火烤製的，點好餐才會上烤網。這種烤製方式讓燒肉的香氣更加濃郁。

多樣化的菜單

燒究的菜單非常豐富，包括了椒鹽特選牛五花、橫隔膜、伊比利豬角切、椒鹽霜降豬肉等多種選擇。每種肉品都經過精心的調味和烤製，讓顧客能夠享受到最好的燒肉體驗。

燒究的分店

燒究目前在台南、台中、高雄等地都有分店，讓顧客能夠在不同的地區享受到燒究的燒肉。每家分店都保持著燒究的高品質和服務標準。

燒究的服務

燒究的服務非常熱情，店員會幫助顧客烤肉，並提供無限續加的熱雞湯。這種服務讓顧客能夠感受到燒究的熱情和細心。

燒究的評價

燒究的評價非常好，顧客們都對燒究的燒肉和服務表示讚賞。燒究的燒肉被評價為台南最好的燒肉之一，讓顧客能夠享受到最好的燒肉體驗。

常見問題

Q: 燒究的燒肉醬是什麼？

A: 燒究的燒肉醬是桌上附上的蔥花、洋蔥、蒜泥跟燒肉將，用完的話都可以再跟店員要。

Q: 燒究的烤肉是如何烤製的？

A: 燒究的烤肉是使用炭火烤製的，點好餐才會上烤網。

Q: 燒究有哪些分店？

A: 燒究目前在台南、台中、高雄等地都有分店。

Q: 燒究的服務如何？

A: 燒究的服務非常熱情，店員會幫助顧客烤肉，並提供無限續加的熱雞湯。

Q: 燒究的評價如何？

A: 燒究的評價非常好，顧客們都對燒究的燒肉和服務表示讚賞。

Citations:
[1] https://shojo.com.tw
[2] https://inline.app/booking/-MfbQawjmsWQuDOSbbw1:inline-live-2?language=zh-tw
[3] https://www.1111.com.tw/corp/73456087/
[4] https://daisyhoho.com/yakiniku-shojo/
[5] https://openchiang1113.pixnet.net/blog/post/122142302