海爺四號乾麵:永和最強乾拌麵的美味秘密

海爺四號乾麵是永和地區最受歡迎的乾拌麵店之一,以其獨特的紅油皮蛋麻醬乾麵聞名。這家店不僅在永和有分店,其本店位於三峽,已經成為許多美食愛好者心中的首選。讓我們一起來探索這家令人難忘的麵店吧!

海爺四號乾麵的特色

  1. 獨特的醬料組合:海爺四號乾麵最大的特色就是其獨特的醬料組合。紅油、皮蛋、麻醬和肉燥的完美融合,創造出令人難以抗拒的美味[1][2]。
  2. 香辣可口:自製的辣油帶來適中的辛辣感,與麻醬的香濃完美搭配,讓人欲罷不能[2]。
  3. 新鮮食材:店家堅持使用新鮮食材,不添加防腐劑和人工色素,保證每一口都充滿原汁原味[6]。
  4. 豐富的口感:全麥意麵的使用增加了麵條的彈性和咬勁,讓整體口感更加豐富[4]。
  5. 實惠的價格:相較於台北市區的麵店,海爺四號乾麵的價格相當親民,讓顧客能夠以合理的價格享受美味[4]。

菜單推薦

  1. 四號乾麵:店名的由來,也是最受歡迎的招牌菜品。結合了紅油皮蛋醬和麻醬,口感豐富,香氣四溢[3]。
  2. 紅油皮蛋麵:如果喜歡純粹的紅油皮蛋風味,可以選擇這道麵食[3]。
  3. 麻瓜乾麵:麻醬與瓜仔肉的組合,為喜愛麻醬口味的顧客提供另一種選擇[3]。
  4. 小菜選擇:店內提供多種小菜,如豬肝、黃金泡菜、木耳等,都是不錯的配菜選擇[3]。

用餐小貼士

  1. 份量選擇:海爺四號乾麵的大碗份量相當足,建議一般食量的顧客可以選擇小碗,避免浪費[2]。
  2. 及時拌麵:麵條送上桌後要盡快拌開,以免麵條黏在一起,影響口感[2]。
  3. 營業時間:店家營業時間較短,中午12:00-14:30,晚上17:00-20:00,週日公休。建議提前前往,避免錯過用餐時間[3]。
  4. 座位有限:店內座位較少,用餐高峰期可能需要等位或與他人併桌。如果不想等待,也可以選擇外帶[3]。

為什麼叫做「四號乾麵」?

雖然店名叫做「四號乾麵」,但實際上與四號公園並無直接關係。這個命名的由來目前尚不清楚,但不影響其美味程度。無論如何,當你來到這裡,點一碗四號乾麵就對了[2][3]!

結語

海爺四號乾麵憑藉其獨特的醬料組合和優質的食材,成功贏得了眾多顧客的心。無論你是喜歡麻辣口味,還是偏好純粹的麻醬風味,這裡都能滿足你的味蕾。下次來到永和或三峽,別忘了來嚐嚐這碗令人難忘的乾拌麵!

常見問題

  1. Q: 海爺四號乾麵的價格如何?
    A: 海爺四號乾麵的價格相當親民,小碗約60元,大碗約90元,小菜大多為40元[3][4]。
  2. Q: 海爺四號乾麵有哪些分店?
    A: 海爺四號乾麵的本店在三峽,在永和秀朗路上有一家分店[1][2]。
  3. Q: 海爺四號乾麵的特色是什麼?
    A: 海爺四號乾麵最大的特色是其獨特的紅油皮蛋麻醬組合,口感豐富,香辣可口[1][2]。
  4. Q: 海爺四號乾麵適合外帶嗎?
    A: 是的,海爺四號乾麵提供外帶服務。但要注意的是,如果要加辣要提前告知,因為辣油是直接加在麵裡的[2]。
  5. Q: 海爺四號乾麵除了麵食還有什麼可以點?
    A: 海爺四號乾麵還提供多種小菜選擇,如豬肝、泡菜、木耳等,都是不錯的配菜[3]。

Citations:
[1] https://nash.tw/tsunamigogostore/
[2] https://ohthreebrothers.com/noodle-2/
[3] https://blake.com.tw/blog/post/tsunamigogostore
[4] https://maruko.tw/2014-05-blog-post.html
[5] https://anikolife.com/tsunamigogostore/
[6] https://newtaipei.travel/zh-tw/shop/detail/208710
[7] https://www.ihergo.com/mobile/store/72154/product/no1030105
[8] https://home.gamer.com.tw/artwork.php?sn=5784107
[9] https://carolblog.tw/sanxia-haiye-noodle/
[10] https://appletree.tw/blog/post/haiye
[11] https://mibaoma.tw/post-469385465/
[12] https://leafyeh.com/post-118293756/