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偈亭火鍋 – 台中平價小火鍋霸主

偈亭火鍋是台中知名的平價小火鍋連鎖店，以豐富的湯底選擇、大份量和超值的價格而聞名。這家始於1993年的老字號火鍋店,從最初的飲料攤轉型為小火鍋店,至今已有20多年歷史,成為許多台中人從小到大熟悉的味道[10][12]。

偈亭火鍋的特色

  1. 多樣化湯底選擇: 提供泡菜鍋、麻辣鍋、起司牛奶鍋、泰式酸辣鍋等多種口味[11][12]。
  2. 超大份量: 每鍋料多實在,食材豐富到滿出鍋外[10][11]。
  3. 平價消費: 價格實惠,CP值高[10][14]。
  4. 獨特配料: 每鍋附贈白飯和冬粉,還有特色魚鬆飯[15]。
  5. 特製沙茶醬: 店家自製沙茶醬深受顧客喜愛[15]。
  6. 手搖飲料: 延續最初飲料攤的特色,提供多種手搖飲料選擇[10][15]。

人氣菜品推薦

雖然店名為”偈亭泡菜鍋”,但最受歡迎的竟然是:

  • 偈亭起司奶豬肉鍋: 被譽為最香、最濃郁、最入味的起司牛奶鍋[15]。
  • 番茄起士牛奶鍋: 湯頭濃郁,還會附贈一塊起司,融入湯中可以看到拉絲效果[18]。

分店資訊

偈亭火鍋在台中有多家分店,主要分布在:

  • 雙十總店: 台中市北區雙十路一段117-2號[12]
  • 大里店: 台中市大里區東榮路8號[12]
  • 太平店: 台中市太平區中山路三段21號[12]
  • 西屯店: 台中市西屯區西屯路二段27號[12]

顧客評價

偈亭火鍋在各大評價平台上普遍獲得4星以上的高分評價[15]。顧客普遍讚賞:

  • 食材新鮮豐富
  • 湯頭濃郁美味
  • 份量大,吃得很飽
  • 價格實惠,CP值高
  • 服務態度良好

小提醒

  1. 建議避開用餐尖峰時段,否則可能需要等位[12]。
  2. 部分辣味湯底(如辣起司系列)辣度較高,請斟酌選擇[18]。
  3. 外送訂單可能會缺少部分配料(如冬粉),建議現場用餐體驗更佳[19]。

偈亭火鍋以其”純手工、下感情”的經營理念,為顧客提供像家一般溫暖的好味道。無論你是學生、上班族還是家庭聚餐,偈亭火鍋都是一個值得嘗試的平價美食選擇[13]。

常見問題

  1. 偈亭火鍋的價格範圍是多少?
    偈亭火鍋的價格大約在220元左右,屬於平價小火鍋範疇[18]。
  2. 偈亭火鍋是否提供外送服務?
    是的,偈亭火鍋有提供外送服務,可以在Uber Eats和Foodpanda等平台上訂購[15][19]。
  3. 偈亭火鍋的特色飲料有哪些?
    偈亭火鍋提供多種手搖飲料,如泡沫紅茶、綠茶、奶茶等,價格從20元起[15]。
  4. 偈亭火鍋是否適合單人用餐?
    偈亭火鍋的份量較大,更適合2-3人共享。但他們也有提供單人份的選擇[11]。
  5. 偈亭火鍋的營業時間是?
    一般來說,偈亭火鍋的營業時間為11:30-22:00,但具體時間可能因分店而異,建議先查詢或致電確認[14]。

Citations:
[1] https://www.facebook.com/gtfamily888/
[2] https://google.com/maps/?ll=24.163901%2C120.661015&q=%E5%81%88%E4%BA%AD%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E9%8D%8B+%E8%A5%BF%E5%B1%AF%E5%BA%97&z=15
[3] https://google.com/maps/?ll=24.149058%2C120.721299&q=%E5%81%88%E4%BA%AD%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E9%8D%8B+%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E5%BA%97&z=15
[4] http://www.ljydining.com
[5] https://google.com/maps/?ll=24.110166%2C120.689210&q=%E5%81%88%E4%BA%AD-%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E9%8D%8B%E3%80%90%E5%A4%A7%E9%87%8C%E5%BA%97%E3%80%91&z=15
[6] https://ljydining.com
[7] https://www.facebook.com/profile.php?id=100089370141197&mibextid=ZbWKwL
[8] https://giting-yu.com.tw/menu
[9] https://giting-yu.com.tw
[10] https://www.verse.com.tw/article/taichung-kimchi-hotpot
[11] https://tenjo.tw/giting-hotpot/
[12] https://niniandblue.com/blog/post/gtfamily-xitun
[13] https://www.lianting.tw
[14] https://www.youtube.com/watch?v=fbfIt6pabXo
[15] https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%81%88%E4%BA%AD%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E9%8D%8B-%E9%9B%99%E5%8D%81%E7%B8%BD%E5%BA%97/ts_wC8W6SVaoSyjYrH8K_A
[16] https://kativia.blogspot.com/2018/12/taichung-GITING-kimchi-hotpot.html
[17] https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%81%88%E4%BA%AD%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E9%8D%8B-%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E5%BA%97/yi-3vAh0QAikzfmr94S0lA
[18] https://vocus.cc/article/63c75827fd897800015a8b08
[19] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/hpkn/jie-ting-pao-cai-guo-tai-zhong-da-li-dian
[20] https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=195&t=6754035