嘉義市的耐斯廣場和耐斯王子大飯店是當地著名的美食聚集地，擁有多家高評價的餐廳，提供各式各樣的美食選擇。無論是中式、西式、日式還是其他國際料理，這裡都能滿足您的味蕾。本文將帶您深入了解這些餐廳的特色和亮點。
萬國百匯餐廳
萬國百匯餐廳位於耐斯王子大飯店的7樓，是一家自助餐廳，提供中、西、日等多國料理。餐廳嚴選當季新鮮食材，提供超過100道精緻佳餚，並設有多功能凱旋廳供會議及用餐使用[1][10][18]。
亮點
- 多元料理：提供中、西、日無國界料理，滿足各種口味需求。
- 新鮮食材：嚴選當季新鮮食材，保證食物品質。
- 多功能空間：設有凱旋廳，適合會議及大型聚會。
藝奇新日本料理 嘉義耐斯松屋店
藝奇新日本料理位於耐斯廣場7樓，以其精緻的日式料理和高品質的食材著稱。餐廳提供多款和牛岩板燒及季節海鮮刺身，讓顧客享受傳統與創新結合的美味[2][17][19]。
亮點
- 和牛岩板燒：採用日本男鹿半島傳統岩燒料理方式，低溫富含鮮味，高溫成就美味。
- 季節海鮮：嚴選當令食材，提供新鮮刺身。
- 創新料理：結合傳統日料與創新手法，帶來獨特的美食體驗。
Oh my!原燒 嘉義耐斯店
Oh my!原燒位於耐斯廣場6樓，是一家以日式燒肉為主的餐廳。餐廳以分享為概念，提供多款雙人燒肉套餐及多種單點食材，讓顧客享受豐富多樣的燒肉美味[3][13]。
亮點
- 雙人燒肉套餐：多款套餐選擇，適合與朋友或家人共享。
- 多樣單點食材：提供多種燒肉搭配，滿足不同口味需求。
- 舒適環境：餐廳環境舒適，適合聚餐。
老乾杯 嘉義耐斯王子店
老乾杯位於耐斯王子大飯店17樓，是一家專門提供和牛燒肉的高級餐廳。餐廳榮獲米其林餐盤推薦，以頂級和牛燒肉聞名，是燒肉愛好者的不二選擇[4][13]。
亮點
- 頂級和牛：提供高品質的和牛燒肉，口感鮮嫩。
- 米其林推薦：榮獲米其林餐盤推薦，品質有保證。
- 高樓景觀：位於17樓，享受美食的同時還能欣賞美麗的城市景觀。
藏壽司 嘉義耐斯店
藏壽司位於耐斯廣場3樓，是一家連鎖迴轉壽司店，以其新鮮的食材和多樣的壽司選擇受到顧客喜愛。餐廳採用自動化迴轉壽司系統，讓顧客體驗到便捷的用餐方式[6][12]。
亮點
- 新鮮壽司：提供多款新鮮壽司，滿足壽司愛好者的需求。
- 自動化系統：迴轉壽司系統，方便快捷。
- 親民價格：價格合理，適合家庭聚餐。
牛角日本燒肉專門店 嘉義耐斯店
牛角日本燒肉專門店位於耐斯廣場B1樓，是一家以日式燒肉為主的餐廳。餐廳提供多款燒肉套餐及單點選擇，讓顧客享受豐富的燒肉美味[7][13]。
亮點
- 多款燒肉套餐：提供多款套餐選擇，適合不同人數的聚餐需求。
- 新鮮食材：嚴選新鮮食材，保證燒肉品質。
- 舒適環境：餐廳環境舒適，適合家庭及朋友聚餐。
FOOD COURT
耐斯廣場的FOOD COURT位於B1樓，提供多種美食選擇，從中式小吃到西式快餐應有盡有，是快速解決用餐需求的好地方[5][9]。
亮點
- 多樣選擇：提供多種美食選擇，滿足不同口味需求。
- 便捷用餐：適合快速解決用餐需求。
- 親民價格：價格合理，適合各類人群。
法義小館
法義小館位於耐斯王子大飯店7樓，融合了法國和義大利的餐點特色，提供創新料理和精緻佳餚。餐廳以頂級美味食材和細膩的烹飪技巧聞名[10][13]。
亮點
- 法義融合：結合法國和義大利的餐點特色，帶來獨特的美食體驗。
- 創新料理：以創新的料理手法和精確的醬料調配，呈現時尚經典的品味佳餚。
- 精緻環境：餐廳環境優雅，適合浪漫約會和特別場合。
王子烘焙坊
王子烘焙坊位於耐斯王子大飯店B1樓，提供各式精緻麵包和甜點。烘焙坊使用法國產區限定奶油，保證麵包的香甜口感[10][13]。
亮點
- 精緻烘焙：提供各式精緻麵包和甜點，滿足甜食愛好者的需求。
- 高品質食材：使用法國產區限定奶油，保證麵包品質。
- 歐式風味：重現歐式經典美味，帶來獨特的烘焙體驗。
阿里山中餐廳/宴會廳
阿里山中餐廳位於耐斯王子大飯店5樓，以當地布袋海鮮和阿里山山珍入菜，提供獨具巧思的中式料理。餐廳環境典雅，是聚會和宴會的理想場所[10][13]。
亮點
- 當地食材：以布袋海鮮和阿里山山珍入菜，提供獨特的中式料理。
- 典雅環境：餐廳環境典雅，適合聚會和宴會。
- 多功能空間：設有宴會廳，適合大型活動和婚宴。
耐斯王子酒吧．咖啡
耐斯王子酒吧．咖啡位於耐斯王子大飯店1樓，提供各式調酒、現磨咖啡、鮮果汁及精緻甜點。酒吧結合西方摩登時尚和東方美學元素，營造出閒適的氛圍[10][13]。
亮點
- 多樣飲品：提供各式調酒、現磨咖啡和鮮果汁，滿足不同口味需求。
- 精緻甜點：提供各式精緻甜點，適合下午茶時光。
- 舒適環境：結合西方摩登時尚和東方美學元素，營造出閒適的氛圍。
黑毛屋招待所
黑毛屋招待所位於耐斯王子大飯店17樓，以精緻共鍋和專人服務為特色，提供頂級食材的最佳美味。餐廳秉持日籍職人的堅持，帶來高品質的鍋物體驗[10][13]。
亮點
- 精緻共鍋：提供精緻共鍋，專人服務，保證食材最佳美味。
- 頂級食材：嚴選頂級食材，帶來高品質的鍋物體驗。
- 專業服務：秉持日籍職人的堅持，提供專業服務。
結論
嘉義耐斯廣場和耐斯王子大飯店的餐廳提供了多樣化的美食選擇，無論您是喜愛中式、西式、日式還是其他國際料理，這裡都能滿足您的需求。每家餐廳都有其獨特的亮點和特色，讓您在享受美食的同時，也能體驗到不同的文化和風味。
常見問題
1. 耐斯廣場有哪些餐廳？
耐斯廣場內有多家餐廳，包括藝奇新日本料理、Oh my!原燒、藏壽司、牛角日本燒肉專門店等，提供多樣化的美食選擇。
2. 萬國百匯餐廳的特色是什麼？
萬國百匯餐廳提供中、西、日無國界料理，嚴選當季新鮮食材，並設有多功能凱旋廳供會議及用餐使用。
3. 老乾杯嘉義耐斯王子店有什麼特別之處？
老乾杯嘉義耐斯王子店提供頂級和牛燒肉，榮獲米其林餐盤推薦，位於17樓，享受美食的同時還能欣賞美麗的城市景觀。
4. 藝奇新日本料理的招牌菜是什麼？
藝奇新日本料理的招牌菜包括和牛岩板燒及季節海鮮刺身，採用日本男鹿半島傳統岩燒料理方式，低溫富含鮮味，高溫成就美味。
5. 耐斯王子大飯店有哪些餐廳？
耐斯王子大飯店內有多家餐廳，包括萬國百匯餐廳、法義小館、阿里山中餐廳、老乾杯、黑毛屋招待所等，提供多樣化的美食選擇。
6. FOOD COURT有哪些美食選擇？
FOOD COURT位於耐斯廣場B1樓，提供多種美食選擇，從中式小吃到西式快餐應有盡有。
7. 嘉義耐斯廣場的營業時間是什麼時候？
嘉義耐斯廣場的營業時間一般為週一至週日的11:00至22:00，具體餐廳的營業時間可能有所不同，建議提前查詢。
8. 耐斯王子酒吧．咖啡有什麼特點？
耐斯王子酒吧．咖啡提供各式調酒、現磨咖啡、鮮果汁及精緻甜點，結合西方摩登時尚和東方美學元素，營造出閒適的氛圍。
Citations:
[1] http://www.niceprincehotel.com.tw/webc/html/food/western.aspx
[2] https://www.ikki.com.tw
[3] http://www.yakiyan.com
[4] https://lihi1.com/oR1dn/ggmap
[5] http://www.niceplaza.com.tw/floor-guide_b1.asp
[6] https://www.kurasushi.tw
[7] http://www.gyu-kaku.com.tw
[8] http://www.niceprincehotel.com.tw
[9] http://www.niceplaza.com.tw/floor-guide_7f.asp
[10] http://www.niceprincehotel.com.tw/dining/31/
[11] https://www.tripadvisor.com.tw/RestaurantsNear-g13806498-d617452-Nice_Prince_Hotel_Taiwan-East_District_Chiayi.html
[12] https://ifoodie.tw/explore/%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%B8%82/list/%E5%98%89%E7%BE%A9%E8%80%90%E6%96%AF%E7%BE%8E%E9%A3%9F
[13] http://www.niceprincehotel.com.tw/dining/
[14] https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=601837
[15] https://www.tripadvisor.com.tw/RestaurantsNear-g13806498-d10223112-Nice_Plaza-East_District_Chiayi.html
[16] https://spot.line.me/detail/510237711148258884
[17] http://www.niceprince.com.tw/dining/38/
[18] http://www.niceprincehotel.com.tw/dining-detail/fusion-restaurant/
[19] https://www.ikki.com.tw/store_view.php?store=10