台中的美食多不勝數，而其中最具特色的當屬「大三仙頂級現宰牛肉湯」。這家餐廳以每日從台南運來的現宰牛肉為主打，吸引了無數饕客前來品嚐。本文將深入介紹大三仙頂級現宰牛肉湯的各種亮點，讓您對這家餐廳有更全面的了解。
餐廳簡介
大三仙頂級現宰牛肉湯位於台中市北區進化北路，營業時間為晚上5點到凌晨2點，每週一公休。餐廳內部裝潢簡單乾淨，以圓桌和四人方桌為主，還有騎樓座位，適合各種聚餐需求。
每日現宰牛肉的鮮美
大三仙的牛肉湯之所以特別，是因為他們使用的牛肉都是每日從台南現宰後運來的。這些牛肉顏色較暗紅，口感鮮嫩，與一般市售的牛肉有明顯區別。餐廳老闆強調，這樣的牛肉不僅口感更佳，營養價值也更高。
多樣化的菜單選擇
大三仙的菜單豐富多樣，除了招牌牛肉湯外，還有多種快炒菜色和小吃，滿足不同口味的需求。
牛肉湯
大三仙的牛肉湯有多種選擇，價格從120元起。牛肉片不會過薄，香嫩有口感，湯頭清淡但不失鮮美，非常適合搭配其他菜色一起享用。
牛油麵線
牛油麵線是一道受歡迎的小吃，價格僅50元。牛油香氣淡淡，麵線口感滑順，是許多顧客的最愛。
牛肉肉燥飯
牛肉肉燥飯價格僅30元，牛肉香氣濃郁，搭配米飯非常下飯。這道菜既經濟實惠，又能滿足食量較大的顧客。
沙茶空心牛肉
沙茶空心牛肉是一道經典的快炒菜，價格150元。牛肉經過沙茶調味，口感鮮嫩，味道濃郁，非常適合搭配米飯一起享用。
絲瓜蛤蜊
絲瓜蛤蜊價格180元，這道菜調味適中，絲瓜水嫩，蛤蜊鮮美，是一道清爽的配菜。
高麗菜
高麗菜價格80元，口感脆嫩，但稍微油膩，適合搭配其他清淡菜色一起食用。
用餐環境與服務
大三仙的用餐環境雖然不大，但非常乾淨明亮。餐具需自取，店內設有烘碗機，保持餐具衛生。店內的服務也非常周到，員工親切友善，讓顧客有賓至如歸的感覺。
顧客評價與反饋
大三仙頂級現宰牛肉湯在網路上的評價非常高，許多顧客都對其鮮嫩的牛肉和豐富的菜單讚不絕口。不過，也有一些顧客反映湯頭較為清淡，這可能是因為大三仙更注重牛肉的原味。
交通與停車
大三仙位於進化北路，附近不太好停車，但步行5分鐘內有付費停車場。建議開車前來的顧客提前規劃好停車位置。
營業資訊
- 地址：台中市北區進化北路242-1號
- 電話：04985-063 333
- 營業時間：17:00~2:00
- 公休日：星期一
常見問題
1. 大三仙頂級現宰牛肉湯的牛肉有什麼特別之處？
大三仙的牛肉都是每日從台南現宰後運來的，顏色較暗紅，口感鮮嫩，與一般市售的牛肉有明顯區別。
2. 大三仙的牛肉湯價格如何？
大三仙的牛肉湯價格從120元起，根據牛肉的份量和種類有所不同。
3. 大三仙有什麼推薦的菜色？
除了招牌牛肉湯外，牛油麵線、牛肉肉燥飯和沙茶空心牛肉都是非常受歡迎的菜色。
4. 大三仙的營業時間是什麼時候？
大三仙的營業時間為晚上5點到凌晨2點，每週一公休。
5. 大三仙的用餐環境如何？
大三仙的用餐環境簡單乾淨，餐具需自取，店內設有烘碗機，保持餐具衛生。
6. 大三仙的交通方便嗎？
大三仙位於進化北路，附近不太好停車，但步行5分鐘內有付費停車場。
7. 大三仙有提供外帶服務嗎？
大三仙提供外帶服務，顧客可以提前電話訂餐，方便快捷。
8. 大三仙的牛肉湯湯頭如何？
大三仙的牛肉湯湯頭較為清淡，但非常鮮美，適合搭配其他菜色一起享用。
總結來說，大三仙頂級現宰牛肉湯以其每日現宰的鮮嫩牛肉和豐富多樣的菜單，成為台中地區不可錯過的美食之一。無論是想品嚐道地台南牛肉湯，還是尋找一個聚餐的好地方，大三仙都是您的不二選擇。
Citations:
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[9] https://travel.ettoday.net/article/1212227.htm
[10] https://www.youtube.com/watch?v=QI9FMgo4Iks