高雄市新興區的七賢路上,有一家深受在地人和遊客喜愛的美食店——香味海產粥。這家店以其豐富的海鮮食材和鮮美的湯頭聞名,成為許多人心目中的美食天堂。本文將深入介紹香味海產粥的特色、亮點以及為什麼它能夠成為高雄的代表性美食之一。
香味海產粥的魅力
1. 豐富的海鮮食材
香味海產粥的最大特色在於其豐富的海鮮食材。一碗招牌海產粥裡包含了大白蝦、干貝、小卷、蟹腿肉以及每日直送的肥美鮮蚵,這些新鮮的海鮮讓每一口都充滿了海洋的味道[2][3]。
2. 鮮美的湯頭
香味海產粥的湯頭是用多種海鮮熬煮而成,鮮美無比。烹煮過程中,店家非常注重下料順序和離火時機,確保每一碗海產粥都能達到最佳的口感和味道[2]。
3. 知名媒體推薦
香味海產粥曾被多家知名媒體如《食尚玩家》介紹過,這也讓它成為了許多美食愛好者的必訪之地[3][4]。
4. 便利的地理位置
香味海產粥位於高雄市新興區七賢一路上,靠近和平路路口,交通便利。從捷運文化中心站下車,步行約10分鐘即可到達,非常適合外地遊客前來品嚐[1][4]。
5. 營業時間靈活
這家店的營業時間從下午4點開始,一直到晚上12點,滿足了不同時段的用餐需求。無論是晚餐還是宵夜,香味海產粥都是一個絕佳的選擇[4][6]。
6. 無服務費
香味海產粥不收取服務費,這對於想要享受美食又不想花費過多的顧客來說,是一個很大的優點[5]。
7. 外帶服務
除了堂食,香味海產粥還提供外帶服務,方便那些不方便在店內用餐的顧客。外帶版的海產粥同樣料多實在,湯頭鮮美[6]。
8. 高評價的顧客反饋
香味海產粥在各大美食平台上都有著極高的評價,許多顧客都稱讚其食材新鮮、味道鮮美,是高雄不可錯過的美食之一[7][9]。
香味海產粥的亮點
1. 招牌海產粥
招牌海產粥是店內的明星產品,包含了多種新鮮海鮮,口感豐富,是每位顧客必點的美食[2]。
2. 脆皮臭豆腐
除了海產粥,店內的脆皮臭豆腐也是一大亮點,外酥內嫩,香氣撲鼻,是許多老顧客的最愛[3][11]。
3. 多樣化的海鮮料理
除了海產粥,香味海產粥還提供多種海鮮料理,如海鮮炒麵、蚵仔湯和魚皮粥,滿足不同顧客的口味需求[10]。
4. 每日新鮮直送
店內的海鮮食材每天都從布袋港直送,保證了食材的新鮮度和品質,讓顧客每次都能品嚐到最新鮮的海味[2]。
5. 熱情的服務
店內的服務人員熱情友善,讓每位顧客都能感受到賓至如歸的用餐體驗[8]。
6. 獨特的烹飪技術
香味海產粥的烹飪技術獨特,店家非常注重每一個細節,從下料順序到離火時機,都經過精心設計,確保每一碗粥都能達到最佳的口感[2]。
7. 舒適的用餐環境
店內的用餐環境舒適整潔,讓顧客在享受美食的同時,也能有一個愉快的用餐體驗[5]。
8. 方便的交通
香味海產粥位於高雄市中心,交通便利,無論是本地居民還是外地遊客,都能輕鬆到達[1][4]。
常見問題 (FAQ)
1. 香味海產粥的營業時間是什麼時候?
香味海產粥的營業時間為下午4點至晚上12點,建議提前確認以免撲空[4][6]。
2. 香味海產粥是否提供外帶服務?
是的,香味海產粥提供外帶服務,方便那些不方便在店內用餐的顧客[6]。
3. 香味海產粥的地址在哪裡?
香味海產粥位於高雄市新興區七賢一路7號,靠近和平路路口[1][4]。
4. 香味海產粥的招牌菜是什麼?
香味海產粥的招牌菜是招牌海產粥,包含多種新鮮海鮮,口感豐富[2]。
5. 香味海產粥是否需要預訂?
一般情況下不需要預訂,但高峰時段可能需要排隊,建議提前到達[4][8]。
6. 香味海產粥的價格如何?
香味海產粥的價格合理,無服務費,是性價比很高的美食選擇[5]。
7. 香味海產粥的交通方便嗎?
非常方便,從捷運文化中心站下車,步行約10分鐘即可到達[1][4]。
8. 香味海產粥有什麼特別的烹飪技術嗎?
是的,香味海產粥非常注重下料順序和離火時機,確保每一碗粥都能達到最佳的口感和味道[2]。
香味海產粥以其豐富的海鮮食材、鮮美的湯頭和熱情的服務,成為高雄市不可錯過的美食之一。無論是本地居民還是外地遊客,都能在這裡找到屬於自己的美食記憶。
Citations:
[1] https://hanblog.tw/kaohsiung_seafoodcongee/
[2] https://takao.kcg.gov.tw/article/768
[3] https://ku5553221.pixnet.net/blog/post/225230557
[4] https://www.tiffany0118.com/fragrance/
[5] https://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/228380732
[6] https://saemisun.pixnet.net/blog/post/405419187-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%96%B0%E8%88%88%E3%80%91%E9%A6%99%E5%91%B3%E6%B5%B7%E7%94%A2%E7%B2%A5%28%E5%A4%96%E5%B8%B6%E7%89%88%29-%7C-%E6%96%99
[7] https://spot.line.me/detail/484065354788666439
[8] https://orange.udn.com/orange/story/121311/6410536
[9] https://yuyufamilylab.com/seafoodrice/
[10] https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%A4%A9%E6%89%8D%E8%80%81%E5%AA%BD%E6%B5%B7%E7%94%A2%E7%B2%A5-%E4%B8%83%E8%B3%A2%E5%BA%97/aGUPQpmGVVuqg4dlEziA1A
[11] https://hk.trip.com/travel-guide/kaohsiung-756-restaurant/city-13753524/