宅JAI:台灣最具魅力的義大利麵餐廳

宅JAI是一家以義大利麵為主打的餐廳,深受年輕族群和美食愛好者的喜愛。這篇文章將帶您深入了解宅JAI的各個亮點,從其獨特的設計風格到美味的菜單選擇,讓您對這家餐廳有更全面的認識。

宅JAI的設計風格

包浩斯簡約風格

宅JAI的設計風格深受包浩斯(Bauhaus)簡約理念的影響。餐廳內部採用白色挑高建築,大面落地玻璃將自然光引入室內,與包浩斯對光線運用的理念相呼應。整體空間以白色及木質地板為主調,選用線條感俐落的金屬燈具,多種材質結合鋼管結構的桌子、茶几,並搭配多巴胺色系擺設佈置,豐富視覺層次感[3][11]。

森林系網美餐廳

宅JAI的另一個設計特色是其森林系風格。餐廳內部充滿了綠意盎然的植物裝飾,營造出一種自然、舒適的用餐環境。這種設計風格不僅讓人感到放鬆,還非常適合拍照打卡,成為許多網美的最愛[7][13]。

宅JAI的菜單亮點

橘醬爆炸蛤蠣筆管麵

這款義大利麵是宅JAI的明星商品。招牌橘醬搭配產地直送新鮮飽滿的蛤蠣,Q彈有嚼勁的筆管麵均勻吸附湯汁,每一口都有著滿滿鮮味、濃郁卻不膩口[3][4]。

卡門貝爾起司紅酒燉牛頰佐水波蛋

這道菜選用新鮮酵母、黑麥啤酒與核桃製成的酸種麵包,搭配以紅酒與多種新鮮香料、洋蔥等長時間燉煮的牛頰,外酥內軟的麵包沾附脂香濃郁的牛頰肉,再將水波蛋劃破讓蛋黃流出,使濃郁感更上一層樓[3][11]。

智利冷煙燻鮭魚

選用智利進口新鮮鮭魚製成,使用多種香料低溫冷燻而成,搭配主廚手工製作的黑啤酒堅果軟歐與松露洋芋薯泥、香甜肯瓊地瓜泥、Cream Cheese 抹醬(擇一),加上澳式早午餐的靈魂:季節生菜、輕食配料與酸甜醬料堆疊,每一口都清爽解膩[3][11]。

貝夏蒜奶主廚烤雞腿燉飯

這道燉飯以濃郁蒜泥搭配高湯製作奶油白醬,搭配主廚特製味噌醬烤雞腿,微辛辣的刺激,濃郁奶香以及味噌的微甜,三種風味交互作用令人食慾大開[3][11]。

碳烤玉米筍佐檸檬優格

新鮮玉米筍高溫油炸增添酥脆口感,接續火烤鎖住水分的同時帶來焦香氣,最後附上以希臘優格與多種香料調製的酸甜檸檬優格醬[3]。

宅JAI的多元分店

台中勤美店

台中勤美店是宅JAI的全新概念旗艦店。這家店跳脫過往品牌風格,重新詮釋包浩斯簡約概念,兩層樓的用餐環境採白色挑高建築,大面落地玻璃將自然光引入室內,與包浩斯對光線運用的理念相呼應[3][11]。

西門店

位於台北市萬華區的西門店,是一間隱身在商業大樓2樓的玻璃屋義式餐廳。這家店的設計風格明亮寬敞,還有玻璃屋區,白天拍照更漂亮。餐點價格親民,且提供多種義大利麵、燉飯和甜點選擇[4][7]。

新竹店

新竹店位於新竹市東區,餐廳內部設計繽紛絢爛,充滿異國風情。這家店不僅提供多樣化的義式菜單,還有豐富的甜點和飲品選擇,深受當地年輕族群的喜愛[10][15]。

宅JAI的服務特色

24小時線上訂位

宅JAI提供24小時線上訂位服務,顧客可以隨時選擇時間和人數,立即訂位不用等。此外,還可以線上查詢營業時間和菜單,非常方便[1][2][5]。

免費加麵/飯

宅JAI提供免費加麵或加飯的超值服務,讓顧客可以吃得更飽足。這項服務深受食量較大的顧客喜愛[7][13]。

親切的服務

宅JAI的服務人員親切友善,樂於為顧客介紹菜單和推薦招牌菜。這種貼心的服務讓顧客在用餐過程中感到賓至如歸[10][13]。

宅JAI的推薦問與答

宅JAI的營業時間是什麼時候?

宅JAI的營業時間因分店而異。台中勤美店和新竹店的營業時間通常為11:00至22:00,而西門店則為11:30至22:00。

宅JAI的菜單有哪些特色菜?

宅JAI的菜單包括橘醬爆炸蛤蠣筆管麵、卡門貝爾起司紅酒燉牛頰佐水波蛋、智利冷煙燻鮭魚、貝夏蒜奶主廚烤雞腿燉飯等多道美味佳餚。

宅JAI的設計風格是什麼?

宅JAI的設計風格融合了包浩斯簡約理念和森林系風格,營造出一個舒適、自然且適合拍照的用餐環境。

宅JAI提供哪些服務?

宅JAI提供24小時線上訂位服務、免費加麵/飯的超值服務,並且服務人員親切友善,樂於為顧客介紹菜單和推薦招牌菜。

宅JAI的價格範圍是多少?

宅JAI的餐點平均消費價位約在300元到400元之間,這個價格範圍相當親民。

宅JAI的分店有哪些?

宅JAI在台中、台北和新竹都有分店,分別是台中勤美店、西門店和新竹店。

如何預訂宅JAI的座位?

顧客可以通過宅JAI的線上訂位系統進行預訂,選擇時間和人數即可立即訂位。

宅JAI的甜點有哪些推薦?

宅JAI的甜點包括瀑布提拉米蘇、芒果戚風島、芒芒喳喳瀑布等,每一道甜點都美味可口且適合拍照。

宅JAI是一家集美味、設計和服務於一體的義大利麵餐廳,無論是用餐環境還是菜單選擇都能滿足顧客的需求。希望這篇文章能讓您對宅JAI有更深入的了解,並期待您能親自前往體驗這家餐廳的魅力。

Citations:
[1] https://inline.app/booking/-MRz-0f5qNkB6q-cZvur:inline-live-2?language=zh-tw
[2] https://inline.app/booking/-MRz-0f5qNkB6q-cZvur:inline-live-2/-MWTD0rgCP6jIPaZWG6h?language=zh-tw
[3] https://www.harpersbazaar.com/tw/life/food/g60448614/jai-taichung-flagship-store/
[4] https://angelababy0822.com/jaixtaipei/
[5] https://inline.app/booking/-MRz-0f5qNkB6q-cZvur:inline-live-2?language=en
[6] https://chinese.yabla.com/chinese-english-pinyin-dictionary.php?define=zhai+nan
[7] https://hero789456.pixnet.net/blog/post/222324904
[8] https://www.zero-strategy.com/project-detail/82/
[9] https://www.purpleculture.net/dictionary-details/?word=%E5%AE%85
[10] https://yteater.co/jai/
[11] https://theflat43.com/editorial/276-jai
[12] https://www.tripadvisor.com.tw/LocationPhotoDirectLink-g13806775-d17816726-i426777801-JAI-North_District_Taichung.html
[13] https://havefunday.com/taiwan-foods/taichung-foods-17/
[14] https://www.jai-design.com
[15] https://www.cosmopolitan.com/tw/lifestyle/hot-topics/g40344361/mango-dessert-20220620/