八條壽司是新北市三峽和鶯歌地區非常受歡迎的日本料理餐廳，以高品質、平價的日式料理聞名。這家餐廳從鶯歌的路邊攤起家，經過多年經營已成為當地的美食傳奇。
餐廳特色
- 多元化菜單: 提供各式日本料理,包括握壽司、手捲、生魚片、丼飯、炒物、烤物、炸物等[2][4]。
- 新鮮食材: 店門口設有活體海鮮水族箱,確保食材新鮮[10]。
- 平價美味: 價格親民但品質優良,深受當地人喜愛[1][2]。
- 日式氛圍: 餐廳裝潢富有日本風格,營造出濃厚的和風氣息[10]。
- 寬敞空間: 三峽旗艦店佔地200坪,提供舒適的用餐環境[2][10]。
- 專屬停車場: 提供免費停車場,方便開車前來的顧客[2][10]。
- 包廂服務: 提供包廂,適合聚會或商務用餐[8]。
- 限量特餐: 每日提供限量特別菜色,增添用餐樂趣[6]。
人氣餐點推薦
- 特上握壽司盛合: 多種新鮮魚類握壽司拼盤,是店內招牌[6]。
- 鮭魚炒飯: 加入美乃滋的特色炒飯,香氣十足[8]。
- 炸牛蒡: 酥脆可口,是必點的招牌菜色之一[4][5]。
- 烤飯糰: 外皮烤得香脆,刷上醬油增添風味[5]。
- 綜合刺身: 新鮮生魚片拼盤,品質優良[8]。
- 炙燒比目魚握壽司: 炙燒後風味更佳[10]。
- 蝦卵手捲: 滿滿蝦卵,鮮味十足[8]。
- 麻香新鮮水蓮菜: 特色蔬菜料理,口感獨特[6]。
分店資訊
三峽旗艦店
- 地址: 新北市三峽區介壽路一段198號
- 電話: 02-2673-2388
- 營業時間: 平日17:00-22:00, 假日11:00-14:00, 16:30-22:00[2]
鶯歌店
- 地址: 新北市鶯歌區南雅路435號
- 電話: 02-2677-6880
- 營業時間: 週二至週五11:30-13:30 & 17:00-20:30, 週六日11:00-13:30 & 16:30-21:00[11]
貼心提醒
- 建議提前訂位,尤其是晚餐時段和假日[4]。
- 內用需加收10%服務費[8]。
- 部分分店提供寵物友善環境,但需遵守相關規定[9]。
- 可使用線上訂位系統,更加便利[11]。
八條壽司憑藉其優質的食材、多樣化的菜單和親民的價格,成功贏得了三峽鶯歌地區居民的喜愛。無論是想品嚐新鮮握壽司,還是享用美味的炒飯和烤物,八條壽司都是一個值得推薦的選擇。記得提前訂位,以免久候,享受這家本地日本料理的傳奇美味吧！
Citations:
[1] https://www.batiau.com.tw
[2] https://carolblog.tw/sanxia-batiau/
[3] https://www.104.com.tw/company/1a2x6blyxm
[4] https://tenjo.tw/batiau/
[5] https://cannywewe.pixnet.net/blog/post/47364978-%E3%80%90%E4%B8%89%E5%B3%BD%EF%BD%9C%E5%85%AB%E6%A2%9D%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E3%80%91%E5%86%8D%E8%A8%AA%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86%E5%BA%97
[6] https://plumpyblog.com/batiau/
[7] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13806850-d6146518-Reviews-Ba_Tiao_Sushi-Sanxia_New_Taipei.html
[8] https://upssmile.com/186635/batiau-sanxia
[9] https://petsyoyo.tw/%E4%B8%89%E5%B3%BD%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86%E7%9A%84%E5%82%B3%E5%A5%87%EF%BC%81%E8%B6%85%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E6%8E%92%E9%9A%8A%E5%90%8D%E5%BA%97%EF%BC%8C%E7%84%A1%E9%9B%B7%EF%BC%8C%E6%9E%9C/
[10] https://whitneyblog.com/hachijo-sushi-sanxia/
[11] https://lily103lily.pixnet.net/blog/post/406742929