位於台北市大同區迪化街一段21號的丸隆生魚行，是永樂市場內的一家超人氣日本料理攤位。這家店以其新鮮的生魚片、物美價廉的價格和無限暢飲的味噌湯而聞名，吸引了無數饕客和觀光客前來品嚐。本文將帶您深入了解丸隆生魚行的特色、菜單和用餐環境，讓您在下次造訪大稻埕時，不會錯過這家美食天堂。
丸隆生魚行的特色
1. 新鮮的漁獲
丸隆生魚行的漁獲每天由基隆崁仔頂、魚市或各漁港直送，保證了食材的新鮮度。店主陳老闆擁有豐富的挑魚經驗，能夠迅速判斷魚的品質，確保每一片生魚片都鮮美可口。
2. 高CP值的價格
丸隆生魚行的價格相當親民，綜合生魚片12片僅需320元，生魚握壽司8個只要220元。這樣的價格在台北市區內實屬罕見，讓人感受到物超所值的滿足感。
3. 無限暢飲的味噌湯
只要在店內消費滿250元，就可以享用無限暢飲的味噌湯。這鍋味噌湯內含魚板、豆腐、油豆腐、魚肉等豐富配料，料多到比湯還多，讓人喝得滿足又開心。
4. 多樣化的菜單選擇
從生魚片、握壽司到各式壽司，丸隆生魚行的菜單豐富多樣，滿足不同口味的需求。無論是喜歡生食還是炙燒料理，都能在這裡找到心儀的選擇。
5. 友善的用餐環境
丸隆生魚行位於永樂市場內，市場內設有冷氣，即使在炎熱的夏天也能舒適用餐。店內座位數量充足，翻桌率高，即使排隊也不需等候太久。
6. 便利的交通位置
丸隆生魚行鄰近捷運北門站，步行約7分鐘即可到達。市場內也設有地下停車場，開車前來相當方便。
7. 親切的服務
店內服務人員親切友善，會根據客人的需求安排座位，並提供詳細的菜單介紹。即使是外國旅客，也能享受到周到的服務。
8. 經驗豐富的廚師
丸隆生魚行的廚師擁有豐富的日料製作經驗，能夠精確掌握每一道料理的火候和味道，讓每一位客人都能品嚐到最正宗的日本料理。
丸隆生魚行的菜單推薦
綜合生魚片
綜合生魚片是丸隆生魚行的招牌菜之一，使用當日漁獲現切，常見的有旗魚、鮪魚、海鱺、鮭魚等。每片生魚片都厚切不單薄，鮮嫩多汁，讓人一口接一口停不下來。
生魚握壽司
生魚握壽司也是店內的熱門選擇，有鮭魚、旗魚、鮪魚、甜蝦等多種魚料。每個握壽司都飽滿豐富，米飯與魚肉的比例恰到好處，口感絕佳。
海膽壽司
海膽壽司以其鮮美的口感和誘人的味道，成為許多饕客的最愛。每一貫海膽壽司都充滿海洋的味道，讓人回味無窮。
明蝦沙拉
明蝦沙拉以新鮮的明蝦搭配清爽的生菜和美乃滋，口感鮮甜，十分美味。這道沙拉既能滿足味蕾，又能解膩，是用餐的絕佳選擇。
花壽司
花壽司內餡豐富，有蝦卵和海苔粉兩種口味，撒上海苔，吃了一兩片就能有飽足感。這道壽司既美味又實惠，是許多客人的必點菜色。
酪梨壽司
酪梨壽司中包入當季盛產的酪梨，酪梨的軟嫩層次口感搭配海苔，每口都是滿足。這道壽司既健康又美味，是素食者的好選擇。
秋刀魚
秋刀魚以日式甘露煮方式處理，魚肉鮮美入味，連骨頭都能入口即化。這道料理既美味又營養，是愛吃魚的饕客必點。
丸隆生魚行的用餐環境
1. 座位區
丸隆生魚行的座位區分為吧台區和桌椅區，吧台區可以近距離觀賞廚師的料理過程，桌椅區則適合三五好友聚餐。市場內設有冷氣，即使在炎熱的夏天也能舒適用餐。
2. 排隊情況
由於丸隆生魚行的超高人氣，排隊是常態。建議在非用餐尖峰時段前往，這樣可以減少等候時間。即使需要排隊，翻桌率高，也不需等候太久。
3. 用餐方式
店內提供內用和外帶服務，內用最低消費為250元。內用客人可以享受無限暢飲的味噌湯，外帶則需額外付費。
丸隆生魚行的評價
1. 新鮮度
丸隆生魚行的漁獲新鮮度無可挑剔，每一片生魚片都鮮美可口，讓人一吃就愛上。
2. 價格
丸隆生魚行的價格相當親民，讓人感受到物超所值的滿足感。無論是生魚片還是壽司，價格都非常合理。
3. 服務
店內服務人員親切友善，會根據客人的需求安排座位，並提供詳細的菜單介紹。即使是外國旅客，也能享受到周到的服務。
4. 環境
丸隆生魚行位於永樂市場內，市場內設有冷氣，即使在炎熱的夏天也能舒適用餐。店內座位數量充足，翻桌率高，即使排隊也不需等候太久。
常見問題
1. 丸隆生魚行的營業時間是什麼時候？
丸隆生魚行的營業時間為每天早上9點至下午3點，週一公休。
2. 丸隆生魚行的地址在哪裡？
丸隆生魚行位於台北市大同區迪化街一段21號，永樂市場內的第1418攤位。
3. 丸隆生魚行的最低消費是多少？
內用最低消費為每人250元，外帶則無最低消費限制。
4. 丸隆生魚行是否提供外帶服務？
是的，丸隆生魚行提供外帶服務，但味噌湯需額外付費。
5. 丸隆生魚行的交通方式如何？
丸隆生魚行鄰近捷運北門站，步行約7分鐘即可到達。市場內也設有地下停車場，開車前來相當方便。
6. 丸隆生魚行的味噌湯有什麼特點？
丸隆生魚行的味噌湯內含魚板、豆腐、油豆腐、魚肉等豐富配料，料多到比湯還多，讓人喝得滿足又開心。
7. 丸隆生魚行的菜單有哪些推薦？
綜合生魚片、生魚握壽司、海膽壽司、明蝦沙拉、花壽司、酪梨壽司和秋刀魚都是丸隆生魚行的推薦菜色。
8. 丸隆生魚行的服務如何？
店內服務人員親切友善，會根據客人的需求安排座位，並提供詳細的菜單介紹。即使是外國旅客，也能享受到周到的服務。
丸隆生魚行以其新鮮的漁獲、高CP值的價格和無限暢飲的味噌湯，成為台北永樂市場內的美食天堂。無論是本地饕客還是外地遊客，都不應錯過這家超人氣的日本料理攤位。下次造訪大稻埕時，記得來丸隆生魚行品嚐這裡的美味生魚片，享受一場味覺的饗宴。
Citations:
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