台中的中華夜市是台灣夜市文化的代表之一，這裡匯集了各種美食，吸引了無數饕客前來品嚐。以下是中華夜市的必吃美食推薦，讓你在這裡不僅能滿足味蕾，還能體驗到台灣獨特的夜市文化。
1. 新台中肉員
位於中華路一段109號的新台中肉員，是當地人推薦的美食之一。這裡的肉圓外皮Q彈，內餡豐富，搭配特製的醬料，口感絕佳。
2. 中華臭豆腐蚵仔煎
中華臭豆腐蚵仔煎位於台灣大道一段555號，這裡的臭豆腐外酥內軟，蚵仔煎則是鮮嫩多汁，兩者搭配在一起，絕對是夜市中的經典美食[2][9]。
3. 王記現炒牛羊店
王記現炒牛羊店位於中華路一段43-1號，這裡的牛肉炒麵和羊肉炒飯都是必點菜色。炒牛肉嫩滑多汁，搭配特製的沙茶醬，讓人一吃就難以忘懷[3][19]。
4. 潭子臭豆腐
潭子臭豆腐位於中華路一段81號，這裡的臭豆腐以其獨特的臭味和酥脆的口感聞名，是許多遊客必嘗的美食之一[4][9]。
5. 陳記四十年代老店雞蛋蚵仔煎
陳記四十年代老店雞蛋蚵仔煎位於中華路一段197號，這裡的蚵仔煎加入了雞蛋，使得口感更加豐富，深受當地人和遊客的喜愛[5][12]。
6. 肉一手 肉夾饃
肉一手 肉夾饃位於中華路一段91號，這裡的肉夾饃外皮酥脆，內餡多汁，是一道非常受歡迎的小吃[6]。
7. 詹記原味生煎包
詹記原味生煎包位於中華路一段，這裡的生煎包皮薄餡多，煎得金黃酥脆，每一口都能感受到濃郁的肉汁[7][19]。
8. 老牌沙茶牛肉
老牌沙茶牛肉位於中華路一段111號，這裡的沙茶牛肉是夜市中的招牌美食，牛肉嫩滑，沙茶醬香氣四溢，讓人一試成主顧[8][12][17]。
9. 富鼎旺豬腳
富鼎旺豬腳位於台灣大道一段560號，這裡的豬腳以其軟嫩的口感和濃郁的滷汁著稱，是米其林必比登推薦的美食[9]。
10. 阿全刈包
阿全刈包位於中華路一段145號，這裡的刈包以紅燒五花肉為主，搭配花生粉和酸菜，口感豐富，是夜市中的經典小吃[9][15]。
11. 三代炒麵老攤
三代炒麵老攤位於台灣大道一段562號，這裡的炒麵和茄汁炒飯都是經典美食，經過大火翻炒，香氣四溢，讓人垂涎三尺[9][12][17]。
12. 陳記正老牌牛乳大王
陳記正老牌牛乳大王位於中華路一段121號，這裡的木瓜牛奶和烤吐司是夜市中的人氣美食，口感清爽，是消暑解渴的好選擇[9][15]。
13. 龍川冰菓室
龍川冰菓室位於中華路一段，這裡的冰品和木瓜牛奶都是老台中人的回憶，使用新鮮水果製成，口感絕佳[15]。
14. 阿斗伯冷凍芋
阿斗伯冷凍芋位於成功路356號，這裡的冷凍芋頭和烤吐司是絕配，芋頭Q彈，吐司酥脆，是夜市中的人氣美食[15][19]。
15. 林記烤肉
林記烤肉位於篤行路6號，這裡的烤肉香氣四溢，外皮焦脆，內裡多汁，是夜市中的經典美食[17]。
16. 麻糬大王
麻糬大王位於中華路夜市，這裡的麻糬口感Q彈，內餡豐富，是夜市中的傳統美食[19]。
17. 蛇肉達人
蛇肉達人位於中華路夜市，這裡的蛇肉料理獨特，對於喜歡嘗鮮的遊客來說，是不可錯過的美食[19]。
18. QQ地瓜球
QQ地瓜球位於中華路夜市，這裡的地瓜球外酥內軟，口感Q彈，是夜市中的人氣小吃[19]。
常見問題
1. 中華夜市的營業時間是什麼時候？
中華夜市通常從傍晚開始營業，一直到深夜，具體時間可能會因店家而異。
2. 中華夜市有哪些必吃的美食？
中華夜市的必吃美食包括新台中肉員、中華臭豆腐蚵仔煎、王記現炒牛羊店、潭子臭豆腐等。
3. 中華夜市的美食價格如何？
中華夜市的美食價格通常較為親民，大多數小吃的價格在50元至100元之間。
4. 中華夜市有哪些推薦的甜品？
推薦的甜品包括陳記正老牌牛乳大王的木瓜牛奶、龍川冰菓室的冰品和阿斗伯冷凍芋的冷凍芋頭。
5. 中華夜市有什麼特色的飲品？
中華夜市的特色飲品包括木瓜牛奶、各式水果牛奶和傳統的台灣茶飲。
6. 中華夜市的交通方便嗎？
中華夜市位於台中市中心，交通便利，可以搭乘公車或計程車前往。
7. 中華夜市有什麼適合宵夜的美食？
適合宵夜的美食包括阿全刈包、老牌沙茶牛肉、三代炒麵老攤等。
8. 中華夜市有哪些適合家庭聚餐的美食？
適合家庭聚餐的美食包括新台中肉員、中華臭豆腐蚵仔煎、王記現炒牛羊店等。
Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=24.144234%2C120.675651&q=%E6%96%B0%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%82%89%E5%93%A1&z=15
[2] https://google.com/maps/?ll=24.145161%2C120.676578&q=%E4%B8%AD%E8%8F%AF+%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90+%E8%9A%B5%E4%BB%94%E7%85%8E&z=15
[3] https://google.com/maps/?ll=24.143201%2C120.674343&q=%E7%8E%8B%E8%A8%98%E7%8F%BE%E7%82%92%E7%89%9B%E7%BE%8A%E5%BA%97&z=15
[4] https://google.com/maps/?ll=24.143800%2C120.675178&q=%E6%BD%AD%E5%AD%90%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90&z=15
[5] https://google.com/maps/?ll=24.146248%2C120.677620&q=%E9%99%B3%E8%A8%98%E5%9B%9B%E5%8D%81%E5%B9%B4%E4%BB%A3%E8%80%81%E5%BA%97%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E8%9A%B5%E4%BB%94%E7%85%8E&z=15
[6] https://www.facebook.com/profile.php?id=100090539030194&mibextid=LQQJ4d
[7] https://google.com/maps/?ll=24.145694%2C120.677115&q=%E8%A9%B9%E8%A8%98%E5%8E%9F%E5%91%B3%E7%94%9F%E7%85%8E%E5%8C%85&z=15
[8] https://www.facebook.com/pages/%E8%80%81%E7%89%8C%E6%B2%99%E8%8C%B6%E7%89%9B%E8%82%89%E7%BE%8A%E8%82%89/168527049864585
[9] https://margaret.tw/post-43823794/
[10] https://www.travelking.com.tw/tourguide/nightmarket/snacks.asp
[11] https://home.csulb.edu/~jwinter2/chin410/projects2004/ilee/nightmarket.html
[12] https://travel.ettoday.net/article/1759278.htm
[13] https://www.gvm.com.tw/article/68042
[14] https://www.kkday.com/zh-my/blog/9305/taiwan-nightmarketfood
[15] https://taget.talmud.com.tw/latest/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E8%B7%AF%E5%A4%9C%E5%B8%82%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%8E%A8%E8%96%A6%EF%BD%9C%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E4%BA%BA%E5%BF%85%E5%90%83%E7%9A%84%E8%80%81%E5%BA%97%EF%BD%9C%E5%88%88/
[16] https://www.gq.com.tw/article/%E5%A4%96%E5%9C%8B%E4%BA%BA-%E5%8F%B0%E7%81%A3-%E5%A4%9C%E5%B8%82%E5%B0%8F%E5%90%83
[17] https://safood.tw/zhonghua-road
[18] https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%A4%9C%E5%B8%82%E5%8E%9F%E5%89%B5%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%8F%AA%E6%9C%89-%E7%8F%8D%E5%A5%B6-%E7%B6%B2%E5%88%97-%E8%B6%85%E9%95%B7%E6%B8%85%E5%96%AE-%E7%AB%9F%E6%9C%891%E5%B0%8F%E5%90%83-051252025.html
[19] https://www.youtube.com/watch?v=xl6iJ7VoRp0
[20] https://www.youtube.com/watch?v=6O9Se7ltVTY