意麵王是台北市享譽盛名的老字號麵店，以其獨特的乾意麵和傳統風味聞名於世。這家擁有80年歷史的老店，不僅是大稻埕地區的美食地標，更是台北市的美食瑰寶。讓我們一起深入探索意麵王的魅力，品味這份傳承數十載的古早味。
意麵王的歷史與特色
意麵王成立於1940年代，至今已有80餘年的歷史[4][7]。這家老字號麵店以其獨特的乾意麵聞名，多年來堅持傳統工藝，為顧客帶來最道地的台北味。
店面位置
目前，意麵王在台北市有兩家分店：
- 大同區歸綏街202號（總店）[1]
- 士林區中正路360號（士林店）[3]
這兩家店面都深受當地居民和遊客的喜愛，常常可以看到排隊的人潮。
意麵王的招牌美食
- 乾意麵
意麵王最著名的招牌菜品就是乾意麵。細緻的麵條搭配特製的紅色甜辣醬，口感獨特，風味十足[4]。 - 餛飩湯
餛飩湯是另一道不容錯過的美食。鮮美的湯頭配上多汁的餛飩，是許多顧客的必點之選[4]。 - 湯意麵
除了乾意麵，店內也提供湯意麵，適合喜歡湯麵的顧客[4]。 - 特色冰品
令人驚喜的是，意麵王還以其冰品聞名。許多顧客甚至專程來品嚐這裡的冰品，而不是來吃麵[7][10]。
意麵王的獨特魅力
- 傳統工藝
意麵王堅持使用傳統的製麵工藝，保留了最原始的古早味[4]。 - 平價美食
作為大稻埕地區的平價美食代表，意麵王為顧客提供物美價廉的選擇[4]。 - 獨特醬料
意麵王的紅色甜辣醬是其特色之一，為乾意麵增添了獨特的風味[4]。 - 多元選擇
除了意麵，店內還提供多種小吃和冰品，滿足不同顧客的需求[7]。 - 歷史氛圍
80年的歷史為意麵王增添了濃厚的文化底蘊，讓顧客在品嚐美食的同時，也能感受到台北的歷史變遷[4][7]。
顧客評價與口碑
意麵王在各大評價平台上都獲得了不錯的評分：
- 大同區總店：3.9星（3638則評價）[1]
- 士林店：3.9星（1405則評價）[3]
這些評價反映了顧客對意麵王的認可和喜愛。
營業資訊
以下是意麵王大稻埕總店的營業資訊[16]：
- 地址：103台灣台北市大同區歸綏街202號
- 營業時間：週日、一、二、四、五、六 10:30-20:00
- 電話：02 2553 xxxx（最後四位數已隱藏）
結語
意麵王不僅是一家麵店，更是台北市的美食文化象徵。80年來，它以其獨特的乾意麵和傳統風味，成為了大稻埕地區不可或缺的美食地標。無論您是本地居民還是遊客，都不妨前往意麵王，品嚐這份傳承數十載的古早味，感受台北的美食魅力。
常見問題與解答
- Q: 意麵王最有名的菜品是什麼？
A: 意麵王最有名的菜品是乾意麵，搭配特製的紅色甜辣醬，風味獨特。 - Q: 意麵王有幾家分店？
A: 意麵王目前在台北市有兩家分店，分別位於大同區歸綏街（總店）和士林區中正路。 - Q: 意麵王除了賣麵還有什麼特色？
A: 除了麵食，意麵王還以其冰品聞名，許多顧客專程來品嚐這裡的冰品。 - Q: 意麵王的歷史有多久？
A: 意麵王已有80餘年的歷史，是台北市的老字號麵店。 - Q: 意麵王的價格如何？
A: 意麵王是大稻埕地區的平價美食代表，提供物美價廉的選擇。 - Q: 意麵王的營業時間是什麼？
A: 意麵王大稻埕總店的營業時間為週日、一、二、四、五、六 10:30-20:00。 - Q: 除了乾意麵，意麵王還有什麼推薦的菜品？
A: 除了乾意麵，意麵王的餛飩湯也是很受歡迎的菜品，值得一試。
Citations:
[1] https://juhsin1011.pixnet.net/blog/post/287872288-%E9%A3%9F%E8%A8%98-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%90%8C%E5%8D%80-%E6%84%8F%E9%BA%B5%E7%8E%8B-80%E5%B9%B4%E7%9A%84%E5%82%B3%E7%B5%B1%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3
[2] https://www.facebook.com/TWMKing1993/
[3] https://google.com/maps/?ll=25.094374%2C121.521280&q=%E6%84%8F%E9%BA%B5%E7%8E%8B%EF%BC%88%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%BA%97%EF%BC%89&z=15
[4] https://khithok.com/%E5%A4%A7%E7%A8%BB%E5%9F%95%E6%84%8F%E9%BA%B5%E7%8E%8B/
[5] https://www.youtube.com/watch?v=XtPaPJHLdi0
[6] https://chiefeater.com/chiefeaters/wang-yee-wang-restaurant-prawn-mee/
[7] https://www.tiffany0118.com/eggnoodles/
[8] https://www.youtube.com/watch?v=dymTnuVmF5c
[9] https://www.youtube.com/watch?v=WhUGUS-3sP0
[10] https://udn.com/news/story/7205/5888962
[11] https://shopee.com.my/Organic-Yee-Mee-King-%E4%BC%8A%E9%9D%A2%E7%8E%8B-500g-i.99106375.11510828185
[12] https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g298313-d16815080-Reviews-Restaurant_Mj_Wang-Petaling_Jaya_Petaling_District_Selangor.html
[13] https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%84%8F%E9%BA%B5%E7%8E%8B/eT38mEqgShG5TnjyV50tpg
[14] https://shopee.com.my/%E3%80%90Ready-Stock-%E7%8E%B0%E8%B4%A7%E3%80%91%E5%B9%B2%E6%8D%9E%E7%8E%8B%E6%B8%85%E6%B1%A4%E4%BC%8A%E9%9D%A2-YEE-MEE-SOUP-i.561763464.15305750308
[15] https://www.foodpanda.my/restaurant/ckvb/wang-li-restaurant
[16] https://upssmile.com/175639/yi-men-wang-noodles
[17] https://www.youtube.com/watch?v=ClgvYsMwcc8
[18] https://www.foodpanda.my/restaurant/r5bf/yi-poh-sungei-wang-at-jumpa
[19] https://yogiiilovestea.com/dadaocheng-noddles-king/