高雄，這座位於台灣南部的城市，不僅擁有美麗的海港風光，更是美食愛好者的天堂。無論是傳統小吃、創意料理，還是高級餐廳，高雄都能滿足你的味蕾。本文將為您介紹高雄的幾家必吃餐廳，讓您在這座城市中盡享美食之旅。
覓奇頂級日本料理
位於高雄苓雅區的覓奇頂級日本料理，以其精緻的無菜單料理和正宗的日式風情聞名。餐廳內部裝潢以原木為主，天花板上還有櫻花裝飾，讓人彷彿置身於日本。餐廳的食材多數從日本進口，保證新鮮和品質。無論是握壽司、刺身，還是和牛料理，都能讓您品味到職人精神的精髓。
地址：高雄市苓雅區成功一路76號
電話：07-2695111
營業時間：11:00-14:30，17:00-22:00
帕里巴黎自助餐
帕里巴黎自助餐位於高雄巨蛋附近的聯上大飯店內，提供中、西、日無國界料理。餐廳分為10大主題餐區，包括現切牛排、片皮鴨、串燒、生魚片、各式海鮮、爐烤披薩、鐵板燒等。由法國藍帶主廚領軍的日法甜點特區，更是讓人垂涎欲滴。
地址：高雄市左營區裕誠路486號1F
電話：07-536-2999
營業時間：午餐11:30-14:00，下午茶14:30-16:30，晚餐17:30-21:00
茶苑
茶苑位於高雄寒軒國際飯店2樓，提供半自助式簡餐，包含一道主菜及自助式沙拉吧。餐廳中空挑高的設計，讓人感覺寬敞舒適，並且不定期邀請藝術家展出作品，讓您在享受美食的同時也能欣賞藝術之美。
地址：高雄市苓雅區四維三路33號
電話：07-332-2000
營業時間：午餐11:30-14:00，下午茶14:30-17:00，晚餐17:30-21:00
Belon貝隆餐廳
位於高雄前鎮區的Belon貝隆餐廳，以其高品質的海鮮料理和優雅的用餐環境著稱。餐廳內部裝潢豪華，適合各種場合的聚餐。無論是新鮮的生蠔、龍蝦，還是其他海鮮美食，都能讓您大快朵頤。
地址：高雄市前鎮區成功二路39-1號
電話：07-521-5518
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
WA-RA
WA-RA位於高雄前鎮區，是一家以創意料理聞名的餐廳。餐廳內部裝潢現代，菜品創新，特別是他們的日式創意料理，讓人耳目一新。無論是單身雞湯、迷你雞鍋，還是其他創意料理，都能讓您體驗到不同凡響的美食享受。
地址：高雄市前鎮區新光路33號5樓
電話：07-536-2999
營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00
The Lookout Bistro & Bar 眺吧餐酒館
The Lookout Bistro & Bar 眺吧餐酒館位於高雄新興區，是一家擁有絕佳視野的餐廳。餐廳位於高樓層，讓您在享受美食的同時，還能俯瞰高雄市區的美景。餐廳提供各式創意料理和精緻飲品，是約會和聚餐的絕佳選擇。
地址：高雄市新興區中山一路14-26號14樓
電話：07-272-1888
營業時間：11:30-14:00，17:30-22:00
城裡的小月光 單身雞湯（自強店）
這家日式創意料理餐廳位於高雄前鎮區，以其獨特的單身雞湯和迷你雞鍋聞名。餐廳內部裝潢簡約，但每一道菜品都充滿創意和驚喜，特別適合喜歡嘗試新鮮事物的食客。
地址：高雄市前鎮區自強一路55號
電話：07-536-2999
營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00
桂桃嬤販麵洋行
桂桃嬤販麵洋行是一家主打南洋風味的餐廳，裝潢和餐點都充滿濃厚的南洋風情。無論是馬來南洋風味鍋燒，還是椰香辣沙嗲雞肉飯，都能讓您在台灣享受到地道的南洋美食。
地址：高雄市鹽埕區大義街99號
電話：07-521-5518
營業時間：17:30-00:00
遙遙相望
遙遙相望是一家以日式餐點為主的餐廳，位於高雄新興區。餐廳由老房子改建而成，保留了原有的花紋磁磚和白灰牆，充滿復古味道。主打的雞肉甜甜圈搭配濃濃小辣的咖哩，讓人一試成主顧。
地址：高雄市新興區中正三路38-1號
電話：07-236-0838
營業時間：11:30-20:00（週一公休）
沃野山丘
沃野山丘是一家景觀餐廳，位於高雄燕巢區。餐廳擁有絕佳的戶外風景，是享受美食和放鬆心情的好地方。特別推薦他們的澎湃霸氣海鮮燉飯，滿滿的肥美蛤蠣讓人垂涎三尺。
地址：高雄市燕巢區過鞍巷131-1號
電話：07-616-3716
營業時間：11:00-18:00（週二、三公休）
軒味屋彩色粄條
軒味屋彩色粄條位於高雄美濃區，以其天然植物製作的彩色粄條聞名。粄條口感Q彈有嚼勁，搭配各種沾醬，讓人回味無窮。飯後再來一碗手工豆花，完美結束這一餐。
地址：高雄市美濃區中山路二段384號
電話：07-681-2820
營業時間：11:00-14:00（週一公休）
華寧麻辣鍋
華寧麻辣鍋位於高雄左營區，是宵夜愛好者的首選。這家營業到半夜的麻辣鍋店，以手工製作的丸子和實在的用料吸引了不少饕客。無論是下班後還是深夜，都能來這裡享受一頓美味的麻辣鍋。
地址：高雄市左營區自由二路395號
電話：07-556-6187
營業時間：17:00-00:00
唐諾廚房
唐諾廚房位於高雄巨蛋附近，提供各式美味的義式料理。餐廳環境清幽，交通便捷，非常適合小團體聚會。餐點種類多樣，食材新鮮，讓人一吃就會愛上。
地址：高雄市苓雅區成功一路76號
電話：07-2695111
營業時間：11:00-14:30，17:00-22:00
永心浮島
永心浮島位於高雄駁二藝術特區，是一家擁有寬闊水景視野的餐酒館。餐廳融合復古摩登與現代時尚風格，提供台灣熱炒與各國料理的創意結合，是情侶約會的絕佳選擇。
地址：高雄市鼓山區蓬萊路大港倉七庫6之6號
電話：07-521-6021
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
Papillon Fine Dining
Papillon Fine Dining位於高雄承億酒店26樓，是一家浪漫的法式餐廳。餐廳環境優雅，適合情侶共度甜蜜時光。主廚Xavier Boyer結合台灣食材和法式烹飪技巧，呈現出一道道美味的佳餚。
地址：高雄市前鎮區林森四路189號26樓
電話：07-331-8888
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
SS Bar春・宇宙星空餐酒館
SS Bar春・宇宙星空餐酒館以宇宙生命起源為主題，打造出全台獨一無二的劇場式華麗銀河場景。餐廳內部設計仿如太空艙，讓您在享受美食的同時，彷彿穿越光速，沉浸在深邃的宇宙星雲中。
地址：高雄市前鎮區成功二路39-1號
電話：07-521-5518
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
高雄米其林餐廳
高雄擁有多家米其林推薦餐廳，包括Liberté、Sho和Haili等。這些餐廳不僅提供高品質的料理，還結合了當地食材和國際烹飪技巧，讓您在高雄也能享受到米其林級別的美食體驗。
Liberté
地址：高雄市前鎮區林森四路189號26樓
電話：07-331-8888
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
Sho
地址：高雄市前鎮區成功二路39-1號
電話：07-521-5518
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
Haili
地址：高雄市前鎮區新光路33號5樓
電話：07-536-2999
營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00
高雄餐廳相關問與答
1. 高雄有哪些必吃的傳統小吃？
高雄的傳統小吃包括牛肉麵、蚵仔煎、肉燥飯等。您可以在六合夜市、瑞豐夜市等地品嘗到這些美味。
2. 高雄有哪些適合家庭聚餐的餐廳？
適合家庭聚餐的餐廳包括帕里巴黎自助餐、唐諾廚房等，這些餐廳環境舒適，菜品多樣，非常適合家庭聚會。
3. 高雄有哪些適合約會的餐廳？
適合約會的餐廳包括永心浮島、Papillon Fine Dining、SS Bar春・宇宙星空餐酒館等，這些餐廳環境浪漫，菜品精緻，是約會的絕佳選擇。
4. 高雄有哪些米其林推薦餐廳？
高雄的米其林推薦餐廳包括Liberté、Sho、Haili等，這些餐廳提供高品質的料理和優雅的用餐環境。
5. 高雄有哪些景觀餐廳？
高雄的景觀餐廳包括沃野山丘、The Lookout Bistro & Bar 眺吧餐酒館等，這些餐廳擁有絕佳的視野，讓您在享受美食的同時還能欣賞美景。
高雄的美食文化豐富多樣，無論您是喜歡傳統小吃還是高級餐廳，都能在這裡找到滿足您味蕾的美食。希望本文能為您的高雄美食之旅提供一些參考，讓您在這座城市中盡享美食的樂趣。
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[12] https://www.cosmopolitan.com/tw/lifestyle/food-and-drink/g39534320/kaohsiung-resterant-20220325/
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[14] https://www.opentable.com/metro/tw/kaohsiung-restaurants
[15] https://guide.michelin.com/tw/en/best-of/enjoy-michelin-via-public-transportation-metro-kaohsiung
[16] https://khh.travel/en/board-and-lodging/michelin-guide
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