旭集和食集錦是一家深受歡迎的日式自助餐廳，提供多種用餐時段選擇。許多人常常好奇下午茶和晚餐的差異，以下我們將從價格、時間和菜色三個方面進行詳細比較，幫助您做出最適合的選擇。
價格差異
旭集的下午茶和晚餐價格有顯著差異：
- 平日下午茶：NT$990
- 平日晚餐：NT$1,690
- 假日下午茶：NT$1,390
- 假日晚餐：NT$1,990
從價格上可以看出，晚餐比下午茶貴了約660-700元[1]。這個價差是否值得，需要根據個人的食量和偏好來判斷。
用餐時間
不同時段的用餐時間也有所不同：
- 下午茶：14:30-16:30（2小時）
- 晚餐：17:30-21:30（4小時）[4]
晚餐時段比下午茶多出2小時的用餐時間，讓客人可以更從容地享用美食。
菜色差異
下午茶和晚餐的菜色選擇是最大的區別所在。以下是一些主要的差異：
晚餐獨有的菜色：
- 沙公（花蟹）
- 牛舌
- 炸生蠔
- 干貝
- 和牛握壽司
- 可樂餅
- 無骨牛小排
- 額外的生魚片種類[1]
下午茶和晚餐共有的菜色：
- 英國麵包蟹
- 炙燒握壽司
- 烤香魚
- 帝王蟹味噌湯
- 基本的生魚片（如鮭魚、鮪魚、旗魚）[2]
各時段特色
下午茶特色：
- 價格較為親民
- 基本的日式料理選擇
- 適合食量較小或預算有限的客人
- 部分高級食材仍然提供，如麵包蟹[2]
晚餐特色：
- 菜色更加豐富多樣
- 提供更多高級食材和特色料理
- 用餐時間較長，可以慢慢品嚐
- 適合想要全面體驗旭集料理的客人
如何選擇
選擇下午茶還是晚餐，可以考慮以下因素：
- 預算：如果預算有限，下午茶是較為經濟的選擇。
- 食量：食量較小的人可能會覺得下午茶就足夠了。
- 時間：如果想要有充裕的時間慢慢享用，晚餐的4小時用餐時間更為合適。
- 菜色偏好：如果特別想嘗試晚餐獨有的菜色，如牛舌、炸生蠔等，則建議選擇晚餐時段。
- 用餐經驗：有網友建議「第一次建議晚餐，之後建議下午茶」[1]，這樣可以全面體驗旭集的菜色，再根據個人喜好決定之後的選擇。
結語
旭集的下午茶和晚餐各有特色，選擇哪個時段主要取決於個人的預算、食量和偏好。無論選擇哪個時段，旭集都提供高品質的日式料理體驗。建議可以先嘗試晚餐，體驗完整的菜色，之後再根據自己的喜好決定是否嘗試下午茶時段。
常見問題
- Q: 旭集下午茶和晚餐的價差大約是多少？
A: 平日價差約700元，假日價差約600元。 - Q: 下午茶時段有哪些值得推薦的菜色？
A: 下午茶時段仍有英國麵包蟹、炙燒握壽司和基本的生魚片等受歡迎的菜色。 - Q: 晚餐時段獨有哪些特色菜品？
A: 晚餐獨有沙公、牛舌、炸生蠔、干貝、和牛握壽司等高級食材。 - Q: 哪個時段比較適合第一次去旭集的客人？
A: 建議第一次可以選擇晚餐時段，以體驗最完整的菜色選擇。 - Q: 下午茶和晚餐的用餐時間有什麼區別？
A: 下午茶用餐時間為2小時，晚餐為4小時，晚餐時間較為充裕。
Citations:
[1] https://www.ettoday.net/news/20220330/2219121.htm
[2] https://hanblog.tw/%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90-%E6%97%AD%E9%9B%86-%E5%92%8C%E9%A3%9F%E9%9B%86%E9%8C%A6-%E9%A5%97%E9%A5%97%E5%90%8C%E9%9B%86%E5%9C%98%EF%BC%8C%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/
[3] https://www.dcard.tw/f/food/p/240973939
[4] https://darkeny.pixnet.net/blog/post/406650449-%E4%BA%8C%E8%A8%AA%E6%97%AD%E9%9B%86-%E7%BE%A9%E4%BA%AB%E5%BA%97%EF%BC%8C%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%90%83%E6%97%AD%E9%9B%86%E5%85%A8%E6%94%BB%E7%95%A5!-%28
[5] https://www.youtube.com/watch?v=QLS_ymX2VrI