台中的中華夜市是台灣著名的夜市之一，擁有豐富多樣的美食選擇。這裡不僅是當地居民的美食天堂，也是遊客們必訪的景點之一。以下將介紹中華夜市的幾個亮點，讓你在夜市中不錯過任何一個美味。
1. 新台中肉圓
新台中肉圓位於中華路一段109號，是中華夜市的招牌小吃之一。這裡的肉圓外皮Q彈，內餡豐富，搭配特製的醬汁，讓人一口接一口，停不下來。
2. 王記現炒牛羊店
位於中華路一段43-1號的王記現炒牛羊店，以現炒牛肉和羊肉聞名。這裡的牛肉和羊肉經過大火快炒，保留了肉質的鮮嫩和香氣，是宵夜的絕佳選擇。
3. 萬代源香香雞
萬代源香香雞位於中華路二段四號，這家店的香香雞外皮酥脆，內裡多汁，深受當地人和遊客的喜愛。這裡的香香雞更是獲得了5星評價，是夜市中的必吃美食。
4. 中華臭豆腐蚵仔煎
中華臭豆腐蚵仔煎位於台灣大道一段555號，是夜市中另一個不容錯過的美食。這裡的臭豆腐外酥內嫩，搭配清爽的泡菜，而蚵仔煎則是新鮮蚵仔和蛋液的完美結合，口感豐富。
5. 潭子臭豆腐
潭子臭豆腐位於中華路一段81號，以雙鍋炸臭豆腐聞名。這裡的臭豆腐經過兩次油炸，外皮更加酥脆，內裡卻保持嫩滑，再配上特製的泡菜，讓人一吃難忘。
6. 泰姆-泰式拌飯
泰姆-泰式拌飯位於中華路一段100號，這家店提供正宗的泰式拌飯，口味酸辣適中，讓人食指大動。這裡的拌飯不僅美味，價格也相當親民，是夜市中的異國風味代表。
7. 台灣麵王
台灣麵王位於中華路二段70號，以各式麵食聞名。這裡的麵條Q彈，湯頭濃郁，特別是牛肉麵，更是深受食客們的喜愛。
8. 府城藥燉排骨
府城藥燉排骨位於中華路一段45號，這裡的藥燉排骨湯頭濃郁，藥材香氣十足，排骨肉質軟嫩，是補身又美味的選擇。
9. 富鼎旺豬腳
富鼎旺豬腳位於台灣大道一段560號，這裡的豬腳經過長時間的滷煮，肉質軟嫩，入口即化，搭配特製的滷汁，更是美味無比。
10. 阿全刈包
阿全刈包位於中華路一段145號，這裡的刈包以紅燒五花肉為主，搭配花生粉和酸菜，口感豐富，是夜市中的經典小吃。
11. 三代炒麵老攤
三代炒麵老攤位於台灣大道一段562號，這家店的炒麵和茄汁炒飯都是經典之作，經過大火翻炒，香氣四溢，是夜市中的人氣美食。
12. 老牌沙茶牛肉
老牌沙茶牛肉位於中華路一段111號，這裡的沙茶牛肉炒麵和牛肉湯都是必點美食，特別是沙茶醬的獨特風味，讓人回味無窮。
13. 陳記正老牌牛乳大王
陳記正老牌牛乳大王位於中華路一段121號，這裡的牛乳飲品口感清爽，是夜市中解渴的好選擇。
14. 木瓜牛乳巡禮
中華夜市的木瓜牛乳也是一大特色，這裡有多家木瓜牛乳店，如陳家、阿全、龍川、阿松等，每家都有其獨特的風味，讓人一試成主顧。
15. 林家炭火烤肉
林家炭火烤肉位於篤行路6號，這裡的炭火烤肉香氣四溢，特別是七里香和蔥肉串，更是人氣之選。
16. 當歸鴨滷肉飯
當歸鴨滷肉飯位於中華路夜市，這裡的滷肉飯香氣撲鼻，當歸的獨特香氣更是讓人食慾大開。
17. 高北牛乳大王
高北牛乳大王位於中華路夜市，這裡的牛乳飲品濃郁香甜，是夜市中不可錯過的美味。
18. 柳川藍帶水岸
柳川藍帶水岸位於台中中正路柳橋至民權柳橋段，全長約310公尺，這裡的夜景美麗，是夜市中散步的好去處。
常見問題
Q1: 中華夜市有哪些必吃美食？
A1: 中華夜市的必吃美食包括新台中肉圓、王記現炒牛羊店、萬代源香香雞、中華臭豆腐蚵仔煎、潭子臭豆腐等。
Q2: 中華夜市的營業時間是什麼時候？
A2: 中華夜市的營業時間通常從傍晚開始，一直到凌晨，是晚餐和宵夜的好去處。
Q3: 中華夜市有什麼特色飲品？
A3: 中華夜市的特色飲品包括陳記正老牌牛乳大王的牛乳飲品和多家木瓜牛乳店的木瓜牛乳。
Q4: 中華夜市的美食價格如何？
A4: 中華夜市的美食價格親民，大多數小吃的價格在50元至100元之間，適合各種預算的遊客。
Q5: 中華夜市有哪些異國風味美食？
A5: 中華夜市的異國風味美食包括泰姆-泰式拌飯等，提供多樣化的口味選擇。
Q6: 中華夜市有哪些歷史悠久的老店？
A6: 中華夜市有多家歷史悠久的老店，如三代炒麵老攤、老牌沙茶牛肉等，這些老店經過時間的考驗，深受食客喜愛。
Q7: 中華夜市的交通方便嗎？
A7: 中華夜市位於台中市中心，交通便利，靠近台中火車站和多條公車路線，方便遊客前往。
Q8: 中華夜市有哪些推薦的甜品？
A8: 中華夜市的推薦甜品包括豆花、芋圓甜湯等，這些甜品口感豐富，是逛夜市時的好選擇。
中華夜市以其豐富多樣的美食和熱鬧的氛圍，成為台中夜生活的重要一部分。無論是當地居民還是遊客，都能在這裡找到自己喜愛的美味，享受夜市的獨特魅力。
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