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拾七石頭火鍋：融合日式風情與臺灣美味的極致體驗

拾七石頭火鍋是臺灣知名的輕井澤集團旗下品牌，以其獨特的日式風格和高品質的火鍋料理聞名。這家餐廳不僅提供美味的食物，還營造出一種優雅、閒適的用餐氛圍，深受臺灣民眾的喜愛。讓我們深入了解拾七石頭火鍋的魅力所在。

環境氛圍

拾七石頭火鍋的店面設計充滿日式禪意美學，給人一種寧靜祥和的感覺：

  • 店門口懸掛巨大的結繩，象徵日本傳統文化
  • 高聳的黑柱與白色水泥磚相互映襯，營造出簡約而高雅的氛圍
  • 室內採用木製裝潢，空間寬敞舒適
  • 設有2~6人的座位區，適合不同規模的聚會[4]

這種獨特的環境設計，讓顧客在享用美食的同時，也能感受到濃厚的日式風情。

菜單特色

拾七石頭火鍋的菜單豐富多樣，主打多種風味的火鍋：

  • 石頭火鍋：經典選擇，湯頭濃郁
  • 壽喜燒：日式風味，甘甜可口
  • 麻辣鍋：適合喜歡重口味的顧客
  • 和風雙主餐燒鍋：可同時品嚐兩種主餐，超值選擇[4][5]

每份套餐通常包含：

  1. 主餐肉品（如梅花牛肉、梅花豬肉等）
  2. 豐富的海鮮拼盤
  3. 新鮮蔬菜盤
  4. 白飯（可加價升級為烏龍麵或黑豚滷肉飯）
  5. 飲品和冰沙

招牌美食

  1. 梅花牛肉石頭火鍋：
  • 使用油脂分布均勻的梅花牛肉
  • 肉質軟嫩，富有嚼勁
  • 搭配濃郁高湯，口感絕佳[4]
  1. 和風雙主餐燒鍋：
  • 結合滑嫩雞柳和梅花牛肉
  • 以甘甜和風高湯熬煮
  • 份量十足，適合大胃王挑戰[4]
  1. 海鮮拼盤：
  • 包含白蝦、蛤蠣、小花枝、鯛魚等多種海鮮
  • 新鮮度高，口感佳[4][5]
  1. 黑豚滷肉飯：
  • 可選擇加價升級主食
  • 豬肉肥瘦均勻，味道濃郁[4]

用餐體驗

拾七石頭火鍋不僅提供美味的食物，還注重整體的用餐體驗：

  • 提供多種沾醬，讓顧客自行調配喜愛的口味
  • 供應古早味紅茶，可無限續杯，幫助解膩
  • 服務態度親切，不收取10%服務費[4]
  • 採用線上訂位系統，方便顧客預約座位[1][6]

分店資訊

拾七石頭火鍋在臺灣多個城市都有分店，以下是幾個主要分店的資訊：

  1. 高雄中山店：
  • 地址：高雄市新興區中山二路500號
  • 電話：(07)2152-976
  • 營業時間：11:00 – 02:00[4]
  1. 台中永春店：
  • 地址：台中市南屯區永春東七路855號
  • 電話：04-23862147
  • 營業時間：11:00 – 02:00[5][8]

預約建議

由於拾七石頭火鍋深受歡迎，常常座無虛席，建議顧客：

  • 提前使用線上訂位系統預約座位
  • 可預約1-8人的座位
  • 用餐時間通常為90分鐘
  • 禁止攜帶寵物入內[11][14]

結語

拾七石頭火鍋成功地將日式風情與臺灣本地口味相融合，創造出獨特的餐飲體驗。無論是環境氛圍、菜品質量還是服務態度，都體現了輕井澤集團的高品質標準。對於想要品嚐美味火鍋，同時享受優雅用餐環境的人來說，拾七石頭火鍋絕對是一個值得考慮的選擇。

常見問題

  1. 拾七石頭火鍋的特色是什麼？
    拾七石頭火鍋的特色是融合日式風情與臺灣本地口味，提供高品質的火鍋料理和優雅的用餐環境。
  2. 拾七石頭火鍋有哪些招牌菜品？
    招牌菜品包括梅花牛肉石頭火鍋、和風雙主餐燒鍋、豐富的海鮮拼盤等。
  3. 拾七石頭火鍋需要預約嗎？
    建議提前使用線上訂位系統預約座位，尤其在用餐高峰時段。
  4. 拾七石頭火鍋的價格範圍如何？
    拾七石頭火鍋提供多種價位的選擇，從平價到稍高檔的套餐都有，適合不同預算的顧客。
  5. 拾七石頭火鍋是否適合素食者？
    雖然主打肉類和海鮮火鍋，但也提供豐富的蔬菜選擇。建議素食者在訂位時先詢問有無素食選項。
  6. 拾七石頭火鍋的用餐時間有限制嗎？
    一般用餐時間為90分鐘，建議遵守以確保其他顧客的用餐權益。
  7. 拾七石頭火鍋是否提供外帶服務？
    部分分店可能提供外帶服務，建議直接聯繫所在地分店詢問詳情。

Citations:
[1] https://inline.app/booking/-LGNfAiKB8WgXLiljAPT:inline-live-karuizawa?language=zh-tw
[2] https://inline.app/order/-LGNfAiKB8WgXLiljAPT:inline-live-karuizawa?language=zh-tw
[3] https://chinese.yabla.com/chinese-english-pinyin-dictionary.php?define=ccr.bjwxlmcn.cfd%7C%E5%BD%A9%E6%8B%BE%E6%8B%BE%E4%B8%83%E7%A0%81%E9%80%89%E5%8F%B7%E5%AE%98%E6%96%B9%E7%89%88
[4] https://mikaylablog.com/%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%96%B0%E8%88%88%EF%BD%9C%E8%BC%95%E4%BA%95%E6%BE%A4%E3%80%90%E6%8B%BE%E4%B8%83%E7%9F%B3%E9%A0%AD%E7%81%AB%E9%8D%8B%E3%80%91%E6%A5%B5%E8%87%B4%E7%A6%AA%E6%84%8F%E7%BE%8E%E5%AD%B8/
[5] https://eggie.tw/blog/post/230540551
[6] https://inline.app/booking/-LGNfAiKB8WgXLiljAPT:inline-live-karuizawa/-LSSlIPFqf6b_gxR8TUa
[7] https://www.plaindesign.com.tw/portfolio/%E6%8B%BE%E4%B8%83-%E7%9F%B3%E9%A0%AD%E7%81%AB%E9%8D%8B/
[8] https://www.klook.com/zh-TW/activity/42587-17stonepot-taichung/
[9] https://en.wiktionary.org/wiki/%E6%8B%BE
[10] https://inline.app/booking/-LGNfAiKB8WgXLiljAPT:inline-live-karuizawa?language=en
[11] https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/188711
[12] https://foreignnumbers.com/learn/chinese
[13] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13792546-d13195651-Reviews-Pick_Up_Seven_Stone_Pot_Changping_Branch-Beitun_Taichung.html
[14] https://inline.app/booking/-LGNfAiKB8WgXLiljAPT:inline-live-karuizawa/-LSSlIPFqf6b_gxR8TUa?language=zh&pre_filled_form=eyJncm91cFNpemUiOjIsImRhdGUiOiIyMDI0LTA0LTAxIiwic2VsZWN0RGF0ZSI6IjIwMjQtMDQtMDEiLCJ0aW1lIjoiMTI6MDAifQ
[15] https://www.klook.com/zh-CN/activity/42587-17stonepot-taichung/