恆八味屋豬排是一家位於桃園的知名日式豬排餐廳,以其獨特的烹調方式和優質的食材聞名。本文將詳細介紹這家餐廳的特色、菜單、環境以及為何它成為桃園地區的美食熱點。
餐廳概述
地理位置與分店
恆八味屋豬排在桃園有多家分店,其中最受歡迎的是位於桃園市中正路的藝文店。這家餐廳分為兩層樓,一樓主要提供日式豬排定食,而二樓則是火鍋店,滿足不同顧客的需求。
餐廳評價
根據Google Maps的評價,恆八味屋豬排藝文店的評分高達4.7分(滿分5分),共有超過4000則評論,顯示出其在顧客中的高人氣和良好口碑[1]。
恆八味屋豬排的特色
1. 使用CAS認證豬肉
恆八味屋豬排選用CAS認證的豬肉,確保食材的安全與品質。這些豬肉經過嚴格的品質檢驗,讓顧客可以放心享用[12]。
2. 牛奶浴豬排
餐廳的招牌之一是「泡過牛奶浴的日式炸豬排」。豬排在烹調前會先浸泡在鮮奶中至少六小時,這樣可以讓豬排的肉質更加軟嫩且多汁[18]。
3. 純手工製作
恆八味屋豬排堅持純手工製作,每一片豬排都經過精心的按摩和處理,確保每個部位都能吸收到牛奶的精華,並且裹上特製的麵包粉,炸出來的豬排外酥內嫩[12]。
4. 多樣化的菜單
除了豬排定食,餐廳還提供湯烏龍麵、咖哩飯、咖哩烏龍麵等多種選擇,滿足不同顧客的口味需求[6]。
5. 日式定食套餐
每份定食套餐都包含白飯、味噌湯、漬物、飲料、茶碗蒸、主食和甜點,讓顧客享受到豐富的日式餐飲體驗[12]。
6. 無限量供應的高麗菜絲
餐廳提供無限量的高麗菜絲和苜蓿芽,這些新鮮蔬菜可以促進新陳代謝,並且搭配特製的果酸醬汁,非常開胃[12]。
7. 自製豬排醬
餐廳自製的豬排醬是用蘋果泥和柴魚醬油以黃金比例調製而成,再加上檸檬汁,口感酸甜適中,非常開胃[12]。
8. 舒適的用餐環境
恆八味屋豬排的用餐環境設計典雅高級,燈光氣氛很好,無論是約會、慶生或家庭聚餐都非常適合[4]。
9. 親子友善
餐廳被評選為桃園十大親子友善餐廳之一,適合帶孩子一起來享用美食[1]。
菜單推薦
招牌豬排定食
恆八味屋的招牌豬排定食是必點菜品,豬排外酥內嫩,搭配特製豬排醬,讓人一吃就上癮。
海鮮拼盤
如果喜歡海鮮,可以嘗試餐廳的海鮮拼盤,內含多種新鮮海鮮,份量十足,適合多人分享[4]。
白湯湯底火鍋
餐廳的白湯湯底火鍋使用雞骨搭配白味增,再加入牛奶熬煮而成,湯底濃郁順口,是火鍋愛好者的最愛[4]。
訪客評價
高評價的服務
許多顧客對恆八味屋豬排的服務態度讚不絕口,認為服務人員親切且專業,讓用餐體驗更加愉快[1][4]。
食材新鮮
顧客普遍認為餐廳的食材非常新鮮,無論是豬排、海鮮還是蔬菜,都能感受到店家的用心[4][12]。
環境舒適
餐廳的環境設計典雅,燈光氣氛很好,讓人感到舒適放鬆,是約會和家庭聚餐的好選擇[4][12]。
常見問題解答
1. 恆八味屋豬排在哪裡?
恆八味屋豬排位於桃園市中正路1059號,藝文店分為一樓的豬排店和二樓的火鍋店[1][2]。
2. 餐廳的營業時間是什麼時候?
餐廳的營業時間通常為每天的11:00-21:00,但具體時間可能會有所變動,建議提前查詢[1]。
3. 是否需要預訂座位?
由於餐廳人氣很高,建議提前預訂座位以確保有位[9][13]。
4. 餐廳是否提供外送服務?
是的,恆八味屋豬排提供外送服務,顧客可以通過Uber Eats等平台訂購[3]。
5. 餐廳是否有停車場?
餐廳附近有停車場,顧客可以停放至附近的中央公有停車場及周邊私人停車場[4][10]。
6. 餐廳是否適合帶小孩?
是的,恆八味屋豬排被評選為桃園十大親子友善餐廳之一,非常適合帶孩子一起來享用美食[1]。
7. 餐廳的價格如何?
恆八味屋豬排的價格屬於中等價位,根據菜品的不同,價格有所變動,但整體性價比很高[1][2]。
8. 餐廳是否有素食選項?
餐廳主要以豬排和海鮮為主,但也提供一些素食選項,建議提前詢問服務人員[12]。
恆八味屋豬排以其優質的食材、獨特的烹調方式和舒適的用餐環境,成為桃園地區的美食熱點。無論是家庭聚餐、約會還是朋友聚會,這裡都是一個不錯的選擇。
Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=25.015667%2C121.298474&q=%E6%81%86%E5%85%AB%E5%91%B3%E5%B1%8B%E8%B1%AC%E6%8E%92-%E8%97%9D%E6%96%87%E5%BA%97%281F%29-%EF%BC%83%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%BF%85%E5%90%83%E7%82%B8%E8%B1%AC%E6%8E%92+%EF%BC%83%E6%97%A5%E5%BC%8F%E5%AE%9A%E9%A3%9F%EF%BC%83%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%85%A5%E9%81%B8%E8%A6%AA%E5%AD%90%E5%8F%8B%E5%96%84%E5%8D%81%E5%A4%A7%E9%A4%90%E5%BB%B3&z=15
[2] https://google.com/maps/?ll=25.015667%2C121.298474&q=%E6%81%86%E5%85%AB%E5%91%B3%E5%B1%8B%E9%8D%8B%E7%89%A9-%E8%97%9D%E6%96%87%E5%BA%97%282F%29+%23%E6%A1%83%E5%9C%92%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E5%8D%81%E5%A4%A7%E9%8D%8B%E7%89%A9+%EF%BC%832%E6%A8%93%E7%81%AB%E9%8D%8B%E5%BA%97+%EF%BC%83%E5%92%8C%E7%89%9B%E6%B5%B7%E9%AE%AE+%EF%BC%83%E5%95%86%E6%A5%AD%E5%8D%88%E9%A4%90&z=15
[3] https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%81%86%E5%85%AB%E5%91%B3%E5%B1%8B%E8%B1%AC%E6%8E%92-%E8%97%9D%E6%96%87%E5%BA%97/pYj2HgsTQumo2bqVH2Ws8A
[4] https://cher324.pixnet.net/blog/post/339477117
[5] https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E8%B1%AC%E6%8E%92
[6] https://blog.udn.com/maggieshiba/6124998
[7] https://online.fliphtml5.com/bmavt/deku/index.html
[8] https://www.tonkatsu.com.tw
[9] https://inline.app/booking/-M3eGsO_0duIGBYvP5mW:inline-live-1?language=zh-tw
[10] https://mbae.tw/taoyuan_8hotpot/
[11] https://www.pinnada.com.tw
[12] https://almablog.com.tw/blog/post/45494652
[13] https://inline.app/booking/-M3e31LViMOHZiKbbXvb:inline-live-1?language=zh-tw
[14] https://www.saboten.com.tw
[15] https://inline.app/order/-M3eGsO_0duIGBYvP5mW:inline-live-1?language=zh-tw
[16] https://wensblog.tw/post-5594050/
[17] https://www.tonkatsu.com.tw/menu/menu
[18] https://www.bizlion.com.tw/bizlion/Store/Detail?storeId=5587