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潼鐵板燒:台北高CP值海陸饗宴

潼鐵板燒是台北地區備受推崇的高級鐵板燒餐廳,以新鮮海鮮和優質肉品聞名,尤其以每人一整隻的波士頓活龍蝦作為招牌特色。這家餐廳不僅提供美味的料理,還有獨特的用餐環境,讓顧客能享受到視覺和味覺的雙重饗宴。

餐廳特色

以下是潼鐵板燒的幾個主要特色:

  1. 一人一隻活龍蝦: 不論選擇何種套餐,每位顧客都能享用到一整隻新鮮的波士頓活龍蝦,這是潼鐵板燒最大的賣點之一[5][6]。
  2. 高CP值海陸套餐: 套餐內容豐富,包含多種海鮮和肉類,價格相對合理,被認為是台北CP值最高的鐵板燒之一[6]。
  3. 新鮮食材: 餐廳強調使用新鮮的食材,如南非活鮑魚、大干貝等,並在客人面前展示活跳跳的海鮮[3][5]。
  4. 精緻料理手法: 廚師採用簡單的烹調方式,突顯食材原本的鮮美風味,不過度調味[13]。
  5. 獨特用餐環境: 潼鐵板燒至善店位於森林中,環境清幽,給人一種隱密而特別的用餐體驗[11][12]。

菜單亮點

潼鐵板燒的菜單包含多種精緻料理,以下是一些主要亮點:

  • 開胃前菜: 通常包含松葉蟹沙拉、香煎牡蠣和干貝,搭配魚子醬和金箔[3][6]。
  • 每日鮮魚: 如龍膽石斑,以簡單的烹調方式呈現魚肉的鮮美[3][6]。
  • 南非活鮑魚: 新鮮的鮑魚以簡單的方式烹調,保留原味[3][6]。
  • 波士頓活龍蝦: 每位顧客都能享用到一整隻,肉質鮮甜[5][6]。
  • 主餐選擇: 包括美國prime無骨牛小排、日本A5和牛、西班牙伊比利豬等高級肉品[12]。
  • 甜點: 如水果拼盤、煎香蕉、特製布朗尼等[6][12]。

價格參考

潼鐵板燒的價格區間如下:

  • 套餐價格介於NT$2,280~NT$3,880之間[3]
  • 美國prime無骨牛小排海陸套餐: $2,480+10%
  • 西班牙伊比利豬海陸套餐: $2,480+10%
  • 日本A5和牛肩胛海陸套餐: $3,280+10%
  • 日本A5和牛肋眼海陸套餐: $3,880+10%[12]

用餐環境

潼鐵板燒提供兩種不同風格的用餐環境:

  1. 新生店: 位於台北市中山區,靠近松江南京捷運站,空間較小,僅有11個座位,適合小型聚餐[6]。
  2. 至善店: 位於台北市士林區的森林中,環境清幽,有獨立包廂,適合larger groups和特殊場合[5][11]。

注意事項

  • 建議提前預約,尤其是假日和特殊節日[6]
  • 僅接受現金支付[6]
  • 會額外加收10%服務費[3]

常見問題

  1. 潼鐵板燒的特色是什麼?
    潼鐵板燒最大的特色是每位顧客都能享用到一整隻波士頓活龍蝦,以及高CP值的海陸套餐。
  2. 潼鐵板燒有幾家分店?
    目前已知的有新生店和至善店兩家分店。
  3. 潼鐵板燒的價格區間是多少?
    套餐價格大約在NT$2,280~NT$3,880之間,會再加收10%服務費。
  4. 潼鐵板燒需要預約嗎?
    由於座位有限,建議提前預約,特別是假日和特殊節日。
  5. 潼鐵板燒接受哪些付款方式?
    目前僅接受現金支付。

潼鐵板燒以其高品質的食材、精湛的烹調技巧和獨特的用餐環境,成為台北地區備受歡迎的高級鐵板燒餐廳。無論是想要慶祝特殊場合,還是單純享受美食,潼鐵板燒都是一個值得考慮的選擇。

Citations:
[1] https://inline.app/booking/-LuiCKKmNpKk9BIYNnEh:inline-live-1/-LuiCKOplUw8RzdXd3ig?language=zh-tw
[2] https://inline.app/booking/-NadevWf1zlIhDJ_9eJE:inline-live-3/-NadevjmEDFOpfh7m9JG?language=zh-tw
[3] https://aoaohsin.pixnet.net/blog/post/60294325-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E6%BD%BC%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E9%90%B5%E6%9D%BF%E6%96%99%E7%90%86%EF%BD%9C2022%E7%94%9F%E6%97%A5
[4] https://novia918.pixnet.net/blog/post/364468978-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92%E6%8E%A8%E8%96%A6%E2%97%86%E6%BD%BC%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92%E8%87%B3%E5%96%84%E5%BA%97%28%E9%99%84%E8%8F%9C%E5%96%AE%29
[5] https://www.walkerland.com.tw/article/view/357308
[6] https://y79815.pixnet.net/blog/post/405695939-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92%E6%8E%A8%E8%96%A6%E3%80%8A%E6%BD%BC-%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92%E6%96%B0%E7%94%9F%E5%BA%97%E3%80%8B%E4%B8%80%E4%BA%BA%E4%B8%80
[7] https://zoechang111.pixnet.net/blog/post/359969103-%E0%BC%A9-%E9%A3%9F-%E0%BD%BE%E6%BD%BC%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92%E6%96%B0%E7%94%9F%E5%BA%97%E0%BC%BA
[8] https://kristyhuang0704.pixnet.net/blog/post/207158083
[9] https://tinachiu.pixnet.net/blog/post/45232694-%E3%80%90%E6%BD%BC%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92%E8%87%B3%E5%96%84%E5%BA%97%E3%80%91-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%A7%98%E5%A2%83%E6%A3%AE%E6%9E%97%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92-
[10] https://tinachiu.pixnet.net/blog/post/45637724-%E3%80%90%E6%BD%BC%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92%E3%80%91%E9%AB%98cp%E5%80%BC%E6%B5%B7%E9%99%B8%E5%A5%97%E9%A4%90%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92-
[11] https://moonblog0505.pixnet.net/blog/post/220060185
[12] https://13foodie.com/tong-teppanyaki/
[13] https://trista0996.pixnet.net/blog/post/307854179