台北擁有眾多人氣燒肉餐廳,從日式到韓式、從平價到頂級,應有盡有。以下是一些台北燒肉的精選推薦:
日式燒肉推薦
1. 路易奇電力公司
- 提供多種單點肉品,以日本A5和牛燒肉為主打
- 自助區供應12種沾醬搭配,包括義大利黑松露醬和明太子醬
- 招牌「真理丼」內含海膽、魚子醬、和牛肉、黑松露醬、土雞蛋[8]
2. 樂軒和牛專門店
- 嚴選日本A5和牛及澳洲9+等級純血黑毛和牛
- 由專業燒肉管家以備長炭燒烤
- 呈現高級牛排館的精緻感[9]
韓式燒肉推薦
1. 新村站著吃烤肉
- 以石油桶做為桌子站著吃烤肉
- 招牌「橫膈膜」烤至7分熟入口,有嚼勁軟嫩的口感
- 可搭配韓式泡菜、生菜或白飯[10]
火烤兩吃推薦
1. 金洹苑
- 提供澳洲和牛及安格斯牛,肉質鮮嫩多汁
- 有現撈小卷、新鮮魚片、螃蟹和鮮蚵等特色海鮮
- 以日式風格裝潢,營造溫暖舒適的用餐氛圍[12]
頂級和牛燒肉推薦
1. 和牛47
- 乾杯集團旗下最頂級品牌
- 嚴選日本A5和牛及澳洲9+等級純血黑毛和牛[9]
2. 大腕燒肉專門店
- 連續四年獲米其林一星肯定
- 以每日限量的隱藏菜單和獨門醬料吸引饕客
- 全程代烤服務,提供頂級和牛及海鮮[10]
台北燒肉餐廳種類繁多,無論是想吃日式、韓式、火烤兩吃,還是追求頂級和牛,台北都能滿足各種肉食主義者的需求。選擇時可以先考慮預算、同伴、心情等因素,找到適合自己的燒肉饗宴。
Citations:
[1] http://www.abura.com.tw
[2] https://lounge.oddle.me/zh_TW/298nikuya
[3] https://www.instagram.com/yakinikupunch
[4] https://www.facebook.com/WowCool1618/
[5] http://www.umai.tw
[6] http://www.buffet-monkey.com
[7] https://google.com/maps/?ll=24.143139%2C120.675404&q=%E6%9D%BF%E5%89%8D%E7%87%92%E8%82%89+%E4%B8%80%E5%BE%B9&z=15
[8] https://www.harpersbazaar.com/tw/luxury/gourmet/g46072767/taipei-yakiniku-restaurant-recommendations/
[9] https://www.vogue.com.tw/feature/content-46572
[10] https://www.beauty321.com/post/49643
[11] https://www.kkday.com/zh-tw/blog/98206/asia-taiwan-taipei-yakiniku
[12] https://blog.myfunnow.com/en/blog/578?title=taipei-bbq