嘉義市是個素食餐廳林立的城市，從傳統的台式素食到創意蔬食料理應有盡有。以下是一些值得一訪的嘉義素食餐廳:

草行居百匯蔬食

草行居百匯蔬食提供多種中西式素食料理，色香味俱全。餐點包括開胃菜、湯品、主食、甜點等，應有盡有。另有自助式滷味DIY，美味又好玩。[7]

春日蔬食坊

春日蔬食坊是間友善的全蔬食餐廳，餐點選擇豐富多元，有Pizza、義大利麵、燉飯、拉麵、火鍋等。人氣餐點奶香南瓜拉麵濃郁香醇，麵條Q彈有嚼勁。[6][10]

新生蔬食小館

新生蔬食小館是在地人激推的高CP值蔬食餐館，飯麵種類多，份量充足，價格親民。人氣招牌韓式泡菜石鍋拌飯色香味俱全。[6][10][11]

香香素食

香香素食是嘉義知名的素食店家，提供多種台式古早味料理。人氣餐點有泰式香茅椒麻雞飯、經典花生知高飯等，顛覆你對素食的刻板印象。[8][12]

巴甜蔬食家廚

巴甜蔬食家廚提供多種創意蔬食料理，餐點選擇豐富。環境舒適，是家庭聚餐、公司聚餐的好去處。[7]

其他推薦

• 小有名堂Syuan Noodles & Coffee：主打豆腐麵的文青小店，人氣餐點有川辣豆乳麵等。[12]
• 健康原素：網美風格的蔬食餐廳，人氣餐點有紅燒麵等。[12]
• 晨食找餐：純素無五辛的早午餐店。[13]
• 美春點心專賣：逛東市場來份純素車輪餅。[13]
• 新光彩街上的苦瓜飯：令人難忘的素食料理。[13]

嘉義市素食餐廳種類繁多，從傳統到創意應有盡有。不論是想嚐試新鮮的蔬食料理，還是尋找熟悉的台式素食，嘉義市都能滿足你的需求。

Citations:
[1] https://linktr.ee/apanshouse
[2] https://www.facebook.com/profile.php?id=100057213469290
[3] https://google.com/maps/?ll=24.154645%2C120.659108&q=%E5%A5%BD%E6%B3%89%E6%BE%84%E8%94%AC%E9%A3%9F%E6%96%99%E7%90%86&z=15
[4] https://www.facebook.com/%E5%AE%89%E5%BA%B7%E6%BB%B7%E5%91%B3-1489202004633226
[5] https://google.com/maps/?ll=24.130325%2C120.680982&q=%E5%A6%99%E8%83%BD%E7%B4%A0%E9%A3%9F&z=15
[6] https://www.facebook.com/xinshengvegetarin/
[7] https://www.facebook.com/%E5%B7%B4%E7%94%9C%E8%94%AC%E9%A3%9F%E5%AE%B6%E5%BB%9A-%E4%B8%AD%E6%AD%A3%E5%85%AC%E5%9C%92%E5%BA%97-1622645624641680/
[8] https://www.facebook.com/xiang.xiang.veganism/
[9] https://vegemap.merit-times.com/restaurant_list/%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%B8%82-%E8%94%AC%E9%A3%9F%E9%A4%90%E5%BB%B3
[10] https://www.gomaji.com/blog/%E5%98%89%E7%BE%A9%E8%94%AC%E9%A3%9F/
[11] https://sites.google.com/view/friendlychiayi/%E5%93%81%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%94%AC%E9%A3%9F15
[12] https://www.gomaji.com/blog/%E5%98%89%E7%BE%A9%E7%B4%A0%E9%A3%9F/
[13] https://outsiderinchiayi.com/chiayivegan/