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南門市場美食推薦：10大必吃人氣小吃與名店

南門市場是台北知名的百年市場,經過改建後於2023年重新開幕,成為集結傳統與現代的「百貨級菜市場」。這裡匯集了許多老字號名店與人氣美食,讓我們一起來看看南門市場有哪些必吃的美食吧!

1. 合歡刀削麵館

位於2樓美食街的合歡刀削麵館是南門市場最熱門的排隊美食之一。這家店曾獲得「台北傳統市場節天下第一攤小吃類金牌獎」,以手工現削的Q彈麵條聞名。必點菜色包括:

  • 番茄牛肉麵:以番茄、蔬菜燉煮成清爽甘甜的湯底,搭配刀削麵的彈牙嚼勁,開胃又美味。
  • 酸白菜牛肉麵:酸白菜的清香搭配牛肉的鮮美,是另一道人氣選擇。

2. 國賓炒飯麵

同樣位於2樓的國賓炒飯麵主打物美價廉的飯店級炒飯麵。老闆曾在國賓飯店與鼎泰豐工作,炒飯功力十足。推薦菜色:

  • XO醬牛肉炒飯:粒粒分明又帶鍋氣,XO醬提味但不會太辣或太鹹。
  • 秘制滷豆干:多汁入味,是炒飯的絕配。

3. 立家湖州粽

開業30多年的立家湖州粽是南門市場的人氣老店之一。以傳統口味和精準火候聞名,招牌湖州粽讓許多老顧客念念不忘。除了粽子,店內還有各式江浙名菜可以選擇。

4. 合興糕糰店

傳承三代、經營70多年的合興糕糰店以創新的甜點聞名。必買商品包括:

  • 巨大母子壽桃:造型可愛又吸睛的傳統喜慶糕點。
  • 千層彩色饅頭:多層次口感,內餡豐富多樣。

5. 億長御坊

億長御坊是南門市場知名的江浙料理名店,曾獲得「天下第一攤」的美譽。招牌菜色包括:

  • 東坡肉:肥而不膩,入口即化。
  • 蘿蔔糕:外酥內軟,口感豐富。

6. 金龍肉乾創始店

金龍肉乾是南門市場的人氣伴手禮店家,以各式肉乾、肉鬆聞名。推薦商品:

  • 特厚切豬肉乾:口感紮實,肉味濃郁。
  • 原味豬肉鬆:鬆軟可口,適合搭配各種主食。

7. 黑冠美食

黑冠美食是南門市場內唯一的手搖飲料店,主打仙草奶凍和珍珠鮮奶茶。除了飲料,還有鹹食可以選擇:

  • 仙草凍奶:仙草凍Q彈,奶香濃郁。
  • 藥燉排骨:湯頭濃郁,排骨軟嫩。

8. 南門市場傳統豆花

這家豆花店提供多種組合,可以依喜好自由搭配配料。推薦品項:

  • 九份芋圓豆花:Q彈芋圓搭配滑嫩豆花,口感豐富。
  • 黑糖刨冰:清涼消暑的夏日甜品。

9. 上海火腿

上海火腿是南門市場60年的老字號,以正宗的金華火腿聞名。許多人會來這裡買火腿回家煮醃篤鮮湯。

10. 江浙餐坊

江浙餐坊提供平價的上海菜,是許多人的午餐首選。推薦菜色:

  • 排骨菜飯:經典上海家常菜。
  • 招牌合樂麵:麵條Q彈,湯頭鮮美。
  • 酒釀湯圓:甜而不膩,是絕佳的餐後甜點。

南門市場匯集了眾多美食,從傳統小吃到創新甜點,從江浙料理到台灣小吃,應有盡有。不論是想買年菜、伴手禮,還是單純想來嚐鮮,南門市場都是一個值得造訪的美食天堂。記得南門市場每週一休市,營業時間為週二至週日的早上7點到晚上7點[1][2][3]。

Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=24.127410%2C120.683486&q=Nan+Men+Market&z=15
[2] https://instagram.com/sewwyqq?igshid=13jialyf19y3q
[3] https://orange-dog.com/1squid/
[4] https://google.com/maps/?ll=24.122519%2C120.679851&q=%E9%BE%8D%E5%93%A5%E9%9B%9E%E6%8E%92+%E8%88%88%E5%A4%A7%E5%8D%97%E9%96%80%E5%BA%97&z=15
[5] https://bov77777b.pixnet.net/blog/post/37896507
[6] https://www.8way.com.tw
[7] https://google.com/maps/?ll=24.127405%2C120.683523&q=%E9%98%BF%E5%AE%97%E9%BA%B5%E5%BA%97&z=15
[8] https://google.com/maps/?ll=24.122195%2C120.680309&q=%E5%98%89%E7%BE%A9%E9%9B%9E%E8%82%89%E9%A3%AF&z=15
[9] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/346160
[10] https://www.tripadvisor.com.tw/RestaurantsNear-g13808853-d1788724-Nanmen_Market-Zhongzheng_District_Taipei.html
[11] https://maggieblog.com/tpnanmen/
[12] https://www.klook.com/zh-TW/blog/taipei-nanmen-market/
[13] https://www.famicloud.com.tw/blogs/articles/%E5%8D%97%E9%96%80%E5%B8%82%E5%A0%B4%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%8E%A8%E8%96%A6
[14] https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=184787&Type=5
[15] https://www.youtube.com/watch?v=LOeHt9V29h4
[16] https://supertaste.tvbs.com.tw/exhibition/tpnanmen/index.html
[17] https://travel.yam.com/article/133839
[18] https://www.kkday.com/zh-tw/blog/149724/asia-taiwan-taipei-nanmen-market
[19] https://tisshuang.com/blog/post/nanmenmarket