南投竹山紫南宮不僅是求財祈福的聖地,更是美食愛好者的天堂。這裡的桶仔雞(甕仔雞)以其獨特的烹調方式和美味的口感,吸引了無數遊客和當地居民。本文將帶您深入了解紫南宮附近幾家人氣桶仔雞店,讓您在祈福之餘,也能大飽口福。
福伯黃金雞
福伯黃金雞位於竹山集山路上,距離紫南宮僅約5分鐘車程。這家店以其脆皮黃金雞聞名,烤雞皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,深受食客喜愛。福伯黃金雞的菜單價格親民,甕仔雞售價650元,其他熱炒菜色多在200元以下[1]。
推薦菜色
- 脆皮黃金雞:皮脆肉嫩,帶有淡淡的炭烤燻香,雞汁豐富,搭配雞油和胡椒鹽更添風味。
- 熱炒類:價格實惠,選擇多樣,適合多人聚餐。
饗富滬川台菜窯烤雞
饗富滬川台菜窯烤雞以其優美的用餐環境和美味的窯烤雞聞名。餐廳擁有大草坪和歐式風格花園,非常適合家庭聚餐和親子活動。窯烤雞一隻售價600元,套餐價位從1880元起,包含多道菜色,性價比極高[2]。
推薦菜色
- 窯烤雞:外皮酥脆,肉質多汁,雞油和胡椒鹽是必備的搭配。
- 糖醋梅花肉:梅花肉軟嫩,糖醋口味適合小朋友。
- 宮保雞丁:辣味十足,適合喜歡重口味的食客。
金紅甕仔雞
金紅甕仔雞以其金紅色的烤雞皮和多汁的雞肉著稱。這家店的甕仔雞外酥內嫩,香氣四溢,連藝人小S也曾來此朝聖。金紅甕仔雞的價格親民,甕仔雞售價650元,其他台菜和滬川菜也深受好評[3]。
推薦菜色
- 甕仔雞:外皮金紅,肉質嫩滑,不需額外調味也非常美味。
- 魚香茄子:堪稱白飯殺手,口感豐富,適合搭配主食。
35甕仔雞
35甕仔雞是竹山鎮的老字號店家,擁有將近50年的歷史。這家店以當地天然土雞為主要材料,配合獨家的燉煮技巧和調味料,呈現出肉質鮮嫩、湯汁濃郁的甕仔雞[4]。
推薦菜色
- 甕仔雞:肉質鮮嫩,湯汁濃郁,搭配特製醬料和野菜,口感豐富。
- 客家料理:如酸菜白肉、客家小炒等,風味獨特。
竹香園甕缸雞
竹香園甕缸雞從台南關仔嶺起家,已成為全台烤雞名店代表。竹香園竹山店的甕缸雞以當地土雞為材料,搭配獨特的燉煮方法,雞肉質鮮嫩多汁,搭配特製醬料更添風味[8]。
推薦菜色
- 甕缸雞:脆皮經典,肉質鮮嫩,搭配特製醬料和野菜。
- 麻油蛋炒川七:香氣濃郁,是竹香園的必點菜色。
阿東窯烤雞
阿東窯烤雞以其獨特的烤雞技術和美味的口感,吸引了眾多食客。這家店的窯烤雞外皮酥脆,肉質多汁,雞油和胡椒鹽是必備的搭配[5]。
推薦菜色
- 窯烤雞:外皮酥脆,肉質多汁,搭配雞油和胡椒鹽更添風味。
- 熱炒類:價格實惠,選擇多樣,適合多人聚餐。
鄉村甕缸雞
鄉村甕缸雞以其獨特的烤雞技術和美味的口感,吸引了眾多食客。這家店的甕缸雞外皮酥脆,肉質多汁,雞油和胡椒鹽是必備的搭配[5]。
推薦菜色
- 甕缸雞:外皮酥脆,肉質多汁,搭配雞油和胡椒鹽更添風味。
- 熱炒類:價格實惠,選擇多樣,適合多人聚餐。
吉祥樓餐廳
吉祥樓餐廳以其獨特的烤雞技術和美味的口感,吸引了眾多食客。這家店的甕缸雞外皮酥脆,肉質多汁,雞油和胡椒鹽是必備的搭配[5]。
推薦菜色
- 甕缸雞:外皮酥脆,肉質多汁,搭配雞油和胡椒鹽更添風味。
- 熱炒類:價格實惠,選擇多樣,適合多人聚餐。
常見問題
1. 紫南宮附近哪家桶仔雞最好吃?
紫南宮附近有多家桶仔雞店,其中福伯黃金雞、饗富滬川台菜窯烤雞和金紅甕仔雞都是人氣很高的選擇,每家店都有其獨特的風味和特色。
2. 桶仔雞和甕仔雞有什麼區別?
桶仔雞和甕仔雞的主要區別在於烹調方式。桶仔雞通常使用桶狀烤爐烤製,而甕仔雞則使用甕缸烤製。兩者的口感和風味略有不同,但都非常美味。
3. 福伯黃金雞的營業時間是什麼時候?
福伯黃金雞的營業時間為早上9點半至晚上7點,建議提前到達以避免排隊[1]。
4. 饗富滬川台菜窯烤雞有什麼特別之處?
饗富滬川台菜窯烤雞除了美味的窯烤雞外,還擁有優美的用餐環境和大草坪,非常適合家庭聚餐和親子活動[2]。
5. 金紅甕仔雞的價格如何?
金紅甕仔雞的甕仔雞售價為650元,其他台菜和滬川菜價格親民,適合多人聚餐[3]。
6. 竹香園甕缸雞的營業時間是什麼時候?
竹香園甕缸雞竹山店的營業時間為平日11:00-15:00、16:30-20:00,假日11:00-20:30[8]。
7. 35甕仔雞的特色是什麼?
35甕仔雞以當地天然土雞為主要材料,配合獨家的燉煮技巧和調味料,呈現出肉質鮮嫩、湯汁濃郁的甕仔雞[4]。
8. 阿東窯烤雞的推薦菜色有哪些?
阿東窯烤雞的推薦菜色包括窯烤雞和多種熱炒類菜色,價格實惠,適合多人聚餐[5]。
南投竹山紫南宮附近的桶仔雞店家眾多,每家都有其獨特的風味和特色。無論您選擇哪一家,都能品嚐到美味的桶仔雞,讓您的旅程更加難忘。
Citations:
[1] https://blake.com.tw/blog/post/fubo-chicken-202406
[2] https://letsplay.tw/xiangfu24aa/
[3] https://supertaste.tvbs.com.tw/food/342037
[4] https://tw.trip.com/blog/nano-chicken/
[5] https://ifoodie.tw/explore/%E5%8D%97%E6%8A%95%E7%B8%A3/list/%E7%B4%AB%E5%8D%97%E5%AE%AE%E7%94%95%E4%BB%94%E9%9B%9E
[6] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/348141
[7] https://tenjo.tw/fubo-chicken/
[8] https://margaret.tw/nantou-307/